Julien sa multivarka - kadungan Pranses linutoan uban sa usa ka paghikap sa Russian nga

Ang tanan nga andam kita sa julienne. Kini mao ang lisud nga sa paghanduraw sa usa ka tawo nga wala gayud nakatilaw niini nga pinggan. Ang Russian nga pagsabot julienne - flavored init nga pinggan uban sa daghang mga keso sa ilalum sa usa ka maambong salsahan, linuto sa hudno. Apan, kasamtangan nga uso pagdiktar sa paggamit sa mga pinaka-ulahing teknolohiya. Karon Julien mahimong dali-andam sa multivarka.

Siyempre, naandan julienne nag-alagad sa usa ka cocotte - kini mao ang gamay nga gibahinbahin panaksan uban sa usa ka taas nga kuptanan. Apan, sa usa ka sirkulo sa mga suod nga higala ug sa panimalay sa pagsunod restaurant pamatasan dili kinahanglan. Julien sa multivarka hingpit andam, ug unya kini mabungkag ngadto sa mga bahin sa usa ka matahum nga mga palid ug garnish uban sa imong paborito nga mga greens.

Aron sa julienne nahimuot sa tanan sa iyang palami ug sa kahumot, kini mao ang gikinahanglan sa pagbayad sa igo nga pagtagad ngadto sa pag-amping sa pag-andam sa mga mga produkto. Usa ka manok nga sigurado sa pre-hubag ug sa chop ngadto sa gagmay nga mga cubes o strips. Angay alang sa paggamit dili lamang sa dughan apan usab sa ubang mga bahin sa langgam. Ang pinggan dili mawad-an sa bisan unsa nga butang, bisan mahimo nga bisan sa labing dato gayud ug juicier.

Aron sa pag-andam sa julienne multivarka sa husto nga paagi, kamo kinahanglan gayud nga dad-ngadto sa asoy sa mga kinaiya sa mga produkto nga gigamit. Ang uban kanila nagkinahanglan mahinungdanon nga pagproseso sa atubangan sa pagluto. Pananglitan, ihalas nga uhong kinahanglan nga pre-linuto nga ug fried.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka julienne sa manok? Resipe sa maong usa ka daghan. Tilawi pinggan nga imong mahimo sa pag-usab pinaagi sa combine sa bag-ong mga sagol. Pananglitan, ang usa ka bug-os nga lain-laing mga julienne dugang nga tabang uban sa cream salsahan ug sa Mint flavored pinggan uban sa aso ug fried sibuyas. Kini mao ang labing maayo sa pagtugyan ngadto sa kabubut-on sa pagtilaw ug pagsulay niining talagsaon nga pinggan sa mga Russian nga-Pranses nga produksyon.

Julienne uban sa manok ug mga uhong mao ang labing popular sa Russia, ingon nga ang mga uhong ang mga sayon sa pagpangita sa tindahan shelves. Bisan kon ang refrigerator dili cream, sa baylo nga imong mahimo sa paggamit sa sour cream. Julien dili maunsa, ug ang mga miyembro sa panimalay ug sa mga bisita sa pagkatinuod usa ka kalipay.

Julien sa multivarka nagkinahanglan diha sa libra 350 gramos nga manok uhong (makagamit sa duha lab-as ug frozen), 3 medium sibuyas, 250 ka gramo sa keso, 300 ka gramo sa 20% sa tambok cream (nga mahimong gipulihan), 2 tablespoons. tablespoons nga harina, utanon lana, asin, pepper.

Sulod sa tunga sa usa ka oras nga gikinahanglan sa lutoon mo ang manok ug kini bugnaw. nan, putlon mo kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sibuyas kinahanglan Mince. Uhong usab giputol ug fried uban sa sibuyas sa "Linuto sa kalaha" mode alang sa mga 10 minutos. Sa tunga-tunga sa pagluto, ikaw makadugang pepper ug asin kanila.

Karon kini salsahan. Sa usa ka mamala nga panaksan Multivarki gikinahanglan sa fry nga harina, makadugang kini sa cream, asin ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Kini mao ang importante nga matag check sa salsahan sa fino nga harina nga ang nasunog. Human nga kini midugang sa tanan nga mga nahibilin nga mga sagol, lakip na sa usa ka piraso sa keso. Ang tanan nga sinaktan. Gisablig uban sa nabilin nga keso ug julienne alang sa katunga sa sa pinggan nga giandam diha sa "Linuto sa kalaha". Julien sa multivarka andam.