Classic teriyaki salsahan resipe

Resipe teriyaki salsahan kinahanglan nga nahibalo sa bisan unsa nga-sa-kaugalingon mahitungod sa fan sa mga Hapon linutoan. Human sa tanan, uban sa sesame ug sa soy, kini mao ang usa sa mga nag-unang sagol.

Diin magamit teriyaki salsahan?

Resipe sa litrato sa tin-aw nagpakita kanato nga kini mao ang importante nga condiment sa pag-andam sa pipila ka mga matang sa kebab manok, ingon man sa pipila ka mga Hapon seafood ug kalan-on. Dugang pa, ang salsahan gigamit ingon nga usa ka sangkap o ingon nga usa ka marinade. Isda ug kalan-on nga mahimong malumo ug kahumokon human sila matumog na sa pagbubo. Sa matag-adlaw nga pagluto sa Hapon teriyaki salsahan resipe mao ang gikinahanglan tungod kay kini nagtugot kaninyo sa pag-andam sa usa ka yano nga pagsinina alang sa bugas, noodle, utanon linat-an ug mga salads. Kini gilangkuban sa soy salsahan, asukar, mirin (bugas sa vino), dugos, ug mga panakot. Apan kini mahimong gamiton ug uban pang mga sagol, sama sa ahos. Usab, ang pulong "teriyaki" sa Japan nga gitawag sa mga tradisyonal nga pamaagi sa mga produkto roasting. Salamat sa kaniya, ang mga piraso sa kalan-on o sa mga isda ug mga gilatik sa pagbaton sa usa ka nindot nga ag. Teriyaki salsahan sa balay mahimong dali giandam diha sa atubangan sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Paghimo sa standard nga bersyon, nga kamo mahimo nga magpadayon sa pag-eksperimento uban sa lain-laing mga sagol.

Resipe salsahan teriyaki, klasikal

Pag-andam kini sa daan - sa sa refrigerator, kini nga pagsinina mahimo nga magpabilin sa usa ka hataas nga panahon nga walay pagkawala sa kalidad nga. Mix sa patas nga katimbangan sa katunga sa usa ka copa sa tungod, mirin, soy salsahan. Add usa ka tablespoon sa brown sugar (nga imong mahimo sa manghulam ug puti, apan sa usa ka gamay gamay nga kantidad). Mix ang tanan nga mga sagol sa usa ka saucepan o skillet. Dad-a ngadto sa hubag sa medium kainit. Pagpalihok sa pag-dissolve sa asukar. Human niana, pagpalihok ang salsahan hangtud nga kini nga evaporated sa katunga. Kini kinahanglan nga moderately baga, sama sa syrup. Padayon ang salsahan kinahanglan nga refrigerated sa usa ka salamin sudlanan. Sa pagkawala sa mirin kini nga pulihan o uga nga vino huyang nga asukar syrup. Kini nga teriyaki salsahan resipe nga gigamit alang sa frying kalan-on o sa mga isda sinugba o pan uban sa utanon sa lana hangtud sa kagumkom. Tungod sa sa atubangan sa asukar caramelization mahitabo nga naghatag sa nawong sa usa ka grabe nga mga produkto ag. salsahan kinahanglan nga gibubo ngadto sa kalaha, ug evaporate sa usa ka gamay. Unya ibutang ang mga piraso sa pagkaon ug sa pagpabalik sa ibabaw sa aron sa pagtabon kanila sa pagsinina (sama sa taklap, sapaw).

Alternative teriyaki resipe

Matahum nga giputol o pagdugmok sa mga ahos cloves 6, mix uban sa 8 tablespoons sa soy salsahan, 2 teaspoons sesame sa lana, 4 tablespoons mirin (o sa bisan unsa nga sa uban nga mga uga nga vino), ug sa mao usab nga kantidad sa grated ginger.

Resipe Chat Teriyaki

Kini mao ang nag-unang pinggan. Ingon sa usa ka garnish niini sa paggamit sa bugas, utanon, salads, miso sabaw. Upat ka manok paa o dughan sa paghimo sa pagtibhang aron sa pagpauswag sa kalan-on nga sinanglag. Mabagang mga tipik nga mas maayo sa pagpakig-away sa o giputol sa katunga. Sa madali fry sa matag piraso sa hatag-as nga kainit. Ibubo ang salsahan ug maghulat hangtud nga siya usa ka gamay nga evaporated. Dad-a ang kalan-on hangtud nga malomo ug mag-alagad sa scalded dahon cabbage.