Unsaon sa pag-andam sa mga pagkaon alang sa usa ka lamesa

Ang Cocktail usa ka matang sa snack sa usa ka opisyal nga kalihokan o usa ka mahigalaon nga partido, kung ang nag-unang buluhaton sa maong kalihokan dili ang pagpakaon sa mga bisita ngadto sa dump, apan aron makigsulti, magbaylo sa mga ideya, impormasyon, ug uban pa.

Nagtindog nga menu

Ang pagkalahi sa ingon nga usa ka kasaulogan mao nga ang mga bisita mokaon sa usa ka kinaugalingon nga pag-alagad, nga nagatindog. Ang mga pinggan alang sa usa ka buffet table naglakip sa:

• Gipahinungod nga utanon ug karne, keso, sandwich, prutas. Sa kabubut-on, ang mga tag-iya mahimo nga magsul-ob sa tanghalian nga mga tanghalian nga may mga pastry, lakip ang mga muffin. Gitanyag usab ang mga manok: mga biskwit, mga tinapay, mga tam-is. Ingon nga usa ka dessert ang nagsilbi nga jelly, ice cream.
• Gikan sa mga ilimnon - makarepresko, humok, lakip ang bugnaw nga tsa, tubig, juice, mga cocktail (andam na). Ang alkohol gibutyag depende sa kinaiyahan sa panghitabo: bino, gin ug tonic, vodka, ug uban pa.
• Ang mga pinggan alang sa usa ka lamesa nga lamesa gi-superimposed sa disposable plates. Kaon kini pinaagi sa ilang mga kamot, fork o uban sa mga skewer (pananglitan, canapé). Ang mga cuchara ug mga lamesa nga kutsara, ingon nga usa ka lagda, wala gihatag.
• Sa tagsatagsa ka botelya, ang sarsa mahimong lainlain nga mga sarsa, halang ug tam-is ug maas. Ang pipila ka mga pinggan alang sa usa ka lamesa sa buffet nga moabut uban sa ketchup: kini ibutang sa mga sudlanan sa pabrika. Kini nga madanihon sa pagpalit sa pipila ka mga nagkalain-laing mga barayti - ngadto sa mga lami sa mga bisita. Ang sama nga mahimong nag-ingon mahitungod sa mayonnaise.
• Karon mahitungod sa langgam ug sa isda. Kung ang pinggan naglakip sa usa ka manok (dula, manok), kini kinahanglan nga ihikway daan sa mga bahin ug ibutang sa maanindot nga mga utanon. Kung kini angay nga mag-alagad sa isda, nan kini mas maayo nga giputos, giputol na usab, aron kini masayon sa pagdala niini sa imong plato. Si Herring, sa usa ka paagi, usa ka maayong meryenda alang sa ingon nga panghitabo. Kini girekomendar nga buhaton kini uban kaniya: kuhaon ang panit, putlon ang karne gikan sa kalabera, kuhaon ang mga bato, putlon, ibutang sa usa ka oblong nga pinggan, isablig sa mga sibuyas sa tingpamulak, isablig sa duga sa lemon.

Ang pula nga payag dili ang mga anggulo

Atong hisgotan sa detalyado kung unsang mga pinggan alang sa usa ka lamesa nga lamesa mahimong maandam.

• Mga sandwich. Ang nagkalainlain nga mga klase nga gihalad: uban ang mantikilya ug caviar, nga adunay keso ug sausage, nga may fleshmak, nga adunay tuna ug mantikilya, tuna ug linuto nga mga itlog, ug uban pa. Dinhi, pananglitan, usa ka resipe: grate mga piraso sa French nga tinapay, isablig sa lana, isablig sa grated nga keso Ug gamay nga uga sa oven. Kini mahimong mahait, mahumot ug tasty. Alang sa hinapos nga mga sandwich, ibutang ang mga hiwa sa tomato o mga presko nga cucumber.
• Ang nagkalainlaing mga canape. Matahum ug makapadani ang pagtan-aw sa ingon nga light snacks alang sa usa ka buffet table, sama sa canapes nga adunay keso ug pinya, keso ug olibo o olibo, uban sa salmon ug uban pang bililhong isda. Pananglitan, sa usa ka bag-ong pan nga ibutang ang usa ka panit nga humok aron matilawan ang lisud nga keso, ug sa ibabaw - usa ka piraso sa pinya, putol sa usa ka lingin o usa ka cube. Ang pagkonektar sa tanan uban sa hait nga kahoy nga mga stick-skewer o mga toothpick. Sa laing bahin, ang modernong mga libro ug mga magasin nagsulat og daghang tambag sa disenyo sa usa ka plato alang sa usa ka lamesa nga adunay mga litrato.
• Ang mga utanon sa lamesa nga lamesa kanunay gidawat. Dugang pa sa mga tradisyonal nga mga pepino ug mga kamatis, guntinga sa ingon nga paagi nga ang duga dili maayo nga nag-agay, mahimo ka nga makatanyag mga stuffed stuffed o kamatis. Ang ulahi giandam ingon sa mosunod: putlon ang bug-os nga gamay nga gamay nga tomato gamut nga parte, pag-ayo pagpili sa tunga. Butangon kini uban sa grated keso ug ahos. Gipasaligan ang kalampusan nga snack.
• Pagpasiga sa keso ug sausage. Dugang sa linat-an, aso, uga nga sausage, ang mga bisita motulon sa usa ka linuto nga baboy, ham, balyk. Ang orihinal mao ang cottage cheese balls: pahumok ang medium soft soft curd, isablig ang hot pepper, idugang ang ahos, maayo ang pag-mix. Pagdala sa usa ka bugon sa masa ug palagputon ngadto sa mga bola. Ibabaw uban sa mayonnaise.

Mga tip sa katapusan

Ang mga ideya kon unsaon pag-organisar ang usa ka barato nga paniudto nga barato ug masuk-anon, ang bisan unsa nga mamugnaon nga magdudula adunay daghan nga salapi. Ang nag-unang butang mao ang dili pagpalabi niini. Pag-atiman sa igo nga gidaghanon sa napkin nga papel. Ug ayaw kalimti ang dili lamang mahitungod sa disposable plates, apan mahitungod usab sa mga baso.