Salad dressings sa balay

Sa imong paborito nga salads naghatag kaninyo sa kalipay nga mahimong mapuslanon alang sa kalag, ug lawas, ug sa kaayo tasty, flavored uban sa ilang paltik pagsinina. Dressings moabut sa usa ka halapad nga matang sa pagluto - ang tanan nga kini nag-agad sa imong imahinasyon.

Ingon sa nailhan, ang maong nagpagasolina usa ka matang sa lami sa pinggan, dagway niini. Sila usab makahimo sa pagdugang sa nutritional bili sa kalan-on, sa pagpalambo kanila uban sa mga minerales ug mga bitamina.

Apan kini mao ang bili noting nga sa bisan unsa nga salad pagsinina mao ang angay lamang alang sa kaayo sa piho nga mga pinggan.

Natapos pagpuno kinahanglan nga gitipigan diha sa pag-ayo-sealed sudlanan, ug sa atubangan sa salad palami, sila kinahanglan nga maayo ang-og. Ang ilang mga nag-unang sagol mga utanon sa lana, asin, suka, ug sa pagpalambo sa lami sa mga panakot sagad dugang pa, apan kini angay nga buhaton pag-ayo, pagdapat kanila diha sa gagmay nga mga bahin aron nga sila lamang sa pagpalambo sa lami sa salad. Ang nag-unang butang nga - dili overdo kini. Ug bisan pa, ingon nga kami naanad sa vsemilyubimomu popular ug mayonnaise, nga gibaligya sa mga tindahan, ayaw kalimot, ang labing maayo nga iyang gipulihan - sa usa ka salad pagsinina, nga naglakip sa mga resipe sa ubos.

Pagsinina "yoghurt"

Pag-andam sa 150 ka gramo sa yogurt natural nga, tulo ka tablespoon sa lana sa oliba, ang katunga sa usa ka cuchara sa suka balsamo, usa o duha ka cloves sa ahos, usa o duha ka teaspoons sa mustard, usa ka teaspoon sa dugos cuchara, mga panakot sumala sa imong pagtilaw.

Mix sa suka sa dugos, mantequilla, mga utanon, pepper, dugangan sa tinadtad ahos dinhi (miagi pinaagi sa press), mustard ug yogurt. Mix nga hingpit gayud sa whisk o blender. Panahon uban sa asin sa pagtilaw.

Pagpuno salad "apog halang"

Kay sa pag-andam sa maong refilling nagkinahanglan sa usa ka apog, 40 gramo sa ginger, duha o tulo ka mga teaspoons sa dugos, unom ka cuchara tablespoons sa lana sa olibo, 30 ml sa patag nga tubig.

Kuhaa ang zest gikan sa apog, squeeze ang juice ug kuhaa ang mga pulp. Unya grate sa ginger grated lino nga fino nga ug makadugang sa lana sa olibo. Dugang pa dilute sa tubig dugos. Karon Sumpaysumpaya ang tanan nga mga sagol, ibutang sa usa ka gamay nga kalayo ug kainit, stirring usahay.

Pagpuno sa salad uban sa avocado

Dad-a sa usa ka avocado, usa ka katunga sa usa ka lemon, duha ka kutsara tablespoons sa lana sa olibo, usa ka teaspoon sa mustasa Dijon, pepper ug asin sa imong pagtilaw.

Guntinga ang mga avocado sa duha ka, kuhaa ang mga pulp sa usa ka cuchara. Ibutang sa usa ka blender, dugangan sa lemon juice, lana, pepper, asin ug kining tanan maayo nga beat.

Pagpuno nut sa kalan-on salads

Kini kuhaon sa usa ka ikatulo nga kopa sa walnuts, lima ka o sa pito ka sprigs sa lab-as nga parsley, lima ka o sa pito ka sprigs sa cilantro, duha ka zubochka ahos, usa ka teaspoon sa apple cider suka, usa ka teaspoon hops-suneli, duha ka tablespoon sa mayonnaise o yogurt natural, asin.

Magadugmok ug gigaling sa mga nuts, gibutang sila sa usa ka blender uban sa lab-as nga mga utanon, mayonnaise ug seasoning, nan ang labing maayo nga imong mahimo sa whisk lightly uban sa asin. pagsinina Kini mao ang angay ug salad uban sa beets linuto. Walnut salad dressings mahimong usa ka maayo kaayo nga dugang sa bisan unsa nga salad, diin ang nag-unang nga sangkap mao ang kalan-on.

Cottage keso pagsinina sa utanon salad linuto sa kalan-on ug salads

Kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa 100 ka gramo sa tambok cottage keso, usa ka tablespoon sa cream, lab-as nga parsley ug dill, usa ka teaspoon sa lemon juice.

Chop sa mga utanon nga diha sa usa ka blender. Ibutang kini sa usa ka lusong, makadugang asin ug paggamit sa pressure hangtud hangtud sa usa ka Paste. Whisk sa usa ka curd masa, sa pagdugang lemon juice ug cream, Sumpaysumpaya ang uban sa mga utanon ug sa pag-usab sa hingpit whisk. Kon pagsinina mao ang kaayo baga, dilute kini cream.

Mayonnaise uban sa horseradish
Nagkinahanglan kini og 70-100 gramos nga horseradish, usa ka copa sa mayonnaise sa balay.

Grate horseradish, scald kini sa Nagabukal sa tubig ug himoa nga ang cool. Idugang ang mga grated horseradish mayonnaise ug Mix maayo. Dressings uban sa mayonnaise hingpit nga katimbang sa bugnaw nga isda pinggan, linuto nga kalan-on, jellies.

mustard pagsinina
Alang sa maong paghatag, kuhaon sa usa ka copa sa utanon nga lana, duha ka itlog yolks, sa usa ka tablespoon sa mustard, usa ka katunga sa suka mga copa, asin, asukar, yuta sa itom nga pepper.

Galinga ang hangtud pare-pareho mustard, hilaw nga yolk, asukar ug asin. Ibubo dinhi ang usa ka manipis nga sapa samtang stirring sa masa, utanon lana (sa lana sunod-sunod nga batch ibubo human sa emulsifies kataposan). Dilute suka niini nga sagol nga, sa pagdugang sa sili ug Mix maayo.

Hinumdumi, salad dressings, andam uban sa ilang kaugalingon nga mga kamot, naglakip lamang sa natural nga sagol, ug dili kamo kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa ilang panglawas.