Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Chat pako sa batter
Chat pako kaayo kanunay nga nagtumong sa mga binhi. Ug kini nga pahayag mao ang masabtan. Ang pipila sa mga pinggan, ug ang mga nag-unang nga sangkap sa nga mao ang mga pako sa manok, sama sa pako sa manok sa batter, nga kamo mahimo sa pagkaon ug dili sa load kanila. Ug bisan kon walay gutom, ang mga tawo sa gihapon dili sa pagguba gikan sa plato uban sa juicy pako. Gayud sa sama nga kabtangan pagpakita sa sunflower binhi.
Chat pako mao ang labing malomo ug tasty bahin sa usa ka lawas nga patay manok. Sa kanila makahimo sa magluto sa usa ka daghan sa kahayag, apan kaayo lamian pinggan. Kini mahimong mahait pako ug fried, guba ug mga pako, ug ang soy salsahan. Sa kinatibuk-an, ang resipe mao ang tinuod nga halapad nga. Apan sa niini nga artikulo kita ipaila lamang uban sa pipila sa kanila, apan sila nga nanagpuyo sa kasigurohan diha sa imong cookbook ug sa kasingkasing.
Usa sa labing maayo nga nailhan ug labing popular nga mga resipe uban sa mga pako ingon sa mga nag-unang sagol pinggan mao - manok pako sa batter. pinggan Kini decorate sa usa ka ordinaryo nga pamilya sa panihapon, ingon man usab sa usa ka talagsaon nga highlight sa festive lamesa. Incidentally, sumala sa resipe nga gihatag sa ubos mahimong andam dili lamang sa mga pako sa manok, apan usab sa Turkey, itik o gangsa.
Busa aron magluto pako sa manok sa batter, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sagol:
- Chat pako - 12 ka book;
- Itlog - 1 ka piraso;
- Soy salsahan - 4 tablespoons;
- Ginger - 2 ka book;
- Ahos - 2 cloves;
- Grape suka - sa duha ka gagmay nga cuchara;
- Brown sugar - sa usa ka tablespoon;
- Cornstarch - 2 dako cuchara;
- Asin sa batter.
Sa sinugdan, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga marinade alang sa mga pako. Kuhaa ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol niini ug pagpalihok sa maayo, unya gibutang kini sa tanan nga mga pako ug sa pagbiya sa labing menos usa ka oras (sa minithi gabii), mao nga sila matumog na. Ayaw kalimot sa pagkutaw kanila matag.
Sunod, pag-andam sa mga lawom nga sudlanan, ibubo kini sa lana ug ang kainit. Karon sa pag-andam sa batter. Kay kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-mix sa trigo nga harina sa mga itlog, ug asin sa mga maayo ang gituslob ngadto sa mga pako sagol nga sila sa bug-os gitabonan sa batter, ug alternately fry sa mainit nga lana.
Nga sa tanan nga. Chat pako sa batter andam.
Pinaagi sa dalan, linuto pako gayod magpahinumdom kanimo sa usa ka lami sa McDonald ni pako. Nga sila gayud mao susama kaayo, bisan pa niana, uban sa iyang kaugalingong mga kamot linuto nga kalan-on nga nagpasalig kanimo ug sa imong mga bisita sa pagkanatural, kalidad ug freshness sa iyang mga sagol.
Mahimo usab magluto sa mga pako ug sa uban nga mga, walay dili kaayo kay sa orihinal nga resipe, nga mao ang gitawag nga mga pako sa manok uban sa sour cream.
sagol:
- Chat pako (gamay nga) - 10 pcs;
- Sour - 100 gramo;
- Ahos - 2 cloves;
- Mga panakot nga mahumot sa pagtilaw;
- Dry o lab-as nga mga utanon.
Sa pagsugod sa mga pako kinahanglan nga hingpit gihinloan ug uga sa usa ka panapton o papel tualya. Unya kamo kinahanglan nga rub kanila uban sa mga panakot. Sa pagbuhat niini, sa usa ka gamay nga asin, humot nga puti o pula nga pepper ug uga nga mga utanon (kon gusto sa paggamit niini nga mamala) kinahanglan nga sinaktan, ang mga resulta sagol nga rub sa mga pako, ug gibutang sila sa usa ka panaksan uban sa usa ka mabaga nga ubos.
Karon, sa pagkatinuod, kini kinahanglan sa paghimo sa salsahan. Sa pagbuhat niini, Mix sour cream uban sa lab-as nga mga utanon (maayong pagkabuhat nga tinadtad) - lunhaw nga celery, basil, marjoram, oregano o uga nga mga utanon, ang nabilin nga human sa kahinlo. Ang resulta salsahan squeeze sa usa ka gamay sa ahos ug sa kalumo ibutang kini sa ibabaw sa mga pako.
mga pako unya ipadala ngadto sa usa ka mainit nga hudno (200-220 degrees), ayaw kalimot sa pagsarado sa panaksan sa usa ka paglabaw. Sa niini nga temperatura magaluto pinggan alang sa 25-30 minutos, sa walay pagkalimot sa pagpabalik kanila matag salsahan ug tubig, nga Makapaluya sa sa ubos sa mga pinggan.
Golden crispy manok pako andam na. Ingon sa usa ka garnish kanila hingpit nga buckwheat o bugas.
Linuto pinggan, sigurado sa pagpahimuot sa mga bisita, tungod kay sila sa pagbuhat sa usa ka lino nga fino nga trabaho uban sa sa papel sa snacks. Ug kon sa complicate sa buluhaton ug sa pag-andam alang sa dugang nga mga pako sauces, sa imong desk alang sa hataas nga mahinumdoman sa tanan.
Mahimong maisugon ug eksperimento sa dalan sa bag-o nga culinary kalampusan!
Similar articles
Trending Now