Nagluto rolyo sa balay. Sa diha nga kamo nasayud sa tanan nga mga tinago - kini sayon!

Karon, Japanese linutoan mao ang kaayo popular sa taliwala sa atong mga katawhan. Ug kon sushi ug nagaligid ug usa ka pipila ka mga tuig na ang milabay nga kini posible nga sa pagtagamtam sa lamang sa mga kan-anan, apan karon daghan ang nakakat-on sa magluto pinggan nga gihisgotan sa balay. Dugang pa, ang tanan nga imong gikinahanglan mapalit sa labing dako nga mga supermarket. Usa sa labing lamian nga Hapon pinggan mga nagluto rolyo. Sa balay, pagpangandam niini mahimong gamiton shrimp, amahong, scallops, tuna ug uban pang mga sagol. Ug buhaton ninyo sila dili na lisud nga kay sa naandang mga rolyo. Karon kami nakahukom sa paghalad kaninyo sa pipila ka yano kaayo nga mga resipe sa mga lamian pinggan.

Sayon nga paagi sa pag-andam nagluto rolyo

Busa gusto kaninyo sa pamper sa imong kaugalingon ug sa imong panimalay sa maong pinggan. Unsay angay ko sa pagpalit? Sa baruganan, ang hugot nga canons dili anaa, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa sa mga produkto. Siyempre, kita sa paghalad sa iyang kaugalingon nga bersyon, ug ikaw mahimo pagpalambo niini, makadugang sa usa ka butang nga ilang kaugalingon, paborito. Panahon sa magluto kini sa usa ka gamay, ug nahuman rolyo dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad.

sagol

Kon modesisyon sa magluto nagluto rolyo sa balay, dayon tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga sagol: bugas, bugas suka, asin, asukar, mga dahon sa nori seaweed. Ingon sa toppings nagtrabaho man tuna ug salmon, pasayan ug avocado. nga imong mahimo sa pagpili sa lain-laing mga mga produkto sumala sa imong pagtilaw. Kuhaa ingon nga kawayan higdaanan, mayonnaise ug ketchup. Oo, kinahanglan gihapon nga fino nga caviar.

proseso sa pag-andam

Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang bugas, pun-a kini sa tubig, ug magsugod sa kalumo pagpalihok. Sa diha nga ang tubig turbid, iusa kini, ug sa kalumo squeeze sa bugas. Hugasi kini pag-usab ingon sa kadugayon nga sa tubig mao ang tin-aw ug unya sa paghatag kaniya ug usa ka gamay nga nga mamala. Ipakatap ang produkto sama sa usa ka lawom nga panaksan ug pun-a kini sa tubig sa rate sa usa ka copa sa bugas sa 250 milliliters sa tubig. Dad-a sa Nagabukal sa usa ka maximum nga kainit, unya makapakunhod sa kalayo ug pabukala ang alang sa lain nga 12 minutos. Sa diha nga ang tubig sa hubag sa, kuhaa ang bugas gikan sa kainit, ug mobiya sa infuse alang sa usa ka dugang nga 15-20 minutos. Pag-andam sa pagpuno. Sa niini nga mix sa humay suka (25 gramos matag copa sa bugas) uban sa 5 gramos nga asin ug 15 gramos sa asukal. Lumihok masa hangtud sa asin ug asukar nga natunaw. Sa buylohan kini nga proseso mahimong gamay naandan nga kainit sagol.

Hot bugas parehason mikaylap sa pre-linuto pinggan alang sa pagsagol. Pagdugang sa mga refilling ug magsugod sa kalumo gipukaw aron dili makadisturbo sa integridad sa mga trigo. Sa diha nga ang bugas nga maayo ang matumog na sa pagsinina, abin sa kini ug tabonan uban sa usa ka papel nga tualya o panapton.

karon kita ngadto sa pag-andam sa pagpuno. Sa pagbuhat niini, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips sagol. Sa atong nagluto rolyo (sa balay nga sila andam dili labi pang dautan kay sa restaurant) mas juicy ug may usa ka slim partikular nga lami sa pagpuno, ikaw makadugang sa usa ka gamay sa mga Hapon mayonnaise ug keso. Dugang pa, kini kinahanglan sa pag-andam sa usa ka sinagol nga imong decorate sa pinggan, ug nga paghimo sa usa ka lamian nga tinapay. Tungod niini nga katuyoan, ang mga itlog mahimong nga sinaktan nagalupad isda (o sa ubang mga gagmay nga mga itlog) uban sa mayonnaise ug sa ketchup.

Mikaylap sa usa ka Sheet sa nori seaweed mahinlo nga kiliran sa usa ka kawayan higdaanan. Wetting mga kamot uban sa suka, sa pagkuha sa pipila ka mga bugas ug parehason mikaylap sa ibabaw sa bagis apan mosangpot nawong sa nori. Niini sa ibabaw ug sa ubos nga sulab mibiya sa free pinaagi sa mga 1 centimeter. Ibutang ang stuffing nga duol sa ibabaw nga ngilit sa seaweed. Kumagko gibutang sa ilalum sa carpet, apan ang uban nga mga pagpuno sa pagsunod sa ug magsugod sa pilo kini sa kalumo. Pag-ayo bukhara linukot ngadto sa mga ngilit sa hugut glued sa usag usa. Pinaagi sa paggamit sa usa ka mahait nga kutsilyo gituslob sa bugas suka, nga giputol kini sa gagmay nga mga bahin.

Ibutang ang resulta rolyo sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ibubo sa ibabaw sa mga sagol nga andam. Magaluto kanila alang sa mga pito ka minutos sa preheated hudno, hangtud nga ang produkto mao ang dili gitabonan sa usa ka mapula tinapay. Delicious pinggan mao ang andam na! Kini mao ang usa sa mga paagi unsaon sa paghimo nagluto rolyo sa balay. Kon ikaw usa ka fan sa mga Hapon linutoan, nga sigurado aron sa pagsulay sa pag-andam niini nga pinggan sa imong kaugalingon.

Nagluto rolyo: sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa balay? Pamaagi № 2

Sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka lamian delicacy, kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto: round trigo bugas, crab sticks, sheets sa nori seaweed, humok nga cream keso, mayonnaise, ahos, soy salsahan, capelin lagsaw o nagalupad isda.

proseso sa pag-andam

Pipila ka mga higayon pag-ayo, pagalabhan niya bugas hangtud nga ang tubig mao ang hingpit nga tin-aw. Ibubo ang bugas sa kolon, pun-a sa tubig ug gitakpan pinaagi sa usa ka tabon dad-on ngadto sa usa ka hubag sa usa ka hataas nga siga ug unya makapakunhod sa kainit ug pabukala ang alang sa 15 minutos. Bumalik sa hudno, ug ang paghatag niini brew alang sa 15-20 minutos. Dad-a sa usa ka gamay nga bugas pinaagi sa kamot ug squeeze kini aron sa pag-angkon sa usa ka gamay nga (dili labaw pa kay sa 4 sentimetros) ang gibag-chop. Kon ang bugas nga linuto sa tukma nga paagi, niini nga yugto kamo dili lisod. Wrap ang mga patties sa nori sheet aron mahimo nga usa ka gamay nga "bulsa". sa pag-andam kita sa salsahan, nga mix sa mayonnaise, soy salsahan, ahos ug mga itlog sagging. sa pagdugang kita sa atong mga rolyo stuffed uban sa matahum nga mga tinadtad nga ingon sa surimi ug uban pang mga sagol sa pagtilaw, sa pagbutang kanila sa mga "bulsa". Ibubo salsahan sa ibabaw. Magaluto pinggan sa usa ka hudno o sa usa ka microwave hudno sa usa ka Grill function alang sa 7 minutos. Nagluto rolyo sa lamesa kinahanglan nga gisumiter lamang sa init, mao nga kamo makatagamtam sa ilang dako nga lami ug kahumot. Maayong gana!

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto halang salsahan alang sa nagluto rolyo

Kon ikaw usa ka tinuod nga foodie ug connoisseur sa mga Hapon linutoan, nan, siyempre, pamilyar sa classic halang salsahan. Kasagaran, ang mga tawo sa Japan sa paggamit niini diha sa salads, apan usahay pagpuno ug nag-alagad uban sa pipila ka terrestrial sakop sa henero nga. salsahan Kini nga kaayo gipabilhan pasalamat ngadto sa talagsaon nga palami ug orihinal nga lami sa usa ka kahayag ostrinkoy.

Ug sa paggamit niini alang sa pagluto nagluto rolyo. pinggan niini, siya naghatag ingon nga usa ka bulawan nga brown ug dili makalimtan nga pagtilaw. Kon modesisyon sa magluto halang salsahan sa imong kaugalingon nga kusina, kamo kinahanglan nga sa pagpalit sa mosunod nga mga sagol: soy salsahan, mayonnaise, ahos, chilli ug caviar sa nagalupad nga isda. Katimbangan nagdepende lamang sa imong mga gusto, kay sa panig-ingnan, kon gusto ninyo nga ang salsahan mas halang ug sa mainit nga, sa paggamit sa labaw pa Chili. Ikaw mahimo usab nga makadugang sa inyong paborito nga mga panakot sa usa ka resipe kaninyo.

Karon naghisgot kami mahitungod sa pipila ka mga bersyon sa kon sa unsang paagi sa pag-andam nagluto rolyo ug sa usa ka lamian nga halang salsahan kanila. Kon ikaw partial sa mga Hapon linutoan, nga sigurado aron sa pagsulay sa paghimo sa niini nga pinggan sa balay.