Durian: ang mga smells, nga lami sama kini pagakan-on

Bag-ohay lang may usa ka makapaikag nga trend - ang modernong tawo nga gusto nga sa grabeng sports sa labing talagsaon nga mga dapit. Usa ka parakyot jump - mahadlok nga molupad sa ibabaw sa usa ka eroplano - makahahadlok ug mahal, ug sa pagkuha sa usa ka paglakaw sa gabii sa usa ka mangitngit nga alley - ug bisan makuyaw. Usa ka wisik-wisik adrenaline gusto. Unsa ang sa pagbuhat? Watch kalisang sine sa TV, sa pagbuhat sa usa ka photo shoot sa hubo ug naningkamot exotic pagkaon, sa taliwala kanila - fried uk-ok, chestnuts ug durian. Last makatilaw sa mga produkto - kaayo amateur, ug ang iyang kaamyon sa tanang dulumtanan. Nganong kini nga bunga mao ang popular? Nganong sa Thailand kini gikonsiderar nga usa ka paborito nga pagkaon? Kini mao ang sa pagsabut sa hilisgutan.

Unsa kini?

Busa, unsa ang durian? Ang baho sa niini nga sa lain nga nga bunga? Kini mao ang usa ka tropikal nga kahoy sa pamilya Malvaceae. Uban sa Malaysian nga ngalan gihubad nga "mibugway." bunga kini kultibado sa Malaysia, Indochina, India ug Thailand alang sa labaw pa kay sa 600 ka tuig. Panagsa ra, apan makaplagan diha sa South ug sa Latin America. Kay durian angay humid tropikal nga klima. Pinaagi sa dalan, kini nga tanom nga adunay 30 ka mga matang sa, sa taliwala sa nga kan-on lamang sa 9. Ang matag matang lahi orihinal nga lami ug kahumot.

Igtattan-aw sa pagtino sa durian sayon. Kini nga evergreen nga kahoy uban sa pagpakaylap mga sanga. Sa gitas-on sa kahoy kini motubo inordinately taas ug 40 metros. Ang mga dahon leathery ug sinaw, ginabaid sa kanunay. Ang ubos nga bahin sa mga dahon nga adunay sapaw fleecy flakes. Sa punoan nga motubo bulak, sama sa payong. Ang pagpamiyuos nga panahon moabot lamang sa pipila ka oras, uban sa mga bulak sa usa ka bug-at nga baho. abli sila sa kilumkilom ug suod sa kaadlawon pagkapukan. Sukad sa sayo sa tingpamulak hangtud sa ulahing bahin sa ting-init bunga durian.

Bunga: mapuslanon kabtangan

Sa kahoy motubo dako nga lingin nga bunga nga pagkab-ot sa 30 cm sa diametro ug 10 kg sa gibug-aton. Gawas sa lunhaw nga bunga sa usa ka coarse fiber gambalay ug sa usa ka malisud nga kabhang, nga adunay sapaw pyramidal sima. Ubos sa grabe nga panit nagtago sinaw nga binhi ngadto sa 6 cm bili. Sila adunay usa ka mainit nga kolor gikan sa pula nga-brown nga maluspad yellow. Unod baga, creamy-yellow. Samtang ang bunga mao ang hinog na, kini baho sa lab-as nga balili. Apan ingon nga ang baho nga nausab maturation, mahimong makadaot ug sweetish-putrid.

Durian pagmobu, pagminus sa constipation tungod sa sulod sa dietary fiber. Bunga mosuhop sa tubig accelerates motility ug gipagawas carcinogens, pagpugong sa kalamboan sa kanser tinai. Durian usab magpugong anemia, usa ka positibo nga epekto sa panit tungod sa presensya sa bitamina C, makapalig-on sa mga bukog, pagtratar sa diabetes ug naglig-on sa thyroid. Ingon sa usa ka bonus, kini mao ang bili sa paghisgot sa pagpakig-away batok sa migraine ug depresyon, ingon man usab sa pagpalambo sa panghilis.

Sa mga nasod sa Asia, adunay mga dapit diin dili sa pagkaon durian. Iyang lami dili ingon ka importante dinhi sama sa baho, nga dili mahanaw bisan pa uban sa tabang sa mga Kosmetiko. Pagkat-on sa usa ka restricted dapit lang sa pultahan mao ang usa ka timaan sa uban sa durian, mitabok sa usa ka pula nga linya. Sa Thailand, ang durian dili eksport gikan sa yuta, ingon sa gitaho sa mga turista sa airport. Ang kamatuoran nga sa iyang lumad nga durian mao ang hari sa mga bunga.

nindot nga sugilanon

Adunay usa ka sugilanon nga sagad gisaysay sa Asia, sa paghisgot mahitungod sa kon sa unsang paagi nga adunay usa ka durian. Ang baho sa bunga niini? Adunay usa ka tawo tingali moingon nga dunot nga mga isda, ug sa usa ka tawo nga durian ug magpahinumdom langgam. Apan sumala sa sugilanon, sa makausa nakapanimaho si Isaac sa gugma! Daghang mga tuig na ang milabay sa Asia ako nagpuyo sa usa ka hari nga mapainubuson nga nahulog diha sa gugma ug nangutana alang sa tabang gikan sa mga salamangkero. Nga gihatag kaniya sa usa ka piraso sa bunga uban sa usa ka malamaton kahumot ug sa lami. Siya nakatilaw sa bunga, ug nahulog diha sa gugma uban sa hari. Ug siya nalipay sa ingon nga ang salamangkero nakalimot sa pagpasalamat. Nasukong salamangkero tinunglo bunga, ug kini sa miabante sa baho sa bunga. Sa diha nga ang hari mibalik ngadto sa tanaman alang sa mga Durians, ako nasagmuyo ug kasuko gilabay ang bunga sa yuta. Apan ang mga tipak durian ingon lamian ingon sa walay katapusan.

Sa unsa nga paagi sa pagkaon niini?

Kita figured nga ang durian - usa ka bunga. Unsay baho nga sama niini? Daghang mga tawo ang dili gusto sa tubag niini nga pangutana, tungod kay ang baho nga gipahayag bahin sa nangadunot. Apan kon adunay usa ka produkto nga baho sama sa? Ania Thais makasulat sa usa ka bug-os nga ode gipahinungod ngadto sa dako nga makatilaw sa durian. palandunga nila kini nga usa ka matam-is, dato, makapahinumdom sa mga custard uban sa usa ka paghikap sa kapayas ug vanilla. ang unod mahimong kan-on uban sa usa ka cuchara. Kon kini mao ang lig-on nga, kini underripe. Kini mao ang importante sa pagdakup sa husto nga higayon alang sa pagkaon, sama sa hilaw durian tasteless, ug overripe mapait. Adunay kinahanglan nga usa ka bunga diha-diha dayon sa makausa gibuksan, lamang sa niini nga kaso adunay usa ka kahingpitan sa pagtilaw bouquet.

Adunay durian mahimong kamot cracked ug nagbira sa unod. Alang sa kasayon, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka cuchara, ingon sa baho mokaon sa panit ug unya dili gihugasan. Lokal nga malipayon aron sa paghugas sa mga bunga sa parat nga tubig, nga gibubo ngadto sa usa ka walay sulod nga katunga-nga-mga kabhang. Sa Thailand, mga piraso sa bunga gi-marinate sa lubi gatas ug nag-alagad sa mga lamesa. Kini mao ang usa ka tinuod nga delicacy. . Usab popular nga mga tinapay uban sa mga piraso sa bunga.

Ug gikan sa kon unsa ang ilang kan-on?

Kon ikaw moadto sa nasud sa pagtubo sa sa bunga, kamo makasabut sa madali sa unsa nga paagi aron sa pagkaon sa durian. Ania ang usa ka tinuod nga Daghag Gamit nga bunga, nga ang dugang pa sa hapit tanan nga mga posible nga mga kapilian. Siya adunay sa pagtilaw nga nahiuyon sa kape, apan tungod kay ang maong usa ka Gourmet pamahaw makakaplag niini mapuslanon sa culinary kalipay. Ang unod sa mga bunga sa Thai nga linutoan dugang pa sa desserts, nag-andam sa basehan sa iyang ice cream ug jam. Ang unod sa mga hilaw nga bunga gigamit ingon nga usa ka utanon nga giputol sa mga hiwa, ug fried o stewed uban sa mga panakot. Ug sa diha nga combine kaninyo sa durian pulp ug pumpkin, na sa usa ka flavorful pasta nga paggamit sa Thais ingon nga usa ka panakot nga mahumot. Sa Indonesia, ang mga bunga gidugang ngadto sa isda sabaw sa paghatag Densidad ug sa palami. Mga binhi usab na sa pagkaon, apan mopuli sa seasoning. Sa katingalahan, ang mga Thais dili langyaw nga sa pamaagi sa pagpreserba. Apan, kamatis ug mga pepino dili pickled, apan linuto nga durian pulp uban sa asukar ug canned maluwas. Sa unsa nga paagi aron sa pagkaon sa durian sa atong nasud? Nga niini nga pangutana mao ang dili katin-aw ingon nga sa bunga dili kita magaluwas! Kini usa ka kaulawan? Tingali. Apan kini mao ang makataronganon. . Sakit sa piho nga produkto.

Ngano nga kamo kinahanglan mosulay sa bunga?

Ania ang usa ka durian bunga! Unsay baho nga sama niini? Indole! Kini mao ang usa ka mub-an sa tagubtob compound nga baho nagpahinumdom sa dunot nga cabbage. sangkap Kini mao ang responsable alang sa makalilisang nga baho ug bactericidal kabtangan sa mga produkto. Usab, bunga mao ang dato sa bitamina, tambok ug carbohydrates. Ang komposisyon igo protina ug usa sa ikatolo ka adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa bitamina C. durian naglangkob sa nicotinic acid ug minerales sama sa puthaw, phosphorus, ug calcium. Pinaagi sa dalan, may usa ka sangkap nga nagpatin-aw kon unsa ang durian baho. Kini nga organic nga azufre, nga removes kamingawan gikan sa lawas. Kini usab mao ang karon diha sa mga selula sa gikulbaan ug bukog. Durian mao ang usa ka bug-os nga "enerhiya" tungod sa kadagaya sa sucrose ug fructose. . 100 gram pulp asoy 147 kaloriya, kadaghanan sa nga pagkuha sa carbohydrates ug tubig.

pagkaon dili lamang

Sa Asia, mga nasud sama sa durian. Ang baho sa niini - dili nga importante! Ang nag-unang butang nga - nga kini mapuslanon delicacy ug kaepektibo sa tradisyonal nga medisina. Ang mga dahon sa mga tanom nga hatag-as nga nga sulod sa mustard lana ug hydroxytryptamine, nga nagtugot sa paggamit sa mga bunga ingon sa usa ka antipyretic sa pagtambal sa sip-on. Sa diha nga jaundice dako nga tabang ngadto sa Bath uban sa mga dahon sa bunga. Ang usa ka gamot - mao ang makapaikag antiviral nga ahente, sama sa usa ka kombinasyon sa minerales, bitamina, amino acid ug asupre na sa epektibo nga paagi. . Apan tingali ang labing maayo nga kalidad nga durian - ang abilidad sa rejuvenate sa lawas ug sa pagpasig-uli potency.

Ikaw kinahanglan aron sa pagsulay sa tanang butang!

Pag-adto sa Asia, inyong madali nga makakat-on kon unsa ang tan-awon kini nga sama sa durian, ug unya masinati uban sa iyang mga palami. Sa bisan unsa nga shop nga bunga mao ang sayon sa pagpangita sa green nga bola uban sa spikes. Ang bunga motan-aw sama sa usa ka hedgehog mutant. Sa pagkahinog tigbaligya sa pagtino sa tingog. Kon ang pagtuktok tingog mao ang manipis, ang bunga dili hinog. Apan ang dull tingog nagpakita ripeness. Didto inyong tingali sa rekomend sa usa ka buy uban sa durian nga bunga mangosteen, nga combine maayo sa kinauyokan nga produkto. Hinumdumi nga ikaw dili mokaon sa durian nga mga tawo uban sa taas nga presyon sa dugo, hypertension. Usab kini dili inubanan sa alkohol ang gidili sa paggamit sa mabdos ug nagpasuso nga mga babaye. Ang matag mibugway bunga mogawas sa baho, mao nga ruthlessly og Isalikway sa panit. Ang unod mao ang kolor sa mub-an gatas. Adunay kinahanglan nga sa makausa. Ang pagkamakanunayon sa mga hiwa susama cottage keso o mantequilla. Sa alingagngag, kini sama sa usa ka saging sundae uban sa whipped cream, vanilla ug strawberry. Kadtong nakatilaw niini exotic bunga, sila moingon nga ang baho mahimong tolerant sa unang mopaak, ug unya wala makabalda sa kalipay sa mga kalan-on. Human makatilaw kini dili igsapayan kon sa unsang paagi sa daghan nga durian. Ikaw gusto pa sa pagpalit niini pag-usab. Ang gasto sa bug-os nga bunga mao ang mahitungod sa 100 Taka matag kilo, o 165 rubles, ug sa paglimpyo sa pulp gikan sa usa ka durian camera ang gasto sa 80 Taka, o 132 ruble.