Sa unsa nga paagi sa pag-magluto dali ug tasty gravy

Kinaiyahan sa pagpanunod diha sa mga tawo sa tinguha sa pagkaon sa tasty ug appetizing. Option sa duha ka: sa bisan kita alang sa tasty sa tindahan o naningkamot sa magluto sa usa ka butang diha sa ilang kaugalingon. akong hunahuna kita kinahanglan nga dili makig-istorya mahitungod sa nga karon dako nga hugpong sa mga pinggan, ug nga sila makahimo sa pagsulay dili sa usa ka adlaw. Ba kamo masayud kon unsaon sa magluto gravy? Kon dili, nan sigurado sa paggamit sa akong yano nga tips.

Unsa ang salsahan ug sa unsa nga paagi sa pagtratar sa niini

Gravy mao ang usa ka matang sa salsahan, bisan tuod ako ingon nga usa ka kahulugan dili na sama niini. Bisan pa niana, gravy - kini mao ang usa ka butang nga labaw pa kay sa salsahan. Kasagaran kini giandam gikan sa duga nga nagpabilin human sa frying o linuto nga kalan-on. Ang duga drained, sa pagdugang ngadto niini nga mga piraso sa kalan-on ug ang usa ka gamay nga nga harina sa thicken. Apan gusto ko nga mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian nga gravy gikan sa nagaras, ie nga walay sa paggamit sa kalan-on juice. Sa pagkatinuod, tan-awa.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa gravy sa usa ka Pagdali

Sa akong pamilya, sama sa gravy. Ako sa kasagaran motugyan niini uban sa pasta, apan nga kon sa unsang paagi ang usa ka tawo nga sama niana. ako nasayud sa mga tawo nga nahigugma sa gravy sa mashed patatas, buckwheat, pancakes. Busa, pag-andam sa gravy sa ingon.

Dad-a ang baboy o karne, nga giputol kini ngadto sa mga bahin ug sa dapit sa usa ka pan alang sa frying. ako ang kalan-on mao ang kanunay sa mga mata, nga naglaom nga ang gravy nga unod. Samtang ang kalan-on mao sinangag, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing nga sibuyas, rub grated carrots. Una, dugangan sa carrots sa kalan-on, usa ka gamay nga kalayo, sa mao gihapon nga sibuyas post. Padayon sa fry hangtud nga ang mga utanon mga linghud. Unya ipasa ko sa gibug-aton sa kolon, ibubo Nagabukal ug simmer cook pinaagi sa pagdugang lami sa asin, seasoning. Sa higayon nga ang kalan-on mao ang andam na, magsugod sa pagdugang sa mosunod nga gibug-aton. Sa usa ka plato mix sa usa ka gamay nga kantidad sa cream, ketchup (tomato salsahan) ug harina. makadugang ko ang usa ka diyutay nga tubig sa fino nga harina nga mix pag-ayo sa walay pagtukod lumps. Sa hinay-hinay ipaila masa ngadto sa kalaha, stirring kanunay. padayon ko sa magluto ug motan-aw alang sa pagkaagi nga ang mga salsahan thickens. Kon kini dili, nan ikaw makadugang sa usa ka gamay nga nga harina. Ibubo ngadto sa usa ka panaksan sa usa ka gamay nga harina, dilute sa tubig, ug ibubo sa gravy. Karon ang tanan nga butang kinahanglan pagtrabaho. Sa katapusan, ako sa kanunay sa pagdugang sa niini nga pinggan clove ahos, nahugno kaniadto. Siya mihatag og usa ka talagsaon nga palami sa gravy.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa gravy uban sa uhong

Kita kinahanglan katloan ka gramo sa uga nga uhong, duha ngadto sa tulo ka tablespoon nga harina, ug ang mga utanon sa lana, ug asin sa pagtilaw, sibuyas ug sili.

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka tasty gravy uban sa uhong. Kaayo yano. Uga nga uhong hingpit gayud sa rinse ug pun-on sa tubig sa mga lima ka oras, mao nga sila maayo natugob na. Kon kamo adunay panahon sa magpagawas, nan ang imong mahimo sa igmat: Soak uhong sa Nagabukal nga tubig. Bisan tuod kini mao ang midaug nga undesirable. Palihug timan-i nga human sa soaking sa mga uhong kinahanglan mobalhin ngadto sa lain nga panaksan, ug unya ibubo kanila pagpuga sa sa aron sa pagkuha Isalikway sa mga balas filter pinaagi sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa cheesecloth. Ibutang pagpuga uban sa uhong sa ibabaw sa kalayo ug magsugod sa pagluto (paghimo sa usa ka gamay nga kalayo).

Linuto nga uhong rinse uban sa mainit nga tubig, ug unya matahum nga mga giputol. Fry sa mga sibuyas sa kalaha. Pag-andam sa pagpuno sa harina nga fino. Sa pagbuhat niini, Mix kini uban sa utanon sa lana sa kantidad nga gipakita lang sa ibabaw. Pagsinina sa bugnaw, unya ibubo ngadto sa kini sa uhong sabaw, ug dissolve. Lutoa ninyo matag pagkuha sa mga bula. Idugang ang mga salsahan shredded uhong ug mga sibuyas, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, itom nga pepper ug pabukala ang sa usa sa napulo ka minutos. salsahan Kini nga mas lamian kon ikaw makadugang sa kini nga usa ka gamay nga sour cream.

Aw, karon kamo nasayud unsaon sa magluto gravy, mao nga sa bisan unsa nga panahon makahimo sa pagsumiter niini ngadto sa lamesa sa pamilya. Ayaw kalimti nga, dili magdalidali sa pagbu-bu niini kon human sa frying o linuto nga kalan-on nga nagpabilin juice. Pokolduyte gamay nga mas maayo ug sa pag-andam gravy, nga dili usab sa walay kapuslanan.