Unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa marinade sa hudno

Manok kalan-on mao ang giisip nga ang labing sayon nga sa pag-andam. Usa sa madali fried, nagluto maayo ug tasty linuto nga. Apan, sa dihang sa pag-andam sa usa ka langgam ingon sa usa ka bug-os nga, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa pipila ka mga lagda pasakitan fry parehason ug Browns sa tanang dapit. Mao nga ang manok sa marinade ngadto sa hudno kinahanglan una nga maayo marinated, ug unya magaluto sa usa ka espesyal nga sleeve.

sagol

Kay mga pagkaon nga imong gikinahanglan:

- sa usa ka bug-os nga manok - 1 PC.

- mustard - 2 lamesa. l.;

- Dugos - 1 lamesa. l.;

- asin;

- pepper;

- soy salsahan - 2 lamesa. l.;

Mga panakot ug mga seasonings mopili sa matag cook sa inyong kaugalingon nga pagtilaw.

Pag-andam sa kalan-on

Una, kamo kinahanglan nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang langgam ug uga kini sa papel tualya. Kon ikaw lang mobiya kini sa uga, nan kini nga proseso ang pagkuha sa usa ka taas nga panahon. Unya pagtratar sa usa ka bukas nga kalayo sa pagtangtang sa mga salin sa mga balhibo, ug unya pag-usab sa mga lawas nga patay, gihugasan ug namala na.

Sa mga manok sa marinade sa hudno Get Juicy panginahanglan sa pagbuhat sa sa iyang panit gagmay nga mga incisions ug buhian kini sa ilalum sa bahin sa luna. Human niana, ang langgam nga rubbed uban sa asin ug gisulod sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa katunga sa usa ka oras. Unya siya rubbed uban sa itom nga pepper, ug mobiya alang sa usa ka samtang. Sa pagtuman sa niini nga mga operasyon, kini mao ang gikinahanglan nga sa rub mga panakot dili lamang sa nawong apan usab sa sulod. Partikular nga pagtagad kinahanglan nga gibayad ngadto sa mga dapit uban sa notches, pagbutang asin ug pepper sa panit.

pun-on pag-usab

Sunod sa pag-andam sa usa ka marinade alang sa manok uban sa mustard. Sa pagbuhat niini, Mix sa tanan nga mga panakot uban ang dugos ug soy salsahan. Usab sa pagdugang sa iyang kaugalingon mustasa salsahan kinahanglan dayon infuse sa 15 minutos. Human niana, ang mga langgam pag-ayo rub ang marinade inject kini sa ilalum sa panit. Sa niini nga kahimtang, kini mao ang kap-atan ka minutos kinahanglan gayud nga mobarug sa usa ka maayo nga soak.

linuto sa kalaha

Ngadto sa manok sa marinade sa propeklas hudno maayo, kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka espesyal nga bag o sa usa ka kainit sleeve. Human niana, kini gibutang sa usa ka naandan nga kainit hudno sa 160 degrees. Kini mao ang labing taas nga temperatura sa nga sa kalan-on mao man propechetsya, ug dili tan-awon linuto.

Hudno sa manok marinated kinahanglan kap-atan ka minutos. Human nga, gikan ug pagputol sa iyang package. Sa ingon, ang langgam nga gibutang balik sa hudno alang sa laing 15 ka minutos. Busa sa ibabaw sa nawong dagway sa usa ka tasty ug bulawan nga brown, ug kon ang kalan-on mao ang dili makab-ot, nan sa panahon sa niini nga panahon kini lang bug-os nga linuto. Sa diha nga ang panahon nga gitagal milabay, sa hudno nga napalong, ang langgam ug mobiya alang sa laing 10 ka minutos.

Pagpakaon sa lamesa ug sa pag-andam sa usa ka kiliran sa pinggan mga kapilian

Kasagaran sa mga manok diha sa marinade sa hudno andam diha-diha dayon sa usa ka garnish. Sa pagbuhat niini, kini stuffed sa kalaha fried buckwheat o patatas uban sa mansanas. Mahimo usab nga gamiton sa bugas nga mahimong gamay lutoon mo hangtud nga sa katunga sa linuto nga kahimtang. Siyempre pinggan kasagaran nag-alagad sa init ug bug-os nga. Kini mag-alagad ingon nga usa ka tinuod nga dekorasyon sa lamesa, ug dad-a kini sa gawas, mahimo ka na lang sa dili pa sa paggamit.

Store nagluto manok mao ang usa ka hataas nga panahon, apan lamang sa diha nga ang paggamit sa refrigerator. Kon ang langgam mao ang maayo nga mamala sa hudno ug magluto nga walay usa ka garnish, kini kuhaon uban kaninyo sa taas nga biyahe.