Halang adjika: resipe uban sa horseradish

Adjika - talagsaon nga tagubtob seasoning. Kini mao ang dili lamang sa pagpuyo sa sa kahinam, apan usab sa spicing sa usa ka matang sa mga pinggan. Sa naandan, kini hinimo sa pula nga mainit nga pepper, asin, ahos ug kamatis. Sa unsa nga paagi sa pag-andam adjika? Resipe uban sa horseradish hisgotan ang sa dugang nga detalye sa niini nga artikulo. Tilawi ug tinguha diha niana, nga ikaw makadugang nuts, mga utanon ug uban pang mga panakot.

Adjika uban sa horseradish: resipe

Cook halang ug piquant seasoning mahimong, nga anaa sa mosunod nga Suite sa mga produkto:

• mahitungod sa 1 kg sa mga matam-is nga sili ;
• hinog nga pula nga kamatis sa usa ka kantidad sa 2 kg;
• mahait (mapait) pepper (pods) sa usa ka kantidad sa 300 g;
• mga pangulo sa mga ahos sa usa ka kantidad sa 300 g;
• lab-as nga horseradish gamut masa sa 300 g;
• lamesa asin - 1 tasa (gibana-bana nga 200 g);
• suka - 1 sa copa (gidaghanon gibana-bana nga 200 ml).

Adjika (resipe horseradish): lakang sa lakang mga panudlo pagluto

1 lakang

Una, kamo kinahanglan nga sa pag-andam horseradish. Kon ikaw sa paggamit sa kaayo lab-as nga mga gamot (hataas-nga-nagkalot), sila kinahanglan nga matumog na sa bugnaw nga tubig (mga 24 ka oras). Human niana, ang mga panit giputol sa usa ka kutsilyo o peelers.

2 lakang

Bug-os bungat kantidad sa mga ahos. Chilli pagpagawas gikan sa stalk. Gamita gloves, ingon nga kini nga produkto mao ang hugot nga sa pagsunog sa inyong mga kamot. Sa sili, kuhaa binhi ug partitions.

3 lakang

Adzhika (resipe uban sa horseradish) kinahanglan naglakip sa ilang pagmugna kamatis. gamay overripe bunga mahimong gamiton alang sa pag-andam niini. Ang ubang mga asawa sa pagkuha kamatis uban sa nahugawan nga pinaagi sa baril (dili maayo nga mga dapit nga gikuha, ug ang nahibilin nga pulp mao ang angay alang sa dugang nga paggamit). Ayaw kalimot sa paghugas sa mga kamatis ug giputol gikan sa mga stalk.

lakang 4

Pepper, ahos, horseradish ug tomato mince. Idugang bungat sa resipe nga kantidad sa asin ug suka.

lakang 5

Lata alang sa snacks, pagalabhan niya ang ug sa pagpahid nga mamala. Ibutang ang mga andam sagol diha kanila. Zakuporte lids ug tindahan sa refrigerator. Ikaw karon usa ka mahait nga ug lamian adjika. Resipe sa Horseradish nga hingpit alang sa mga tawo nga nahigugma sa mga talagsaon nga mga kalihokan palami. Mag-alagad seasoning alang sa pilaf, Ravioli o kalan-on delicacies. Maayong gana!

Adzhika krudo: ang usa ka resipe uban sa horseradish

Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga seasoning dili gipailalom sa bisan unsa nga kainit nga pagtambal, sa tanan nga mga utanon pagbaton sa maximum nga kantidad sa mga bitamina ug minerales. Sagol:

• hinog nga kamatis sa usa ka kantidad sa 600 g;
• bag-o nga grated horseradish sa usa ka kantidad sa 2 tbsp. l.;
• panakot nga mahumot mix "Kay adzhika" gibana-bana nga 2-3 tbsp. l.;
• ang usa ka baso nga bino suka (tungod sa kakulang sa usa ka regular nga lamesa mahimong gamiton);
• ulo sa ahos;
• sa pipila ka mga pods (mahitungod sa 5) sa mainit nga sili;
• asukar sa usa ka kantidad sa 1 tbsp. l.;
• tinadtad parsley, dill;
• matam-is nga sili diha sa kantidad sa 5 ka bahin.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Panit sa mga kamatis. Sili, kuhaa ang mga binhi. Panit sa mga ahos. Ang tanan nga andam sagol gigaling pinaagi sa usa ka kalan-on grinder (nga imong mahimo sa galinga ang sa usa ka blender), dugangan sa horseradish ug Mix-ayo. Pagbalhin masa sa usa ka linain nga sudlanan, ug gibutang kini sa pagbarug alang sa 24 ka oras sa usa ka mabugnaw nga dapit. Human niadto adjika makadugang asukar, asin, mga panakot mix, powdered mga utanon. Ibubo sa vino suka ug pagpalihok. Mihigda sa tadyaw. Andam nga nag-alagad diha-diha dayon human sa pag-andam. Maayong gana!