Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Seafood pinggan nga nahimong mas popular
Sa petsa, kini imposible sa mahanduraw sa tawo nga pagkaon, nga adunay mga walay isda pinggan ug seafood. Delicacies nga sa ingon madagayaon nga dagat nahimong mas popular sa matag tuig. Banagan, alimango, pasayan, banagan, nukos, kugita, talaba, amahong, ug uban pa -. Kini mao ang mga nag-unang sagol sa nga sa pag-andam alang sa holiday ug adlaw-adlaw nga seafood.
Sa seafood specialties mga lamian ug mapuslanon sa panglawas sa tawo, sila kinahanglan gayud nga gamiton sa husto nga paagi. Ingon nga kini nahibaloan, nga sa usa ka gamay nga kantidad sa connective tissue, sila labi pa nga malumo nga kalan-on, mao nga sila andam mas paspas, mas sayon sa paghilis ug maayo digested. Usab, ang paggamit sa mga pinggan gikan sa seafood ug naghatag ug pipila ka mga diyeta, kay sila ubos sa mga kaloriya. Laing seafood nailhan alang sa usa ka hataas nga sulod sa bitamina A ug D, sa phosphorus, nga mao ang mapuslanon alang sa utok, ingon man usab sa tambok, protina ug uban pang mga bililhon nga mga butang. Ug sa pagkaon seafood kaduha sa usa ka semana, ikaw pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing pinaagi sa tulo ka higayon. Ang maong pagkaon sa pagluwas sa mga kahimtang sa melancholic depresyon ug mahimong usa ka maayo kaayo nga pagpugong sa kapit-os. Atong magapuyo kon sa unsang paagi sa pag-andam seafood.
resipe:
Shrimp uban sa amahong sa linat
Aron sa pag-andam sa maong usa ka tasty seafood pagkuha sa 920 ka gramo sa kaayo nga gagmay ug lab-as nga amahong shells, usa ka katunga sa usa ka baso nga tubig, usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka copa sa uga nga puti nga vino, sa usa ka Bundle sa lab-as nga dahon sa parsley, duha ka gipanitan ahos zubochka sa usa ka bangko (720 ml) tinned kamatis (gipanitan), ang duha ka tablespoon sa lana sa oliba (bugnaw napugos), 920 gramo sa pansat sa ikog ug ulo, sa usa ka gamay nga asin sa dagat ug sa bag-o nga yuta itom nga pepper, sa pag-decorate sa mga lab-as nga dahon sa basil, tinapay nga tilinguhaon Italyano, odzharenny ug sliced.
Karon ibutang sa kalaha uban sa usa ka mabaga nga ubos sa bug-at nga kalayo. Ibutang kini sa mga bala sa mga amahong, tabonan sa tubig, dugangan sa vino, parsley ug sa usa ka clove sa mga ahos. Mix pag-ayo, sa pagtabon ug dad-on ngadto sa usa ka hubag gibug-aton. Simmer sa ingon sa sulod sa unom ka minutos human sa Nagabukal ug maghulat unfold amahong (ang tanan nga wala maablihi balhina ug ayaw paggamit sa). Usab, kuhaa ang ahos gikan sa kalaha.
Uban sa luwagluwag isda amahong nga nabahin gikan sa ang sabaw, ibubo kini sa sudlanan pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve ug alang sa usa ka panahon nga gigahin.
Bahin sa mga leave mussel sa mga kinhason, ug ang uban nga mahinlo. Unya kuhaon gikan sa sa tin kamatis, himoa nga habwa, limas sa juice, apan dili ibubo kini. Dry kamatis, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, magadugang sa sa tangke ug sa gawas sa.
Karon, sa usa ka frying pan buboan ug lana sa, ug kini mao ang pula nga-init. Idugang ang mga tinadtad ahos ug fry kini alang sa katloan ka segundos. Pagpakunhod sa kainit sa medium, dapit sa usa ka pan sa sliced kamatis ug ibubo sa usa ka tablespoon sa sabaw nga nahibilin human sa pagluto sa mga amahong. Kini nga mga pangmasang sa usa ka hubag, dugangan sa shrimp na Nagabukal sabaw ug simmer alang sa tulo ka minutos hangtud nga sa katunga sa ilang mga (ang shrimp kinahanglan nga nalingaw sa ang sabaw mao ang). Sunod, sa pagdugang sa tanan nga mga amahong ug magluto sa dugang hangtud nga linuto shrimp. Pepper ug asin, ug sa iyang bugtong pagkabuotan, kuhaa sa kalaha gikan sa kainit.
Andam steamed amahong uban sa mga pansat pagbalhin ngadto sa usa ka maanindot nga pag-alagad sa pinggan, garnish uban sa lab-as nga sheets sa basil ug pag-alagad sa uban sa toasted mga hiwa sa tinapay.
Seafood uban sa pinya ug saging sa sa porma sa usa ka shish kebab
Aron sa pag-andam sa usa ka seafood pinggan, sa pag-andam sa napulo ug unom putli kugita uban sa gaway, walo ka dako nga shrimp (posible nga uban sa usa ka ulo, apan gipanitan), usa ka katunga sa teaspoon sa Curry hangtud sa pagkaabug, pinya, gipanitan gikan sa kinauyokan, sliced ngadto sa mga bahin, sa duha ka saging, nahugno cubes usa ka medium matam-is nga sibuyas, putlon sa singsing, napulo ug unom lab-as nga laurel dahon, usa ka gamay nga asin sa dagat ug sa bag-o nga yuta itom nga pepper, dugang ulay nga lana sa olibo.
Pagbulag gikan sa mga lawas sa mga gaway sa usa ka kugita. Ibutang sila sa usa ka sudlanan ug shrimp, isablig uban sa Curry ug pagpalihok. Karon alternately ibutang sa ibabaw sa imong seafood, saging, pinya, sibuyas ug bay dahon alang sa walo ka skewers. Ibubo sa ibabaw uban sa lana, panahon uban sa asin ug pepper.
Unya arrange sa Grill grate skewers ug magluto alang sa upat ka minutos sa usa ka kilid, unya motalikod sa ibabaw ug sa fry hangtud nga linuto.
Sa wala pa sa pagsumiter ngadto sa lamesa, aron sa pagbalhin andam skewers uban sa lamiang mga pagkaon sa dagat ug sa mga bunga sa usa ka matahum nga pinggan, ibubo ang salsahan sa ibabaw sa mga isda (kon gitinguha), ug garnish uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens lab-as nga dill.
Enjoy sa imong kalan-on.
Similar articles
Trending Now