Pollock sa oven - usa ka resipe sa isda, nga gusto sa tanan

Hapit tanan nga tawo naglakip sa pagkaon sa iyang pagkaon usa ka produkto sama sa isda. Gikan niini mahimo ka magluto sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga pinggan - salads, soups, soufflé, casseroles. Mahimo kini nga lutoon, lutoon, fried. Apan unsang mga isda ang pilion: nga dungan nga tasty, mapuslanon ug dili mahal? Ang akong pagpili nahulog sa popular nga mga isda sa pollock. Pinaagi sa iyang kaugalingon, kini hapit walay lami, apan salamat niini, posible nga mahiusa ang halos tanan nga mga sagol niini. Dugang pa, siya adunay linghod nga karne ug usa ka lig-on nga mga gamit nga mapuslanon: bitamina A, PP, potassium, yodo, phosphorus ug uban pang importante nga mga substansya alang sa atong lawas. Ug, dugang sa tanan sa ibabaw, kini anaa sa usa ka barato nga presyo. Gitambagan usab si Pollock nga kaunon sa mga nutrisyonista. Busa alang sa mga nagsunod sa hulagway, ug alang lamang sa mga tawo nga gustong mokaon nga lamian, akong ablihan ang akong resipe sa pagluto niini nga mga isda. Pollock sa hurno - usa ka resipe diin ang tanan nga panig-ingnan maoy yano! Sulayi kini - kini tasty kaayo!

Pollock sa oven: usa ka resipe alang sa usa ka universal

Sa pag-andam niini nga pagkaon kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:

• Mga punoan sa pollock 500 g;
• Feta 100 g;
• Parsley lab-as nga 200 g;
• Dill lab-as 100 g;
• Sour cream 100 g;
• Usa ka gamay nga clove sa ahos;
• Usa ka sinagol nga pepper, asin
• Walnuts 100 g;
• Lana sa Sunflower;
• Cinnamon 0,5 teaspoon.

Nganong kini nga pinggan? Tungod kay ang pollock giluto dayon diha sa hurnohan, ang resipe yano ra ug wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas sa pagluto. Ug ang resulta mao ang kanunay nga usa ka dugaon, delikado ug malipayon nga pagkaon. Una, pagkuha og usa ka panaksan ug ibubo ang sour cream ngadto niini. Mahimo kini sa usa ka tambok nga sulod nga 21% aron kini dili kaayo likido. Gikuha nato ang mga walnuts gikan sa kabhang ug galingon kini. Pagdugang sa usa ka sinagol nga pepper, cinnamon, asin ug yuta walnuts sa usa ka panaksan uban sa sour cream. Gisagol naton ang tanan. Ang pollack sa Alaska gihugasan ubos sa init nga tubig ug gipauga sa papel nga napkin. Dayon putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin ug ituslob ang isda ngadto sa resulta nga salsahan. Gipahiran namon ang panaksan sa lana sa sunflower ug gibutang ang among isda sa ibabaw niini. Ang lutoon nga pollock sa hurno sa sour cream makabaton og mas malumo, ug ang dugang nga mga walnuts makahatag sa isda og piquancy. Samtang ang pollock nga matumog sa sarsa, kami mag-andam og usa ka sagol, nga ibutang sa ibabaw sa isda. Aron mahimo kini, pagputol sa maayong pagkabuhat nga feta (mahimo nimong kuhaon ang lain ug bisan unsang keso) ug ibutang sa usa ka lawom nga panaksan o panaksan. Sunod, dad-a ang dill ug parsley. Rinse maayo sa ilalum sa nagaagay nga tubig, himoa nga uga ug sa matahum nga mga chop. Ang ahos gipanitan gikan sa panit ug gisubli ang buhat nga nahimo pinaagi sa pagtandi sa mga liso. Idugang ang mga green ug ahos sa usa ka sudlanan nga adunay keso. Gisagol naton ang tanan. Ang resulta nga sagol nga parehas ang pagkatag sa ibabaw sa isda.

Ang hurno gipainit sa 200 ºС ug gibutang namon ang usa ka pan sa tanang mga sulod niini. Panahon sa pagpangandam 20 - 25 ka minuto. Gipalapdan namo ang among isda sa usa ka dako nga plato ug nagsilbi kini sa lamesa. Pinaagi sa dalan, ang mga isda sa niini nga porma mahimong mas mapuslanon kay sa kon ikaw lang nga sinugba kini. Dugang pa, ang lutu nga isda nahimong mas dalisay ug adunay usa ka espesyal nga lami ug kahumot, nga gihatag niini pinaagi sa mga panakot ug mga panakot.

Mahimo usab nga mag- bake sa pollack sa hudno nga may patatas: unya ang angay nga garnish makaandam dayon alang sa among isda. Ang pag-andam niini nga pinggan usab yano kaayo ug, labing importante, dali. Aron mahimo kini, kinahanglan nato ang 10 ka dagkong patatas, mantekilya ug asin. Ang mga patatas gihinloan ug giluto sa usa ka uniporme hangtud sa tunga nga naluto, samtang nagdugang sa tubig. Busa, kini magpabilin nga mas mapuslanon nga kabtangan. Sa diha nga ang mga patatas andam na, kinahanglan nimo nga makuha kini ug pabugnawon, kuhaa ang panit. Sunod, putlon kini ngadto sa mga bilog nga mga 1 sentimetro ang gibag-on. Ang porma alang sa pagluto mao ang maayo nga lubricated uban sa mantequilla ug kita gibutang patatas niini. Sa ibabaw kami adunay among mga isda, nga nahumon na sa sour cream sauce nga dugang sa mga walnuts. Ibutang usab ang sinagol nga giandam sa kanato gikan sa keso ug mga utanon. Kon nahimo na namong tanan, ipainit ang oven ngadto sa 200 ºї ug ibutang ang atong porma sa sulod niini. Panahon sa pagpangandam 25 - 30 minutos. Sa diha nga andam na ang pinggan, among gibuklad kini sa usa ka dako nga plato ug nagsilbi kini sa lamesa. Dugang pa, kini nga pinggan mahimong idalit uban sa pag-ani sa lab-as nga kamatis. Maayo, tasty ug sayon sa pag-andam! Uban niini nga pagkaon imong mapahimut-an ang mga bisita ug mga minahal! Ang pollock sa hurno usa ka resipe nga dili nimo malimtan.

Pagkaon!