Pinggan gikan sa lab-as nga pepino: mga resipe nga may litrato

Ang ting-init mao ang panahon alang sa mga utanon. Busa, kini ang panahon sa pag-andam sa nagkalain-laing salads. Apan gusto nakong hinumdoman nga makahimo ka ug laing mga pinggan gikan sa mga utanon. Sa among artikulo atong tagdon ang nagkalainlain nga mga pagkaon gikan sa presko nga pepino, ihulagway nato sa detalyado ang mga resipe alang sa ilang pagpangandam.

Ang presko nga pepino mahimong gamiton sa paghimo sa mga snaks, salads, sauces ug bisan mga soups. Karon atong ikonsidera ang mga kapilian nga mga kapilian sa paggamit sa berde nga mga utanon gikan sa tanaman. Nanghinaut kami nga ang among mga rekomendasyon makatabang kanimo sa paghubad sa mga resipe ngadto sa tinuod.

Pinggan gikan sa lab-as nga pepino: mga resipe nga may litrato

Magsugod kita, tingali, uban sa usa ka salad sa cucumber, kiwi ug mint. Ang talagsaon nga kombinasyon nga matagamtaman niadtong nahigugma sa orihinal nga mga pagkaon. Alang sa pagpangandam gikinahanglan kini:

• Duha ka kiwi ug parehas nga gidaghanon sa mga pepino (medium size);
• Napulo ka mga balhibo sa sibuyas (berde);
• Usa ka hugpong nga mint (gamay).

Kay ang salsahan kinahanglan nimo:

• Asin;
• Usa ka kutsara nga duga sa lemon ug ingon ka daghan nga lugason nga mustasa;
• Pepper;
• Tableta sa lana sa oliba.

Pagpangandam sa tasty ug makapaikag nga pagkaon:

1. Una, hugasi ang pepino, panit kini, guntinga kini sa mga cubes.
2. Dayon, limpyo ug putlon ang kiwi.
3. Sunod, pagputol sa mint ug mga sibuyas. Human sa pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan sa salad uban ang kiwi ug pepino.
4. Karon kinahanglan nimo nga mag-refueling. Sa paghimo niini, isagol ang tanan nga mga sangkap sa paghimo niini sa lain nga sudlanan.
5. Human ibubo ang pagsul-ob nga salad, isagol kini.
6. Sunod, pagadayandayan sa mga dahon sa mint.

Ang ingon nga sa usa ka pinggan, sama sa uban nga mga susama nga mga pinggan gikan sa bag-ong pepino, komplemento sa steak, nagluto gusot (baboy).

Cucumber sauce

Mahimo mong magamit ang pepino aron makahimo sa sarsa. Ang gipamaligya nga mga utanon mohatag kaniya og usa ka espesyal nga piitan. Ang kini nga sarsa ang mohaum sa dumplings, toast ug fried meat.

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo:

• Lima ka pinikpik nga pepino, gamay sa gidak-on;
• Sour cream (4 ka kutsara);
• Usa ka bag-ong medium cucumber;
• Tulo ka cloves nga ahos;
• Greens (parsley, dill ug coriander).

Pagpangandam sa orihinal nga sarsa sa cucumber

1. Grate pickled pepino sa usa ka gamay nga grater.
2. Human sa pagsagol sour cream, tinadtad ahos ug mayonnaise.
3. Dayon ipuno ang tanan nga mga sangkap.
4. Guntinga ang mga utanon sa kalumo. Idugang sa uban pa nga mga sangkap. Sa paghimo sa usa ka angay nga pagkamakanunayon, gamita ang usa ka blender. Ingon sa usa ka resulta, makabaton ka ug homogenous sauce.

Bugnaw nga sabaw alang niadtong gusto sa orihinal nga mga pagkaon

Tagda ang mga plato gikan sa preskong mga pepino, pagtagad sa sabaw. Ang pag-andam alang sa maong panihapon yano ra. Ang sabaw nga sabon usa ka tradisyonal nga pagkaon sa daghang mga nasudnong mga linalang, pananglitan, sa German.

Aron sa pag-andam kinahanglan nimo:

• 200 ml nga sour cream (baga) ug sa samang 30% cream;
• Usa ka kilo nga pepino;
• 1 tbsp. Usa ka kutsara sa Worcester nga sarsa;
• Usa ka litro nga sabaw sa utanon;
• Crackers (alang sa dekorasyon);
• 150 ml nga yoghurt (natural);
• 200 ka gramo nga aso nga pula nga isda;
• 2 tbsp. Mga mustard nga kutsara;
• 5 ka cloves nga ahos;
• 7 dahon sa mint (lab-as);
• Usa ka hugpong sa greenery (berde nga sibuyas, dill ug parsley).

Proseso sa pagluto

1. Una, hugasi ang bugtong nga cucumber, limpyohan kini kung ang panit bagis.
2. Human sa bug-os galinga sila sa usa ka dako nga grater.
3. Sa sabaw, sa pagdugang sour cream, mustard, maayong pagkabuhat nga tinadtad mint, salsahan (Worcestersky), greens ug yogurt.
4. Dayon isagol ang tibuok nga atabay sa usa ka whisk.
5. Human sa ahos pinaagi sa press, moagi uban sa cucumber (grated). Idugang sa sabaw ug sagolan pag-usab.
6. Himoa nga ang sabaw mag-ilis sulod sa mga tulo ka oras sa refrigerator.
7. Pag-alagad kini, pagdugang sa cream, crackers ug tinadtad nga isda.

Mga utanon nga gisudlan sa mga champignons

Ang ikaduha nga mga pinggan gikan sa preskong pepino tasty kaayo. Pananglitan, atong konsiderahon ang maong pagkaon. Kami nanghinaut nga gusto nimo kini. Alang sa pagluto, kinahanglan nimo:

• 250 gramos nga champignons;
• Tulo sa upat ka cloves nga ahos;
• Tunga sa usa ka kilo nga presko nga pepino;
• Usa ka hugpong nga dill;
• Green nga sibuyas (nga makatilaw);
• 200 ka ml nga sour cream;
• Usa ka kutsarita nga harina;
• Asin;
• ½ kutsarita nga paglakaw-suneli;
• Pepper;
• Mantikilya (gikinahanglan alang sa pagprito).

Pag-andam sa pagkaon gikan sa mga utanon ug mga uhong:

1. Una, hugasi ang mga pepino, unya putla kini.
2. Human sa tipahi nipis nga mga hiwa.
3. Ibutang ang usa ka gamay nga mantikilya sa frying pan. Human sa fry sa cucumber mga bilog alang sa pito ka mga minuto sa taas nga kainit.
4. Dayon ang mga champignons putlon ngadto sa mga plato. Sunod, isagol ang pepino.
5. Ang sinugba nga init sa init nga init, kanunay nga pagpalihok.
6. Dayon dugangi ang mga panakot, asin, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, sibuyas ug, siyempre, pepper. Pagpalihok sa pinggan ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa napulo ka mga minuto ubos sa usa ka taklob nga taklob.
7. Mix sour cream uban sa harina, pun-a kini sa pepino ug mga uhong.
8. Dayon idugang ang dill (ginunting) ug isagol. Human sa pagputol sa frying pan sulod sa duha ka minuto sa kalayo. Pag-alagad uban sa mashed nga patatas o humay (linuto nga).

Sabaw sa humay

Unsa pa ang mahimo nimo nga magluto og mga init nga mga plato gikan sa bag-ong pepino? Pananglitan, ang sabaw sa humay.

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo:

• Upat ka pepino (lab-as);
• Mga sibuyas;
• 4 tbsp. L. Rice;
• Mga karot;
• Katunga usa ka kopa sa krema;
• Ang katunga usa ka litro nga gatas;
• Asin;
• Ang tubig (tulo ug tunga ka litro)
• 2 tbsp. L. Dill greenery (tinadtad);
• Pepper.

Resipe alang sa sabaw sa humay ug cucumber

1. Una batason ang kan-on, unya ibubo kini sa salty boiling water. Magluto sulod sa mga tulo ka minutos. Human ibubo ang kan-on sa gatas, dugangi ang paminta, tinadtad nga mga sibuyas, karot ug hiniwa nga mga carrot.
2. Dayon dad-a ang sinagol ngadto sa usa ka hubag ug ipakaon kini sulod sa mga baynte minutos.
3. Pag-alagad uban sa cream ug tinadtad nga mga utanon.

Pagkaon gikan sa gipatubo nga mga utanon

Kung interesado ka sa mga pinggan gikan sa mga gipatubo nga mga pepino, karon atong hisgotan ang maong pinggan.

Kini nga pinggan nahimong puno, apan mahait. Diha sa proseso sa pagluto, ayaw kalimti ang pepper, dayon ang mga utanon mohatag og daghang duga.

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo:

• 1 tbsp. L. Sugar;
• Napulo ka pepino (gipatubo);
• Katunga usa ka kutsarita nga asin;
• Usa ka kutsara nga suka (mansanas, 6%);
• Katunga usa ka kutsarita nga pepper.

Pamaagi sa paghimo og lamian nga pagkaon

1. Sa sinugdan, kinahanglan ka mag-andam og mga utanon. Cucumber panit sa panit, putlon ang puti nga bahin (dili kita kinahanglan nga binhi). Sunod, putlon ang pulp sa gagmay nga mga hiwa (4 cm ang gitas-on ug 1 cm ang gilapdon).
2. Dayon idugang didto ang sama nga pula nga pepper, asin, asukar ug, siyempre, usa ka mopaak. Human ipaagi ang plato sa refrigerator (duha ka oras).

Rassolnik sa uga nga pepino

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo:

• 1.5 kg nga kamatis;
• 3 ka kilo nga pepino;
• 1 ka kilo nga sibuyas ug daghan kaayong karot;
• Tunga sa usa ka kilo nga perlas sebada;
• Duha ka litro nga sabaw
• 4 tbsp. L. Sugar;
• Asin (duha ka kutsara);
• Ang katunga usa ka baso nga 9% suka, lana sa utanon ug daghang tubig.

Pagpangandam sa pickle :

1. Hugasi ang mga utanon, limpyo.

2. Guntinga ang mga pepino ngadto sa cubes. Carrot chop sa usa ka dako nga grater.

3. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga piraso.

4. Gamita ang mga kamatis sa usa ka grinder sa karne.

5. Hugasi ang perlovku, soak kini aron kini maputi.

6. Dayon ibutang ang mga kamatis, ibubo ang tubig, lana, isablig ang asukal ug asin. Human ibutang ang apdo diha sa kalayo, idugang ang tanang ubang mga sagol. Dayon pukuton ang pinggan ug magluto alang sa laing baynte minutos.

7. Dayon dugangi ang suka ug linaga sulod sa napulo ka minuto. Ang tanan, andam na ang pinggan. Timan-i nga, pinaagi sa pag-andam sa usa ka pickle sa niini nga resipe, mahimo nimo kini i-roll ngadto sa usa ka garapon, nan ikaw adunay usa ka labing maayo nga pagpreserba.

Green nga gazpacho gikan sa pepino

Unsa ang uban nga mga pinggan nga adunay mga lab-as nga pepino? Pananglitan, ang green gazpacho. Sa kasingkasing niini - dili kamatis, nga naghatag sa sabaw sa usa ka pula nga kolor, ug mga pepino. Mao nga ang pinggan gitawag nga green gazpacho.

Aron sa pag-andam kinahanglan nimo:

• Lima ka mga matam-is nga sili (pagpili og berdeng kolor);
• 70 ml nga lana sa olibo;
• 400 gramos nga pepino;
• Ahos (tulo ka cloves);
• 100 ka gramo sa pan nga trigo;
• 15 gramo sa parsley ug sibuyas nga berde;
• Usa ka teaspoon nga asin sa dagat;
• 20 ml nga lamesa nga suka;
• 100 ka gramo nga rye nga gibuga.

Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka lamian ug orihinal nga pinggan gikan sa pepino?

1. Una, hugasi ang mga sili, panit sa mga membrana, mga liso. Dayon putlon ang katunga.
2. Dayon ibutang ang mga sili sa linukot nga baso (upside down). Isablig kini sa lana sa oliba. Dayon ibutang sa oven. Magluto sulod sa kinse ka minuto. Pag-init sa hurno daan sa duha ka gatos ka grado. Ingon sa usa ka resulta, ang panit sa mga sili kinahanglan nga swell.
3. Human makuha ang mga sili gikan sa hudno, hulat hangtud nga kini mobugnaw sa temperatura sa lawak.
4. Dayon kuhaa ang panit gikan kanila.
5. Sa usa ka blender, dugangi ang mga pepino sa usa ka panaksan, putla hangtud nga hapsay.
6. Sa mga pepino sa katapusan kinahanglan nga usa ka homogenous mashed patatas.
7. Dayon dugangi ang mga sili, crumb, berde nga sibuyas, ahos, lana sa oliba, parsley ug asin niini nga masa. Sa makausa pa, dugmokon ang tanan sa hingpit. Sa katapusan, makakuha ka og mashed nga patatas. Pagdugang og diyutay nga suka niini, dayon tilawi kini. Kung walay igo nga kahigpit o acid, dayon dugangi ang duga sa lemon. Aron ang sabaw dili kaayo baga, ibubo ang gamay nga tubig. Pag-alagad sa sabaw sa mga rye croutons.

Gipamudpud nga cucumber uban sa herring

Gikinahanglan kini alang sa pagpangandam:

• Upat ka lab-as nga pepino;
• 150 ka gramo sa herring (fillet);
• Itlog;
• Sibuyas;
• Dill;
• Tunga sa usa ka tasa sa mayonnaise (mahimo nimo gamiton ang ubos nga tambok, ug 72%).

Ang proseso sa pagmugna sa stuffed pepino nga adunay herring:

1. Una, paniton ang pipino gikan sa bagis nga panit, unya putla kini ngadto sa duha ka managsama nga bahin.
2. Sunod, kuhaa ang mga liso sa usa ka kutsara.
3. Unya pun-a ang mga kalaha sa matag utanon nga may minced herring, tinadtad nga mga utanon, sibuyas ug mga itlog.
4. Sunod, panahon sa pinggan uban sa mayonnaise. Sa ibabaw sa produkto isablig uban sa tinadtad dill.

Giusab na nato ang daghang mga pinggan gikan sa presko nga mga pepino, ang mga resipe nga gihulagway sa detalye. Atong pamilyar ang pipila nga makapaikag nga mga pagkaon.

Salad uban sa pepino ug keso

Kini nga pinggan giandam nga yano. Ang mga sangkap alang sa pag-andam sa salad makita sa matag refrigerator, labi na sa ting-init.

Alang sa pagpangandam gikinahanglan:

• Itlog;
• Tulo ka pepino;
• 100 gramos nga keso;
• Asin;
• Duha ka cloves nga ahos;
• Greens;
• Mayonnaise (duha ka kutsara);
• Pepper.

Pagpangandam sa salad nga adunay keso ug pepino

1. Kusog nga gihinloan, iputol ang mga tip. Dayon ihiwa ang mga hiwa.
2. Magluto sa mga itlog nga hinay-hinay, dayon limpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
3. Greenery nga tinadtad (melenko).
4. Dayon isagol ang tanan, idugang ang nahugno nga ahos, mayonnaise, pepper, asin. Dayon pukawa ang pinggan. Sa diha nga ang pag-alagad, pag-decorate sa salad uban sa mga utanon.

Salad «5 minutos»

Unsa pa ang imong mahimo sa madali nga pag-andam sa mga pinggan gikan sa preskong pepino? Pananglitan, usa ka lami, kahayag, apan saturated salad. Aron sa pag-andam kinahanglan nimo:

• Tulo ka pepino;
• Tomato (usa ka gamay);
• Keso (150 gramos);
• Asin;
• Usa ka gamayng mayonnaise (tulo ka kutsara ang igo);
• Pepper.

Pagpangandam sa usa ka salad sa usa ka Pagdali

1. Sa sinugdan, kinahanglan kang magluto itlog sa manok. Human niana, pabugnawa sila, panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
2. Pepino pagalabhan niya, putlon ang mga tumoy, magputol sa mga hiwa.
3. Sa usa ka dako nga grater sa pagputol sa lisud nga keso (dili tanan, gram 100-120, ang uban nga mga produkto moadto sa pag-adorno sa pinggan).
4. Hugasan ang mga kamatis, putlon ang mga hiwa.
5. Guntinga ang mga liso.
6. Sunod, isagol ang tanan nga mga sangkap. Human sa pagbu-bu ang imong kaugalingon sa usa ka salad mayonnaise. Pagpalihok.
7. Dayon ang asin usa ka tasty dish ug pepper. Dayon pag-mix pag-ayo.
8. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-decorate sa mga utanon ug, siyempre, keso.

Usa ka gamay nga konklusyon

Karon nahibal-an mo unsaon sa pag-andam sa mga pinggan gikan sa preskong pepino. Ang mga resipe uban sa ilang mga litrato gitanyag sa among pagribyu. Gisusi usab namo ang pipila ka mga plato, diin ang mga punoan nga sangkap gipauga nga pepino. Sama sa imong makita, ang usa ka lamian nga pinggan mahimong lutoon bisan gikan sa maong mga utanon. Gipangandoy namo ang maayo nga kalampusan ug kalampusan. Himoa nga magluto ang mga pinggan gikan sa presko nga pepino, ang mga resipe nga gipakita sa ibabaw.

Pagkaon!