Pancakes uban sa sour cream - resipe

Sa pagpangita sa usa ka bag-o nga lamian dessert, pagtagad sa maong usa ka yano ug aktwal nga pinggan sama sa pancakes uban sa sour cream. Resipe pagpangandam mahimong bahinon ngadto sa duha ka bahin: ang base ug makadugang-ons. Sa pagsugod, sa pagsulay sa paghinlo sa mga pancakes sa pagtan-aw kon gusto ninyo nga ang lami o dili, ug unya eksperimento uban sa mga additives. Kamo mao ang mga sigurado sa pagpangita sa iyang kaugalingon nga bersyon, ug tingali sa dugang pa.

kita sa kinumot

Sa magluto pancakes uban sa sour cream, sa resipe nga kita makasabut, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa 2 mga itlog, 1 tasa (250 gr.) Sour cream, 150 gr. nga harina, 100-150 gramos. asukar o powdered asukar, linuto sa kalaha soda.

Sa pagbulag sa protina gikan sa itlog yolks. Bag-o nga mash uban sa asukar sa pag-angkon sa usa ka mabaga nga pare-pareho nga sagol sa usa ka whitish kolor. Ang mas maayo nga ang mga dissolved asukar, mas maanindot ang mga pancakes nga nakuha. Mao nga ang asukar mahimong mapulihan uban sa powdered asukar - kini dissolves sa mas madali ug dili mobiya sa lugas.

Sumulod kamo sa mashed yolks sour cream, mix-ayo, sa pagdugang sa harina nga fino ug sa Kumuha sa tanang butang pag-usab. Karon whisk sa bugnaw protina bula. Add linuto sa kalaha soda sa kanila sa diha nga sa pagbunal. Pagsulod sa miresulta protina masa sa minasa. Pagpalihok sa tanan nga mga butang kinahanglan nga hapsay, sa pagkaagi nga ang mga minasa mitalikod lush ug breathable. Himoa nga kini pagbarug alang sa 5-7 ka minutos, sa tapus nga imong mahimo mopadayon sa linuto sa kalaha.

Unsa nga paagi sa fry

Paghukom unsa ang imong gusto sa imong mga pancakes uban sa sour cream. resipe Ang naghatag og duha ka mga paagi sa linuto sa kalaha. Sa naandan mahimong pancakes fry pan sa usa ka mainit nga utanon sa lana. Nan sila og labing tambok ingon nga soda ingon sa usa ka bahin sa pagsulay sa pagdugang sa kantidad sa tambok nga masuhop.

Ug imong mahimo sa paghimo sa pagkaon pinggan kon magaluto muffins sa hudno. Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo nga buhaton sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa usa ka tuskig nga minasa. Mikaylap kini sa ibabaw sa usa ka greased linuto sa kalaha sa usa ka manipis nga layer sa cuchara nga lana sa usa ka gilay-on sa 2-3 cm. Gikan sa usa ug usa. hudno temperatura kinahanglan nga kasarangan, ngadto sa pancakes wala nalawos. Total pagluto panahon nga bahin sa 10-15 minutos matag batch.

Sa usa ka frying pan mao ang mas maayo sa fry sa kasarangan kainit. Sa lana nga gibubo sa pagkaagi nga ang mga pancakes gikarga ngadto sa niini katunga. Dinhi kita kinahanglan gayud nga mopahiangay sa iyang kaugalingon ug sa pagpangita sa labing taas nga temperatura alang sa frying fritters kinahanglang redden, fry sa sulod ug dili sa pagsunog. Aron sa paglikay sa pagsunog ug hilaw nga minasa sa sulod, ibubo sa ilang nipis nga tortillas, gibana-bana nga 0.5-1 cm., Ingon sa proseso sa frying, sila sa pagdugang sa gidaghanon sa 3-4 nga mga panahon. Usab sa ubos nga kainit ang hinungdan sa mga muffins nga sagukom sa usa ka dako nga kantidad sa tambok ug bug-at.

gihanduraw

misulay kita sa regular nga bersyon, karon nga imong mahimo damgo ug pagpalambo sa atong pancakes uban sa sour cream. resipe mao ang kaayo yano nga adjust. Kini mao ang igo sa pagdugang sa mga nahuman batter kon unsa ang pipila berries. Kini mahimong lab-as nga nga currants, cranberries, strawberries. dugang pa sila sa usa ka bug-os nga, sa diha nga frying paghatag juice ug pancakes mobalik sa kaayo lainlaig kolor, uban sa lain-laing mga templa. Ang bugtong "apan" - ang tambok nga isablig juice, sila kinahanglan nga gitabonan sa usa ka paglabaw o sa linuto sa kalaha sa hudno.

Inyong magamit uga nga bunga, pre-nahumod ug tinagod-tagod nga. Apan personal nga sama sa ako, ug ako rekomend kini sa tanan, sa pagsulay sa paghimo sa pancakes uban sa saging. Igo na sa rub sa usa ka saging sa usa ka grater, ug sa pagdugang niini ngadto sa minasa. Ang lami mao ang kaayo malumo ug siguradong dili mahimo nga usa ka problema sa spray.

Gikan sa unsa ang ug sa unsa nga paagi sa paggamit sa pancakes

Kaon pancakes uban sa sour cream, sa resipe nga atong nahisgotan, kini mao ang posible nga sa mao usab nga cream. Alagad kanila sa mainit nga girekomendar, apan bisan usa ka gamay nga sa ulahi, magpabilin sila sa ilang mga panagway ug pagtilaw. Tungod kay kini nga matam-is nga pinggan, nan pagpakaon sa kini mahimo usab nga sa bisan unsa nga matam-is o milky salsahan, o normal nga jam, jam, marmalade , ug uban pa

Muffins mga hingpit alang sa pamahaw o sa usa ka hapon snak. Ang kusina sa ilang anak mahimo nga supplied uban sa jelly, kakaw, compote. -Usab sa fillers ug salsahan nga gihimo sa pinggan alang sa usa ka hataas nga panahon, makapaikag ug dili bored.