Pagpuno alang sa mga pies, cabbage: tasty, talagsaon, talagsaon nga

Cabbage - sa usa ka talagsaon nga utanon. Nganong dili sa iyang komposisyon! Protina, carbohydrates, bitamina ... Dili ikatingala nga kini mao ang gitawag nga rayna sa tanan nga mga tanaman.

Cooks gipabilhan ang utanon tungod niini nga imong mahimo sa pag-andam sa gatusan ka mga pinggan, sa matag usa sa nga magkalahi sa pagpadayon sa orihinal nga lami ug uban sa tanan nga ang kalidad sa mga produkto sa pangdyeta.

Lamang fillings alang sa mga pies, ingon nga kini turns nga sila mahimo nga mosulat sa tibuok tomo. Delicious mga tinapay ug cabbage mahimong matam-is, lamian, sinugba linuto sa ibabaw sa usa ka frying pan o sa hudno, usa ka microwave oven. Kini mahimong pipila ka mga adlaw aron sa magluto pies uban sa cabbage, dili kini dili mahitabo pag-usab.

Sa pag-andam sa pagpuno kinahanglan nga giisip nga usa lansis: ang panginahanglan sa pagputol sa cabbage "sinawalo" (kaayo lino nga fino nga), ug dayon sa lain shred tabok, aron sa paglikay sa taas nga lanot: ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies, cabbage dili mibira gikan sa diha nga ang pie mopaak.

Cabbage pagpuno alang sa mga pies uban sa mga itlog sa Central Russian nga

Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, mikaylap sa usa ka pan uban sa mantequilla, sa pagdugang asin, usa ka pinch sa asukal, sa hinay-hinay magsugod sa simmer. Siya kinahanglan gayud nga mahimong transparent, kaayo humok, dili giasal brown nga kolor.

Hangtud sibuyas stewed, thinly sliced cabbage gituslob sa bugnaw, kaayo parat nga tubig Nagabukal, pabukala ang alang sa 5 minutos. Pagpanglingkod, hugasan sa bugnaw nga nagaagay nga tubig. Sa diha nga ang cabbage mao ang drained, ang iyang mga kamot sa ibabaw sa usa ka hakup gikuha gikan sa kalaha, squeeze kaayo lisud, gibutang sa kalaha, nga stewed sibuyas. Add sa pagtilaw mantequilla, mix, naghupot sa ibabaw sa kalayo hangtud sa mantequilla nga natunaw.

Ostuzhivayut ug adjust sa lami pinaagi sa pagdugang pepper sa pagtilaw, asukar, asin, ug unya - matahum nga mga tinadtad linuto nga itlog. Kini nga mga lamian nga mga tinapay mahimong magaluto sa hudno o sa fry sa usa ka pan.

Pagpuno alang sa mga pies, cabbage uban sa mga isda lagsaw

Cabbage stewed sa usa ka kalaha nga walay lana hangtud nga kini mao ang pagkunhod sa katunga sa gidaghanon. Sa usa ka linain nga pan fry sibuyas hangtud nga flush. Sa diha nga ang sibuyas mao ang andam na, ug cabbage pagkunhod sa gidaghanon, sila miapil sa usa ka kalaha, makadugang tomato Paste, pepper, asukar, asin. pagpuno Kini kinahanglan nga matam-is ug sa sour, kaayo mahait. Human sa quenching sa cabbage fried sibuyas dugang gilain Pike (o sa bisan unsa nga sa uban nga mga) itlog, human sa 10 minutos turn sa kalayo. Inay sa mga itlog nga imong mahimo makadugang stewed isda. Kini usab nga lamian. Ang maong pagpuno alang sa mga pies, cabbage kaayo inubanan sa matam-is nga minasa nga biskwit.

Pagpuno alang sa mga pies, cabbage ug mga greens

Aron sa pag-andam niini nga halang, kaayo talagsaon nga toppings kinahanglan na batan-on nga cabbage, fennel, sorrel, chives, ang mga kadyapa, parsley, dill, basil, quinoa (tanaman), Mint. Ikaw makadugang sa ubang mga makaon nga mga utanon sa imong pagpili.

Cabbage makadugang sa pipila ka asin, isablig uban sa asukar, Kumuha maayo hangtud nga humok mga kamot ug ang juice. Balili maayong pagkabuhat nga giputol, lightly gisumbag ang iyang mga kamot, nga sinaktan sa cabbage, mobiya alang sa katunga sa usa ka oras. Human nga sa higayon nga drained sa juice, makadugang asukar sa pagtilaw, asin, lemon juice ug pepper. Cabbage karne kinahanglan nga usa ka makapahimuot nga sour. Sa kinumot alang sa mga tinapay mahimong bisan unsa nga, apan ilabi na tasty mikuha og fried sa utanon sa lana patties gikan sa puff pastry. sila dili mahimong maisugon bisan pa sa kamatuoran nga flaky fried minasa "hawa" usa ka lana, nga bahin sa kini soak ngadto sa minced cabbage, diha nga ang pagluto sa lana nga dili gigamit sa tanan.

Pagpuno sa alang sa mga pies uban sa cabbage ug sa aso manok

Sa usa ka kalaha fry sa mga sibuyas ug sa carrot, laing cabbage linat-an nga walay lana. Sa diha nga ang sibuyas mahimong transparent, ug sa tungaon ang cabbage sa usa ka gidaghanon, ang mga sulod sa mga kalaha hiniusa nga, add maayong pagkabuhat nga tinadtad aso manok, linat-an alang sa 10 minutos. Kon walay aso nga kalan-on, nga imong mahimo sa paggamit sa naandan nga manok ug liquid aso.

Sa alingagngag, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga halang tomato ketchup. Pag-andam sa pagpuno sa cooled pinaagi sa pagbutang sa usa ka sieve sa ipatong ang sobra nga tambok. pagpuno Kini mao ang maayo sa pies gikan sa walay levadura nga minasa.