Pagkaon ug pag-inom, Desserts
Mga panghugas sa mga baso: orihinal nga mga bersyon sa mga tam-is nga pagkaon
Ang bisan unsang kompleto nga pagkaon adunay daghang mga hugna. Human sa laing pagbag-o sa mga pinggan, usa ka higayon nga moabut, nga kinahanglan nga markahan ang katapusan sa pagkaon. Ang mga dessert sa mga tasa labing maayo alang niini. Mahimo kini nga usa ka maanindot nga humot nga punto ug usa sa labing maanindot nga mga hugna sa usa ka komplikadong proseso sa pagkaon.
Puff pastry
Kaniadto, isip mga panamkon nga naandan nga gamiton ang nagkalainlaing mga produkto sa confectionery sama sa mga tinapay, pastry o biscuit. Sa paglabay sa panahon, ang mga tawo adunay lahi nga panglantaw sa niini nga isyu. Usa ka dako nga pagkapopular nagsugod sa paggamit sa lainlaing mga creams, soufflé, jelly ug mousse. Ang labing sayon nga paagi sa pag-alagad niining mga dessert sa usa ka tasa. Nagpasimple kini sa buluhaton sa hostess ug nagtugot kanimo sa pagtaganag lamian nga pagkaon alang sa matag usa nga anaa.
Ang mga dessert sa mga tasa sayon sa pag-andam. Pananglitan, imong mahunahuna ang usa sa labing sayon nga mga resipe alang sa chocolate-vanilla pudding. Alang sa pag-andam niini, kinahanglan nimo: 3 ka kutsarang harina ug kakaw, 2 tasang gatas, 2 tsp. Vanillin ug 1 tbsp. L. Mantikilya.
Ang tibuok proseso naglangkob sa tulo ka yugto:
- Sa pagsugod, gikinahanglan nimo ang pagsagol sa harina ug asukar, ug unya ibalhin kini sa usa ka sakto.
- Idugang ang gatas ug lutoon ang sagol. Maghulat hangtud nga kini magpatubo og gamay.
- Idugang ang lana ug ibutang pag-usab.
- Bahina ang masa ngadto sa 2 patas nga bahin. Sa usa ka nahulog nga natulog nga vanillin, ug sa laing - kakaw.
- Ibutang ang mga baso sa mga lut-od.
Ang mga dessert sa mga baso sayon ra tungod kay gipasimple nila ang lamesa nga nag-ayo. Agi og dugang, sila mahimong andam nga abante ug ibutang sa refrigerator hangtud sa husto nga panahon.
Simple ug paspas
Kon maghanduraw ka og gamay, mahimo ka maghimo og yano ug makaiikag nga mga panam-is sa mga baso. Ang mga resipe nga adunay mga litrato sa niini nga kaso mahimo nga abi-abi. Salamat kanila sa tin-aw nga mahanduraw ang katapusan nga resulta.
Tagda, pananglitan, usa ka maanindot nga delicacy sa mga berry. Aron magtrabaho, magkinahanglan ka: usa ka baso nga tambok ug daghang bag-ong raspberries, 6 ka piraso sa biskwit, tunga sa usa ka copa sa asukal, ingon man usa ka gamay nga powder sa asukal ug pipila ka mint dahon.
Sa diha nga ang mga produkto anaa sa lamesa, mahimo ka magsugod sa pagluto:
- Ang unang butang nga buhaton mao ang paglapas sa mga cookies ngadto sa gagmay nga mga piraso. Human niana, kini kinahanglan nga ipakaylap sa usa ka botelya sa pag-alagad aron ang misa adunay mga 1/6 nga libre nga kapasidad.
- Ang cream whisk uban ang asukar hangtud sa kondisyon sa dasok nga bula. Nagkinahanglan kini mga 5-7 ka minuto. Ang giandam nga masa kinahanglan nga ibutang pag-ayo sa mga tasa. Kini ang ikaduha nga layer.
- Gihimo nato ang mga berry sa ibabaw sa cream. Kinahanglan nga kini mamala aron malikayan ang pagkagubot sa pagkamakanunayon sa miaging layer.
- Kini magpabilin lamang sa pagsablig sa tanang butang nga adunay powdered sugar ug pagdayandayan sa presko nga mint.
Maayo kaayo ug mga dessert sa baba sa tubig nga makuha sa mga baso. Ang mga resipe nga may mga litrato naghimo niini nga posible nga magluto niini nga mga pinggan bisan alang niadtong wala makasabut sa bisan unsang butang sa pagluto.
Tradisyon sa Italya
Ang mga lumulupyo sa peninsula sa Apennine adunay kaugalingong opinyon sa mga panam-is. Alang kanila, ang sulundon nga kapilian alang niini nga pinggan mao ang tiramisu. Ang uban nagtawag niini nga usa ka keyk, apan kini wala makapugong sa daghang mga tig-confectioner gikan sa pag-andam sa maong mga dessert sa usa ka baso. Ang mga resipe nga adunay mga hulagway sa matag lakang makatugot kanimo sa pagpugong sa matag lakang. Kini usa ka garantiya nga sa katapusan kini mahitabo sa tukma nga kan-on, diin ang sinugdanan nga mananalsal nag-isip.
Alang sa pagluto, gikinahanglan ang mosunod nga nag-unang mga sagol: ½ ka kilo sa Mascarpone nga keso, 100 ka gramo sa asukal, pagputos sa mga cookies sa Savoyardi, 4 ka mga itlog, 40 mililitro nga liqueur, usa ka tasa nga itom nga kape, ug uban pa nga cocoa powder ug vanillin.
Pamaagi sa pag-andam sa hinam-is:
- Ang mga itlog mabuak sa usa ka sudlanan, nga magbulag sa mga protina gikan sa mga yolks. Ang mga produkto kinahanglan nga presko.
- Ang mga protina nga may usa ka mixer nagpatumba sa usa ka maanindot nga bula, nga nagdugang usa ka pinch nga asin.
- Hugasi ang mga yolks sa asukar. Dayon sila kinahanglan nga hinayhinay nga hinagkan sa gamay nga gikusgon. Niini nga yugto, makadugang ka vanillin.
- Idugang ang keso, samtang magpadayon sa pagpalihok nga hugot.
- Sumpayan ang mga masa. Dayon ang resulta nga gisagol gibutang sa refrigerator.
- Andam nga ibutang ang cream sa mga baso.
- Bag-ong sinagol nga kape nga adunay liqueur. Hugsi ang mga cookies niini nga likido ug dayon ibalhin kini ngadto sa mga baso ingon nga usa ka intermediate nga layer. Kon gitinguha, kini mahimong una nga nabuak sa dagko nga mga bahin.
- Tabuni ang tanan sa nahabilin nga cream, ug isablig sa kakaw.
Ang mga baso nga gibutang sa refrigerator sulod sa 10 ka oras, aron ang panimpla nga mahimong mahinog ug hugasan.
Hinunoa nga paghugas sa Iningles
Hapit sa matag nasudnong lutuan adunay mga pinggan, nga naandan na sa paghuman sa fiesta. Ang Iningles adunay usa ka pakaulaw. Mahimong maglakip kini sa daghang lain-laing mga sangkap: mga biskwit, mga prutas, mga berry, jelly, cream, sour cream, whipped cream o yogurt. Labing maayo ang paghimo sa susama nga mga panghimagas sa usa ka baso. Ang litrato makatabang kanimo nga mahibal-an kon unsa ang mga elemento niini.
Tagda, pananglitan, ang labing sayon nga pagtagad. Gikinahanglan kini: 3 ka itlog, sponge cake, 85 gramos nga harina, usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha, 115 gramos nga asukal, usa ka kutsarang tubig, tunga sa kilo nga berries, ingon nga custard ug jelly, usa ka baso nga tambok nga cream ug 80 mililitro nga Sherry.
Ang pag-andam sa pinggan yano kaayo:
- Ang prutas, biskwit, jelly ug mga berry putlon ngadto sa random nga mga piraso.
- Pukpok ang cream nga adunay asukal sa usa ka padayon nga bula.
- Ang mga produkto mahimong ibutang sa mga baso sa bisan unsa nga order. Ang gidaghanon sa mga patong dinhi dili limitado.
Human niana, ang dessert kinahanglan nga limpyohan sa fridge, ug unya pag-adorno sa imong gusto, gamit ang mga prutas, cream, nuts ug mga presko nga mga utanon.
Similar articles
Trending Now