Manok sa usa ka creamy salsahan uban sa uhong: resipe

Manok sa usa ka creamy salsahan uban sa uhong turns sa kaayo nga malomo, flavorful ug lamian. Kini mao ang bili noting nga ang pag-andam sa maong usa ka pinggan lamang sa 40 minutos. Apan sa dili pa nimo sa paggamit manok kalan-on uban sa uhong alang sa panihapon, ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol nga proseso pag-ayo.

Manok sa usa ka creamy salsahan uban sa uhong: ang usa ka lakang sa lakang resipe

Gikinahanglan produkto:

• Lab-as-frozen dughan manok - 500 g;
• apple juice - 200 ml;
• kan-anan mustard - 1 dako nga cuchara;
• mantequilla lab-as - 20 g;
• asin, yuta sa pepper, mga panakot - sa pagtilaw;
• apple cider suka - 1 teaspoon;
• bawang lab-as - dako nga hugpong;
• Lab-as nga uhong (kon dili, mahimo ikaw ug ang frozen) - 100 g;
• cream 20% - 100 ml;
• utanon lana - sa pagkabuotan;
• pasta gikan sa durum trigo - alang sa garnish.

Ang pagproseso sa mga nag-unang sagol

Manok sa usa ka creamy salsahan uban sa uhong mahimong giandam gikan sa nagkalain-laing mga bahin sa mga langgam, apan lamang sa iyang mga dughan nga gigamit sa niini nga resipe. Sa dili pa kamo magsugod sa roasting kalan-on, kini kinahanglan nga hingpit gihinloan, ug unya kuhaa ang mga tambok sa panit, alud-od ug bukog. Dugang pa dughan kinahanglan nga chop ngadto sa gagmay nga mga piraso.

Usab, ang manok sa usa ka creamy salsahan uban sa uhong naglakip sa paggamit sa lab-as o frozen uhong ug bawang. Sila kinahanglan gayud nga hugasan, gilimpyohan sa dili gusto nga mga butang, ug dayon chop sa usa ka mahait nga kutsilyo.

Heat pagtambal sa pagkaon

Aron sa pag-andam sa maong usa ka humot nga halad-nga kinahanglan ang usa ka saucepan sa hatag-as nga kainit, ibubo ngadto sa kini nga usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa mga utanon nga lana, kainit, ug unya ibutang ang tinadtad dughan manok. Fry kanila alang sa mga 10 minutos girekomendar. Human niana, ang mga natapos nga kalan-on aron sa pagdugang sa apple cider suka ug juice, ug mustard, sa bisan unsa nga seasoning, pepper ug asin. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan nga sinaktan, dad-on ngadto sa usa ka hubag, gibutang sa ubos nga kainit ug sa magluto hangtud nga ang salsahan hangtud gamay sa evaporate (6-9 minutos). Sunod, kamo kinahanglan nga magsugod pagluto sa ubang mga kiliran sa pinggan.

Ingon sa gipahayag sa ibabaw, ang manok uban sa uhong sa salsahan naghatag usab alang sa paggamit sa mga green nga sibuyas. Aron sa pagdumala kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka limpyo nga kalaha, gibutang niya kini sa usa ka gamay nga mantequilla, natunaw ug unya fry sa leek ug tinagod-tagod nga mga uhong. mga produkto Passero bahin sa 5 minutos. Human niana, fried uhong sa ibutang dughan manok, gikinahanglan nga pun-on sa 20% sa cream ug magluto alang sa mga 2 minutos. Sunod, gilain lutoon mo pasta o spaghetti, paglabay kanila sa usa ka colander, ibubo sa ibabaw sa Nagabukal tubig, gibutang sa usa ka la carte pinggan ug ibubo sa ibabaw sa mahumot uhong salsahan ug puti nga manok kalan-on juice.

Alternative pag-andam sa

Nga kantidad noting nga kini nga pinggan mahimo nga gihimo dili lamang gikan sa lab-as-frozen dughan, apan usab gikan sa na linuto nga kalan-on. Pananglitan, aso manok uban sa uhong sa puti nga salsahan , usa ka daghan nga humot ug kinasingkasing nga. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga fry sa kalan-on sa plato, kini kinahanglan lang chop, unya sa pagdugang sa mga natapos nga pinggan sa usa ka mainit nga uhong, mix ug motugot sa soak sa mga templa.