Delicious mais tortillas: lakang resipe

Corn mga tinapay, sa resipe nga pagahisgutan sa usa ka gamay nga sa ubos-ubos, motalikod gikan sa kaayo tasty ug makapatagbaw. Ang maong pastry man magamit sa pamahaw uban sa mainit nga tsa, jam, dugos o mub-an sa gatas. Aron makasabut sa unsa nga paagi kini mao ang usa ka nasudnon nga Georgian nga pinggan, tagda ang pamaagi sa iyang paglalang sa dugang nga detalye.

Delicious mais tortillas: ang resipe uban sa usa ka litrato sa mga natapos nga pinggan

Components alang sa kinumot:

• mais nga harina - 3 bug-os nga baso;
• Tubig nga linuto nga mainit nga - 1 faceted bildo;
• lab-as nga gatas tambok - ½ copa;
• sa dagat asin - bug-os nga hinam-is cuchara;
• utanon lana alang sa mga produkto frying - ½ kopa.

pagsagol tungtonganan

Corn mga tinapay, sa resipe nga gibase lamang sa mais nga harina, kinahanglan asal sa kalaha diha dayon human nga pag-ayo nga nalambigit base. Kini nagkinahanglan sa ibutang sa mga nag-unang nga sangkap kinabag-diha sa usa ka dako ug lapad nga sudlanan ug unya dugangan sa dagat asin, ibubo init nga tubig ug sa linuto nga lab-as nga tambok gatas. Sunod, ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga sinaktan sa kamot sa pagporma sa usa ka hugot nga minasa.

Formation sa pastry

Georgian nga mais tortillas maporma na dali. Sa pagbuhat niini, sa pagbahin sa tanan nga gimasa minasa ngadto sa 5-6 nga mga bahin, ug dayon roll sa mga bola mga lingin ug gamay tumban palad sa pagporma hiwa (gibag-on sa 1 cm, ug sa usa ka diametro - 7-8). Mao nga sila dili moipon sa mga cutting board samtang kainit sa sa kalaha, kini mao ang madanihon nga madagayaon isablig sa uban sa mais nga kalan.

Ang proseso sa roasting semifinished

Kon kamo mosunod sa tanan nga mga lagda sa ibabaw pinaagi sa kneading sa hugot nga sukaranan ug ang pagporma sa mga semi-natapos nga produkto, nan kamo gayud og usa ka lamian ug kinasingkasing nga mais tortillas. mga produkto Resipe data nagsugyot sa paggamit sa lamang sa usa ka lawom nga frying pan o Saute pan. Kini kinahanglan nga pag-ayo-warmed ug unya ibubo sa pipila ka mga lana ug dad-on ngadto sa usa ka hubag (m. E. wala pa ang kahayag haze). Sunod, ang nawong sa pula nga-init nga pinggan nga imong gusto aron sa pagmantala sa 3-4 semi-natapos, ug ug kalayo sa ibabaw sa average. Sa niini nga posisyon, kending adunay madanihon sa fry hangtud nga bulawan nga brown (alang sa usa ka 5-8 minuto). Human niana, sila kinahanglan mahimo sa paggamit sa usa ka kakha o mga kumpit ug sa pag-andam sa samang paagi.

Sa diha nga Georgia tortillas nga hinimo sa mais nga harina mahimong bug-os nga andam, sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka dako nga pinggan, ug diha-diha dayon sa pag-alagad.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa usa ka paniudto o panihapon?

Corn tortillas, sa resipe nga gipresentar sa ibabaw, kini girekomendar sa pagsumiter sa lamesa sa init. Kini mao ang sa niini nga kahimtang, kini nga mga lab-as nga nga harina nga mga produkto mao ang mga labing lamian ug kinasingkasing nga. Kini mao ang labi na Talalupangdon nga tortillas nga gihimo gikan sa mais nga harina, mahimong gamiton dili lamang ingon nga usa ka pamahaw sa matam-is nga tsa, dugos, ug mub-an gatas, apan usab sa dagway sa usa ka conventional nga tinapay sa panahon sa paniudto nga kalan-on.

Makatabang nga Timaan asawa

Kon kamo gusto sa pagkuha sa usa ka matam-is nga pastry, nga uban sa asin sa mais minasa, nga sigurado sa pagbu-bu sa asukar ug makadugang sa usa ka gamay nga cinnamon.