Chat tibugol - yano, sa pagpuasa ug lamian.

Uban sa anhi sa expanses sa atong halapad nga nasud sa tanan nga mga matang sa mga kan-anan ug snak mga trangka, sa paghalad mga kliyente sa usa ka lainlaing matang sa pinggan pagpuasa nga pagkaon, daghan kanato ang nadiskobrehan sa usa ka pinggan nga sama sa tibugol sa manok. Kahayag ug hanginon, uban sa humot nga crispy, gihigugma sila sa mga hamtong ug mga anak. Apan sa mga tawo nga gigamit sa dili lamang tasty, kondili usab sa himsog nga pagkaon, sa panahon, misugod sa pag-ulbo sa pangutana - mao nga kini luwas nga pinggan sa pagpuasa sa pagkaon, lakip na ang tibuok nga bulawan manok? Ang isyu sa natural nga pagkaon sa mga establisamento nga nagsilbi sa katapusan nahimong mosaka malantip, nga nakatabang sa usa ka daghan sa mga programa sa TV bahin sa himsog nga pagkaon. Ingon sa usa ka resulta, daghan sa mga fans sa pagpuasa pagkaon nagsugod sa pagsulay sa magluto niini sa balay gikan sa mga natural nga sagol. Usa sa niini nga mga resipe, atong hisgotan niini nga artikulo.

Chat tibugol sa balay: sa usa ka sayon nga paagi sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka lamian nga manok.

Sa daghan nga mga housewives niini nga pinggan mao ang usa ka tinuod nga makaluwas ug kinabuhi, nga usa ka dako nga paagi sa diversify sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug sa pagpahimuot sa balay. Sa maong panahon ang crispy breaded mga tipik mahulog sa pagtilaw sa tanang butang - bisan sa fussy mga bata, mao nga pagluto tibugol - mao ang usa ka gikinahanglan nga siyensiya, nga kinahanglan mahanas sa tanan nga mga batan-on nga mga inahan.

Nuggets sa balay - kini usa ka dako nga snak alang sa dagkong mga kompaniya beer, ug sustansiyadong kalan-on sa mga puti nga kalan-on nga makapahimuot sa fans sa himsog nga pagkaon, ug sayon nag-unang pinggan nga mao ang angay alang sa bisan unsa nga garnish. Sa bisan unsa nga kaso, naningkamot ko sa magluto niini nga pinggan, inyong mahimo nga usa ka fan sa iyang walay katapusan.

Chat tibugol: resipe.

Nuggets mga gagmay nga mga piraso sa puti nga manok kalan-on, nagluto o fried breaded. Sa kinatibuk-an, kini sama sa usa ka manok sa batter, apan daghan nga mas paspas pa kay sa pag-andam. Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• Oh 1 kg manok (dughan mahimong usa ka sulundon nga pagpili, gipanitan gikan sa panit);
• Oh 2-3 itlog (sa kantidad nag-agad sa ilang gidak-on);
• Oh soy salsahan (nga gikinahanglan ninyo kini alang sa paghumol, mao nga ang mga tawo nga dili sa usa ka fan sa Oriental linutoan, mahimo nga luwas pulihan kini sa bisan unsa nga lain nga mga pickles - lemon juice, yogurt uban sa mga pahumot o mahait ketchup);
• Oh 200 gr. sa bisan unsa nga matang sa keso (mas maayo sa pagkuha sa mga matang keso, tungod kay kini mao ang gikinahanglan nga sa rub);
• Oh breadcrumbs (kahinam mahimong Mix sa mga panakot - sa ingon tibugol sa pagbaton sa zest).

Ang pagluto proseso.

Tarogo putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso - dili mas dako pa kay sa usa ka matchbox, nan sila makahimo sa bug-os nga fry alang sa usa ka mubo nga panahon. Ipadala umaabot nga tibugol manok sa usa ka enamel panaksan ug ibubo sa marinade. Tungod kay ang mga bahin nga mga gagmay nga igo sa paghupot kanila didto alang sa 20-30 minutos. Atol niini nga panahon, rub ang keso sa usa ka lino nga fino nga grater, whisk, sa pagpamospos sa mga itlog, ug magluto sa mga breadcrumbs.

pan ang ibubo igo dako nga kantidad sa utanon lana (mga tipik kinahanglan literal "float" niini) ug ubos sa Nagabukal. Chat tibugol kinahanglan lowered lamang sa Nagabukal tambok, o sa usa ka lamian kagumkom pagahikalimtan. Kita gikuha gikan sa mga bahin gikan sa marinade. Alternately gituslob sa harina nga fino, keso ug sa tinapay mumho mumho. Pinaagi sa dalan, alang sa usa ka bug-os nga resemblance sa mga paborito nga pagpuasa sa pagkaon nga imong mahimo isablig uban sa sesame binhi ug tibugol, o makadugang sa pipila niini nga mga binhi sa mga mumho sa tinapay.

Unya drop ang mga tarogo niini binuhat sa init nga lana, ug sa walay pagkunhod sa kalayo sa magluto. Kay ang matag kilid mahimong igo 2-3 ka minutos, ie sa kinatibuk-ang proseso sa frying kinahanglan nga dili molabaw sa 6 minutos. Samtang tibugol naglutaw sa Nagabukal tambok, magluto sa usa ka dakung panihapon nga puno sa papel tualya o ang mabaga nga napkins - sagukom sila sobra nga lana, ug uban niini ang dugang kaloriya.

Sa diha nga tambok nga stak - Chat Nuggets andam, andam nga nag-alagad sa bisan unsa nga salsahan o garnish mitubo fond.