Chat cutlets sa oat flakes: resipe

Chat cutlets sa oatmeal mahimong lutoon sa lain-laing mga paagi. Apan bisan asa sa karon nga mga pamaagi nga imong pilion, ikaw sa bisan unsa nga kaso, motalikod gikan sa kaayo nga kinasingkasing ug tasty produkto. Sa pagtan-aw niini, kini girekomendar nga magluto sa usa ka pinggan nga giisip kagawasan, gawas.

Delicious manok burger sa oat flakes: resipe

Kay ang pag-andam sa maong mga produkto walay panginahanglan sa pagpalit mahal ug overseas nga mga produkto. Human sa tanan, hinimo sa balay nga mga burger gihimo gikan sa yano, anaa components nga mahimong sayon nga gipalit sa bisan unsa nga tindahan.

Busa unsa man ang mga sagol nga atong gikinahanglan sa paghimo sa usa ka malumo nga cutlets sa manok uban sa oat flakes? Kay katumanan sa resipe kita kinahanglan:

• andam dughan minced manok - mga 500 g;
• dako nga hilaw nga itlog - 1 PC.
• oat flakes gitagana alang sa paspas nga kalan-on - sa mga ½ copa;
• bug-os nga gatas - ½ kopa (nga imong mahimo sa paggamit sa ordinaryo nga tubig);
• breadcrumbs ug sa sunflower sa lana - sa pagkabuotan (alang sa kainit sa pagproseso sa pagkaon);
• sibuyas dako nga sibuyas - 1 PC.
• ahos cloves - 2 pcs.
• pepper ug asin sa - sa paggamit sa sa imong liking.

sukaranan pagluto

Sa wala pa cutlets porma manok uban sa oat flakes, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka humot nga-kalan-based. Kay kining dako nga itlog whipped sa paggamit kakha ug unya gibubo niini ug ang gatas nga gipukaw sa hingpit. Ingon nga nakadawat og usa ka pare-pareho masa, aron ibubo ko sa kini oat flakes, ug unya gitabonan sa usa ka paglabaw ug gitugotan sa mainit nga alang sa 35 minutos. Samtang, mopadayon sa pagproseso sa kalan-on.

Sibuyas ug mga chives gilimpyohan gikan sa panit sa bunga. Ang unang utanon chop maayong pagkabuhat nga uban sa usa ka kutsilyo o nga lubag sa usa ka kalan-on grinder, ug ang ikaduha - Grate. Human niana, ang duha mga sangkap idugang sa stuffing ug kini gipukaw sa hingpit.

Sa diha nga oats swell sa gatas-itlog sagol nga, mikaylap kini ngadto sa usa ka daghan sa mga kalan-on ug mga panakot. Sa maong gambalay sa mga produkto sa mga hingpit nga sinaktan hangtud sa usa ka pare-pareho nga kalan-on.

Unsa nga paagi sa pagporma ug fry?

Chat cutlets sa oat flakes mga nag-umol dali ug sayon. Sa katapusan niini, ang kaniadto andam baseng gikuha sa kamot sa kantidad sa 2 dagkong mga cuchara, ug buhaton mo kini sa usa ka mabaga nga bitochek. Ang resulta nga produkto giligid sa breadcrumbs ug sa diha-diha dayon mikaylap sa usa ka mainit nga frying pan uban sa sunflower sa lana.

Chat cutlets sa sinangag nga oat flakes sa duha ka kilid sa 18 minutos. Dugang pa, ang tanan nga mga produkto nga adunay igong panahon sa pag-ayo sa ug sa bug-os nga browned.

Hustong Paagi sa lamesa sa panihapon

Human sa cutlets sa manok minced sa oatmeal mga giasal sa tukma nga paagi, hinayhinay sa pagpapahawa kanila gikan sa kalaha, ug nga gibutang sa usa ka dako nga plate. Sa lamesa gipresentar lamang produkto sa mga mainit nga estado sa bisan unsa nga garnish. Pananglitan, ang sulundon nga alang sa cutlets manok ug mga oats angay mashed patatas, linuto nga noodles o buckwheat.

Paghimo sa usa ka yano nga cutlets manok

oatmeal mao ang usa ka pinggan nga dili fried ingon giligid oats hinoon sa madali nagdilaab sa lana. Bahin niini, miingon produkto gidugang direkta ngadto sa minced kalan-on. Dugang pa niini nga makatabang aron sa pagsiguro sa usa ka humok ug juicy artikulo.

Busa, aron sa paghimo sa usa ka yano nga patties kalan-on, kita kinahanglan nga sa mosunod nga Suite sa mga produkto:

• andam dughan minced manok - mga 800 g;
• oat flakes gitagana alang sa paspas nga kalan-on - sa mga 2/3 copa;
• dako nga patatas - 1 PC.
• sunflower sa lana - gigamit alang sa frying meatballs;
• rye nga harina - bug-os nga bildo;
• yogurt nga walay panimpla inom - mahitungod sa 1/3 copa;
• sibuyas dako nga sibuyas - 1 PC.
• nagkalain-laing mga seasonings (oregano, asin, uga parsley, pepper) - gigamit sa pagkabuotan.

Kita andam sa pundasyon alang sa meatballs

Kay ang pag-andam sa kalan-on tungtonganan oatmeal mobu-bu ngadto sa usa ka panaksan, ug unya gibubo natural nga pag-inom yoghurt nga walay additives, nga sinaktan ug mibiya sa gawas alang sa 25-35 minutos. Ang bungat nga panahon kinahanglan nga igo sa husto nga paagi vzbuh oats ug nag-umol sa usa ka viscous slurry.

Samtang oatmeal matumog na sa usa ka panaksan, sa pag-andam sa kalan-on masa. Sa katapusan niini, andam minced manok (sa dughan) ibubo matahum nga mga tinadtad sibuyas ug dugangan sa grated patatas, oregano, asin, uga parsley ug pepper.

Pagpalihok sa mga components, sila nahimutang sa sayo pa matumog na sa yogurt, oatmeal. Human sa pagsagol sa tanan nga mga sagol mao ang mga na viscous-masa, nga gigamit sa alang sa umol semi-natapos nga produkto.

pagtukod sa mga produkto

Cutlets gikan sa minced manok uban sa oat flakes mga nag-umol sa gayud sa sama nga paagi sa ingon nga conventional nga mga produkto nga hinimo sa baboy o karne. Sa pagbuhat niini, sa usa ka daghan sa mga nahuman nga pagkaon gidala ngadto sa mga kamot sa usa ka pipila sa gidaghanon sa mga cuchara (dako), ug unya sa paghimo niini nga usa ka bisan pa bola nga unya flatten gamay.

Sa wala pa sa kainit sa pagtambal sa tanan nga namugna produkto giligid sa rye nga harina. Kini mao ang gikinahanglan aron sa burger sa mga maayo ang nasakmit sa panahon sa frying, ingon man usab sa bug-os nga browned.

Pagluto sa usa ka pinggan diha sa plato

Frying cutlets sa oat flakes gigamit mabaga nga-naandan nga kainit sa frying pan uban sa usa ka gamay nga sunflower sa lana. Sa panaksan alternately ibutang sa pipila ka mga butang, ug fry kanila sa matag kilid sa 8-9 ka minutos. Sa niini nga semi-natapos nga produkto kinahanglan nga bug-os nga andam sa mabaga ug browned sa gawas.

Unsay ug sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa mga lamesa?

Sa husto nga paagi linuto meatballs uban sa oatmeal, patatas ug minced manok sa kaayo nga malomo ug juicy. Sa higayon nga ang mga produkto sa mga browned sa duha ka kilid, sila pag-ayo gikuha ug mikaylap sa mga palid. Aron sa pagkuha sa usa ka labaw nga sustansiyadong ug makapatagbaw nga pinggan, sunod sa paltik burger ang linuto nga pasta o mashed patatas. Usab, alang sa maong usa ka panihapon kinahanglan nga gipresentar sa usa ka salad sa mga lab-as nga greens ug mga utanon, nga naasinan sa sour cream o mayonnaise.

sa pag-summarize

Chat cutlets sa oatmeal gihimo sa balay mao ang sayon. Kon kamo gusto sa paghimo sa usa ka pinggan nga mas humot, unya dugangan sa minced kalan-on mahimo nga dugang pa nga fried uhong o sibuyas ug mga carrots passaged.