Ang labing lamian nga bugas salsahan: pagluto resipe

Sa pag-andam sa maong garnish sama sa bugas labing hinungdanon nga pinili nga salsahan nga nag-alagad sa uban niini. Karon adunay usa ka dako nga matang sa mga sauces, mao nga kamo sa matag-adlaw sa magluto sa bugas ug mag-alagad kaniya sa lain-laing sa pagpuno. Ug ang usa ka kiliran sa pinggan sa usa ka hataas nga panahon dili og bored, tungod kay sa matag higayon nga kini tan-awon ug mobati sa lain-laing.

Pinaagi sa dalan, sa pag-andam sa usa ka salsahan alang sa bugas mahimong diha sa tindahan. Siya mao ang karon sa usa ka pipila ka oras, kini lamang gets dato ug tastier. Ug tindahan sa refrigerator mahimong sa sa 3 ka adlaw.

Ang labing lamian nga bugas giisip nga sa pagpuno base sa soy salsahan. Kay sa pag-andam sa iyang mga gikinahanglan sa fry sa maayong pagkabuhat nga tinadtad carrots ug mga sibuyas sa kalaha, greased uban sa sunflower sa lana. Kini mao ang importante nga padayon sa pagpalihok sa mga utanon, aron sa pagpugong kanila gikan sa unong. Sa katapusan, sa pagdugang sa tulo ka mga tablespoons (tablespoons) sa soy salsahan, ug gibutang sa usa ka minuto refueling. Ang maong usa ka salsahan alang sa bugas nga ang labing maayo nga kapilian alang sa matang "Basmati", apan ang hingpit ug ang uban nga mga matang. Lakip na sa mga ihalas nga bugas, ingon man sa imong tanan nga paborito nga Long. Usab, kini nga pagsinina mahimong gamiton ingon nga usa ka salsahan alang sa bugas sa mga rolyo.

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga estasyon sa gas nga bili sa usa ka pagsulay. Very tasty green nga salsahan alang sa bugas. Alang sa pagpangandam sa iyang gikinahanglan: mumho sa tinapay nga maputi (mga 3 tablespoons), bino puti nga suka (2 tablespoons) lab-as nga parsley, lab-as capers o tinadtad olibo, itlog yolk linuto nga mga itlog, ahos, 2 isda anchovy o asin sprat, lana sa olibo ( 5 Art. n.).

Ahos, bulinaw ug mga capers kinahanglan kaayo maayong pagkabuhat nga tinadtad. Tinapay nga mumho ibubo sa vino suka, sa pagpahumok, unya squeeze sa gawas ug Sumpaysumpaya ang uban sa mga itlog yolk. Dugang niini nga sagol nga, ahos, bulinaw ug mga capers, tinadtad parsley, asin, yuta sa itom nga pepper. Sa niini nga sagol nga mao ang ibubo sa lana sa olibo ug sa pagpalihok sa mga salsahan magsugod sa thicken anam-anam nga.

Very orihinal nga nut ug uhong salsahan alang sa bugas. Alang sa pagpangandam sa iyang kinahanglan: harina sa trigo (2 tbsp upper ..), Mantequilla o ghee (2 tbsp ..), Lab-as nga gatas (100 gramo), sibuyas, uhong (100 gramos), capers o pickles, balsamo suka, kalan-on sabaw, nahugno peanuts, asin, asukar, mga utanon (sa pagtilaw).

Aron sa paghimo niini nga salsahan kinahanglan warmed nga harina hangtud nga luspad nga bulawan brown sa usa ka frying pan ug fry sa mga sibuyas hangtud nga malomo sa mantequilla, sa pagdugang sa sa mga sibuyas tinadtad capers ug mga uhong. Maayong sagol nga hubag alang sa pipila ka panahon, ug sa katapusan sa pagluto sa usa ka frying pan gibutang sa mga nuts ug harina, ibubo sa gatas, suka ug sabaw. Simmer pag-usab, apan overdo ang kalayo dili kinahanglan, sukad sa salsahan mawad-an sa iyang lami. Sa katapusan sa pagluto asin, dugangan sa utanon ug pepper.

Alang sa espesyal nga mga okasyon, o sa pamper sa imong panimalay, nga kamo mahimo magluto shrimp salsahan alang sa bugas, nga gihulagway pinaagi sa usa ka talagsaon nga pagtilaw.

Nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto: gipanitan shrimp (300 gramo), bug-at nga cream (33%), sa trigo nga harina (3 tbsp ..) Dry puti nga vino (copa ikatulo), sa lana sa olibo (2 tbsp ..), White ug itom nga bag-o nga yuta pepper.

Gipanitan shrimp panginahanglan sa dali nga browned sa hatag-as nga kainit sa usa ka frying pan greased sa lana sa olibo, mga usa ug tunga ka minutos. Idugang sa kanila sa cream, pagpakunhod sa kainit ug gibutang sa shrimp alang sa mga 6 minutos. Idugang sa harina nga fino ug dad-on sa salsahan sa thicken. Season sa pagtilaw uban sa pepper ug asin.

Dili dili kaayo komon nga ingon sa bugas salad tomato salsahan sa balay.

Kay kinahanglan kini :. Tomato Paste (50 gramos), utanon lana (.. 2 tbsp) utanon o manok sabaw, sa trigo nga harina (c. 1 tablespoons), sibuyas, carrot, ahos, balsamo suka (1 tablespoon ), uhong (4 pcs.), puti nga pepper, asukar, itom nga pepper, asin, Provence mga utanon (sa pagtilaw).

Utanon lana brown sa harina nga fino hangtud sa kahayag nga bulawan, ug igadugang niini tinadtad sibuyas, ahos ug fry sa tanang butang. Human ibubo ngadto sa kalaha grated carrot, dad-on ngadto sa kaandam ug dilute sa salsahan sabaw, panahon uban sa mga pahumot ug asukar sa makatilaw ug simmer hangtud sa mabaga nga. Sa katapusan sa pagluto dugangan sa tomato Paste ug sa usa ka gamay nga linat-an sa kalayo. Ang tanan nga mga salsahan mao ang andam na. Siya mao ang maayo haum ngadto sa mga bugas ug sa bisan unsa nga porridge.

Karon nga nahibalo kita kon unsaon sa paghimo sa usa ka salsahan alang sa bugas, nga imong mahimo sa eksperimento sa imong kaugalingon nga kusina ug sulayan ang lain-laing mga mga kalainan sa sauces, sa pag-usab sa gidaghanon sa mga sagol o sa pagdugang sa mga bantog nga salsahan mao ang usa ka butang nga bag-o, sa pag-focus sa mga tastes ug personal nga kagustohan sa ilang mga panimalay.