Humok ug labong nga mga tinapay uban sa cabbage sa hudno: resipe

Patties uban sa cabbage sa hudno (sa usa ka resipe, tagda ang usa ka gamay nga dugang nga) mobalik lush ug humok, kon ikaw sa paggamit sa usa ka levadura nga basehan alang sa maong nga linuto sa kalaha. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang alang sa pag-andam sa niini nga pinggan girekomendar sa paggamit sa mga sauerkraut pagpuno. Uban sa iyang mga produkto nga harina mahimong mas humot ug tasty.

Patties uban sa cabbage sa hudno: lakang resipe

Gikinahanglan nga mga sangkap alang sa pagpuno ug sa kinumot:

• nonfat yogurt - 250 ml;
• sa pag-inom sa tubig - 150 ml;
• uga nga patubo (sama sa "PAC-TAWO") - dili kompleto hinam-is cuchara;
• balas asukar - tablespoon;
• lab-as nga mantequilla - 90 g;
• dako nga itlog sa manok - 3 ka bahin. (Usa sa kanila alang sa mga produkto sa lubrication);
• asin gamay - gamay nga cuchara tunga;
• sauerkraut - 3 mga copa;
• sunflower sa lana - 7-8 dako nga cuchara (alang sa roasting utanon);
• nga harina ayagon puti nga - makadugang sa gibag-on sa kinumot.

minasa

Patties uban sa cabbage sa hudno, ang mga resipe nga mao ang kaayo mga walay-pagtagad, kamo kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa paghimo sa usa ka levadura nga base. Kini nagkinahanglan sa pagkonektar sa ubos-tambok yogurt ug pag-inum ug tubig, kainit sila sa usa ka gamay nga, ug unya ibubo sa asukar ug uga nga patubo. Sa higayon nga ang maong mga sangkap dissolved (human sa 180 minutos), lactic gibug-aton nga gikinahanglan sa pag-mix, sa pagdugang lino nga fino nga asin, masulub-on nga mga itlog, sa pagdugang nangatunaw mantequilla ug puti nga sifted nga harina. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka minatarong, sa maayohon mabaga nga base, nga mao lamang ang gamay nga mipatigbabaw sa mga kamot. Aron sa paghimo niini pag-ayo, kini girekomendar aron sa pagtabon sa uban sa usa ka mabaga nga panapton, ug sa pagbantay sa gawas alang sa 1-2 ka oras.

Pag-andam stuffing

Pagluto pies uban sa cabbage mahimong maglakip sa paggamit sa ingon nga lab-as nga mga utanon ug sauerkraut. Kami nakahukom sa paggamit sa ikaduha nga option, tungod kay uban kanila nga harina nga mga produkto sa mga nakuha mas labaw pa humot. Aron sa paghimo sa ingon nga sa usa pagpuno, kini kinahanglan nga gibutang sa asin utanon sieve ug pagalabhan niya kini maayo sa bugnaw nga tubig. Dugang pa cabbage pagpatuman hugot nga uyog ug mohikaw sa tanan nga umog. Human nga, pickled produkto kinahanglan nga gibutang sa usa ka kalaha, makadugang sa lana (refined sunflower lana) ug fry hangtud nga man ang may kapula.

mga produkto modelo

Ang pagtuman sa tanan nga sa mga kinahanglanon alang sa pag-andam sa mga base ug toppings, ikaw sigurado sa pagkuha sa usa ka lamian ug kinasingkasing nga pies uban sa cabbage. Resipe sa mga litrato ug sa lakang sa lakang mga panudlo makita sa sa mga espesyalista nga mga kapanguhaan, ug sa pinggan sa iyang kaugalingon naglakip lamang sa yano ug barato nga sangkap, mao nga kamo magluto hapit matag adlaw.

Kay ang pagporma sa mga produkto patubo ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka ad-ad miduol minasa, paligdi kini sa netolstym nga lingin, ug sa tunga-tunga sa usa ka dapit sa usa ka dako nga spoonful sa fried toppings. Dugang pa, ang patukoranan kinahanglan nga zaschepit sa sulab ug sa dapit sa usa ka pagputol board gisablig uban sa fino nga harina nga. Sa gayud sa sama nga paagi ug nagkinahanglan kini nga buta nabilin nga intermediates.

linuto sa kalaha pies

Heat pagtambal sa nag-umol nga mga produkto kinahanglan nga sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, brush sa lana ug mihigda sa tanang semis. Sa paghimo kanila nga mapula ug sa matahum nga, sila girekomendar aron sa pagtabon sa uban sa usa ka nipis nga layer sa whipped itlog. Nagluto cabbage pies sa hudno alang sa bahin sa 50-53 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa sa sa lamesa

Patties uban sa cabbage sa hudno, ang mga resipe nga gihisgutan sa ibabaw, nga nag-alagad alang sa panihapon uban sa matam-is ug lig-on nga tsa, ingon man sa bisan unsa nga salsahan.