Ang classic resipe alang sa tingtugnaw tomato Paste

Sa diha nga nagsugod sa pagplano sa pagpangandam alang sa tingtugnaw, tomato Paste kinahanglan nga ilakip diha sa usa ka listahan sa mga angay nga mga produkto. Tungod kay gikan niini nga kita magluto sa usa ka bug-os nga gubat sa mga pinggan: soups, sauces, gravies. Uban kini sayon sa paghimo sa pizza ug spaghetti. Siyempre, kamo makahimo sa pagpalit sa usa ka Paste o ketchup sa tindahan, apan ang kalidad sa mga produkto mao ang kaayo sa lain-laing gikan sa panimalay. Busa, kini mao ang mas maayo nga pagpili sa usa ka resipe sa tomato Paste alang sa tingtugnaw ug sa paghimo sa ilang kaugalingon nga mga reserba. Kini daghan tastier ug himsog.

Classical tomato Paste: ang usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Ikaw kinahanglan: 3 kg hinog nga kamatis, 1 sibuyas, sa tulo ka mga teaspoons sa asukal, duha ka - sa asin, sa pipila ka bay dahon, usa ka teaspoon sa natural nga apple cider suka ug mga panakot. Ang nag-unang kahimtang sa kalampusan - maayo, hinog nga bunga. Hilaw nga kamatis mahimong seryoso inagaw sa lami sa home-gihimo. Pinili nga kamatis, hugasi ug soak alang sa pipila ka minutos sa Nagabukal nga tubig sa pagtangtang sa mga panit. Kini nga resipe tomato Paste alang sa tingtugnaw mao ang sa paggamit sa lamang sa pulp, sa pagkaagi nga ang mga binhi ug mga sobra nga juice, usab, kinahanglan nga gikuha. Ibutang ang mga andam nga bunga sa usa ka kalaha, kaniadto pagaputlon sila ngadto sa mga hiwa. Ibutang sa medium-gahum sa kainit, tabon. Panit ug sa matahum nga mga chop sa mga sibuyas, sa pagdugang sa sa sa kolon, ug dad-on sa tanan nga mga butang ngadto sa usa ka hubag. Kini kuhaon mahitungod sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Habwa, limas sa mga resulta juice. Padayon sa kainit, matag pagwagtang sa sobra nga liquid.

Human sa tunga sa usa ka oras, kuhaon gikan sa kainit, ug galinga ang. Resipe sa tomato Paste alang sa tingtugnaw nagtugot sa paggamit sa usa ka blender ug pagdugmok sa naandan nga kakha o kalan-on grinder. Idugang ang mga asin mash, asukar, bay dahon, suka, mga panakot. Kini gamiton kon gitinguha, usab nga yuta itom nga pepper, uga dill. Bumalik sa kalaha sa hudno, ug magpadayon sa magluto, pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum. Pagpalihok sa usahay sa mash dili mga halad sa.

Pagluto Tips

Lang sa pagbasa sa mga resipe alang sa tingtugnaw tomato Paste   -   nga dili ang tanan. Kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa pipila ka mga lagda. Pananglitan, sa panahon sa pag-andam sa mga paglabaw kinahanglan nga magbantay sa gamay ajar aron nga umog nga gawasnon sa pagbiya sa usa ka pinggan. Nga kini wala halad, kini mao ang gikinahanglan sa pagpalihok sa kanunay, apan sa pagbuhat kini kaayo pag-ayo - kon busay sa ibabaw sa Paste sa panit, kini mahimong sakit kaayo paso. Sa katapusan sa pagluto, nga kamo kinahanglan nga sa paglabay sa usa ka bay dahon. Ang bug-os nga proseso sa pagluto pasta nga makakuha sa mga tulo ka oras. Tulo ka kilo sa tomato og usa ka libra sa katapusan nga produkto.

Kini nga resipe alang sa tomato Paste nagtugot kaninyo sa tindahan sa mga workpiece dugay kon gigamit alang sa nga sterilized tadyaw. Dugang pa, kini mao ang posible nga sa pagpadayon sa freshness sa na sa usa ka hataas nga panahon ug sa walay rolling sa ilalum sa mga naglangkob sa. Aron Paste ang nadaot, kini kinahanglan nga maayo ang sa atubangan sa pagkompleto sa pagluto asin. Awas sa bildo tibod, ibubo preform asin ug ibubo sa utanon sa lana, ang usa ka manipis nga layer nga dili makita sa pagtugot sa Paste agup-op. Sa laing bahin, gikan sa ibabaw nga imong mahimo mobu-bu sa nahugno horseradish. Unya ang imong mga stocks alang sa tingtugnaw nga sigurado nga maghulat alang sa takna sa bugnaw nga panahon.