Unsang kaayohan ang mahimo nga dad-on sa usa ka resipe sa harina sa mais?

Hinigugma pinaagi sa daghan nga mga bata ug mga hamtong nga mais - sa usa ka karaang tanom nga mitubo mga tribo sa mga Maya ug sa Aztec. Ug mahitungod sa mga Indian, mais mao ang nag-unang makaon nga tanom, nan kini bisan sa harina nga fino. Sa mais nga harina linuto porridge ug nagluto sa tinapay, sumala sa ilang mga lami mao ang dili ubos sa trigo ug sa rye, apan sa samang panahon, mas sayon ug makapatagbaw.

Halos sa bisan unsa nga resipe sa harina sa mais mahimong gamiton alang sa pagkaon nutrisyon. Corn kalan mao ang usa ka kaayo nga himsog nga pagkaon. Kini naglangkob sa mga bitamina B ug PP, starch, calcium, potassium, magnesium, phosphorus, ug sa puthaw. Mga produkto nga hinimo sa mais nga harina pagpasig-uli sa intestinal microflora, sa ingon nga makatabang sa pagpalambo sa sistema sa digestive. Regular nga konsumo sa trigo nga harina, ug normalizes cholesterol level sa dugo, makapalig-on sa dugo sa mga sudlanan, ug naghimo kanila nga mas flexible.

Patisserie pastry nga hinimo sa mais nga harina milling girekomendar alang sa mga tawo uban sa sobra nga gibug-aton. Kini turns sa kaayo airy ug ginapus, apan kini mao ang kaayo sustansiyadong, mao nga didto kini dili mahimo sa dako nga natapok. Usab, ang fino nga harina nga mao ang usa ka dugang nga sangkap sa pipila ka matang sa trigo ug sa rye nga tinapay, sa paghatag kini nga usa ka espesyal nga lami ug pagkagaan.

Wholemeal magaluto kaayo mapuslanon nga mais sa tinapay, usab improb panghilis ug magpugong tambok. Dugang pa, kalan-on nga gigamit sa pagluto porridge nga may pag-ayo sa mga kabtangan ug gigamit sa pagtambal sa mga sakit sa mga tract sa tiyan.

Adunay kaylap nga pinggan sa mais nga harina sa pipila mga katawohan sa Caucasus. Pananglitan, ang usa ka kaylap nga nailhan resipe uban sa cornflour ingon hominy - porridge matang mao ang kaayo titip, kasagaran supplied uban sa usa ka mahait nga keso suluguni ug daghang mga lunhaw.

Aron sa pag-andam sa hominy Georgian nga nagkinahanglan na sa usa ka gamay sa mga produkto:

Mais 1 copa; mais nga harina; suluguni; asin; Sa bisan unsa nga lab-as nga mga utanon.

Una, nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang mais. Unya, gibutang sa ang ikog nga matambok kettle o pan ug sa mabaga nga-ibubo sa bugnaw nga tubig sa rate sa duha ka bahin sa tubig sa usa ka bahin sa kalan (kini mao ang posible nga sa pagbu-bu sa dyutay nga kantidad sa tubig ug sa pagdugang niini ingon nga sa pagluto porridge). Kazan ob sa kalayo ug, sa diha nga ang porridge magsugod sa thicken, stirring sa usa ka kahoy nga spatula. Porridge nga mahimong kaayo nga sa katapusan sa pagluto kinahanglan sa pagdugang sa trigo nga harina nga ingon sa gikinahanglan. Pag-usab, stirring usahay, hominy dad-on sa maong usa ka kahimtang, sa diha nga giugbok sa kini mobarug nga matul-id sulab.

Pag-ayo kuhaa ang nahuman hominy gikan sa kawa, ug pagaputlon ngadto sa chunks, sa paggamit sa usa ka naylon thread. Sa matag piraso sa kalan, gibutang sa duha ka mga hiwa suluguni o keso ug usa ka sprig sa halang greens: cilantro, parsley, basil, dill.

Kay hinam-is human sa usa ka kinasingkasing ug sustansiyadong hominy, nga kamo mahimo sa pag-andam sa kahayag Italyano cookies gikan sa mais nga harina.

Kay niini nga resipe nga imong gikinahanglan: itlog 4 ka book; asukar 120 g.; mais nga harina 280 g.; Sa trigo nga harina 200 gr.; mantequilla 280gr.

Kini nga resipe sa harina sa mais maoy usa ka kapilian -biskotti Italyano biscuit.

Mix ang duha ka matang sa harina nga fino, alig-ig ug ibubo pundok sa ibabaw sa mga lamesa. Himoa ang usa ka atabay, sa pagpapahawa sa usa ka itlog, makadugang asukar ug mix sa tanan nga hingpit gayud sa. Humok mantequilla cut ngadto sa gagmay nga mga bahin, modugang ngadto sa uban nga mga sagol. Kumuha pag-ayo sa pag-angkon sa usa ka hapsay, pagkamaunat-unat minasa. Human niana, wrap sa kinumot sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator alang sa katunga sa usa ka oras.

Itapion ang linuto sa kalaha sa parchment papel, grease ug squeeze kini sa usa ka pagsulay huboon mo, lunate, sa usa ka pastry bag. Ibutang cookies preheated ngadto sa 200 ° C hudno ug magaluto hangtud zarumyanitsya (gibana-bana nga 20 minutos).

Bisan asa nga resipe sa harina sa mais dili andam sa usa ka pag-atiman hostess sa kusina, mahimo siya nga ang uban sa iyang tabang, siya gitugyan ngadto sa mga paryente gamhanan katungdanan sa pagbantay sa panglawas ug maayo nga mood.