Unsa nga paagi sa pag-magluto sa celery

Celery - ang usa ka kaayo nga mapuslanon nga tanom. Kini makatabang sa mga tigulang, ang mga doktor sa rekomend kini sa kakulba, hilabihang katambok, kini may anti-makapahubag, nagatabon, diuretic epekto. Kini gigamit sa dermatolohiya, kosmetiko - kini gihimo ngadto sa usa ka lotion, sa paggamit sa lab-as nga duga, sabaw, pagpuga sa mga binhi.

Succulent nga tanom nga walay awa-aw. Kini mao ang mapuslanon sa tanang - gikan sa gamot ngadto sa tip. Kini naglakip og usa ka sa akong mga importante nga mga butang ngadto sa lawas sa tawo: oxalic acid, magnesium, phosphorus, calcium, potassium, carotene, hapit sa tanan nga mga bitamina. Kay nahibalo kon sa unsang paagi sa paggamit sa celery, makatabang sa rejuvenate ug normalize sa matugaw metabolismo, pagpalambo sa panghilis, paglig-on sa lawas.

Kini nga tanom mahimong kan-on nga ingon sa lab-as ug stewed, fried, linuto nga, nagluto porma. Wala ang iyang lami landong mansanas, carrots ug mantequilla naghatag stewed pureed celery katingalahang pagtilaw.

Daghang mga tawo ang naghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa celery gamut. Talagsaon, talagsaon nga tonic nga nakuha kon tomato juice, makadugang ug usa ka tablespoon sa mga tinadtad grated celery gamut, ingon man usab sa pipila ka mga ice cubes.

Piho nga lami ug talagsaon kahumot makatabang sa paghimo sa usa ka talagsaon nga seasoning alang sa stuffed pinggan ug soups. Adunay daghang lain-laing mga opsyon, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa celery. Kini mahimong gidugang ngadto sa tambok sabaw, pickles, nga gigamit alang sa canning kamatis. Maanindot nga pagtilaw nga nakuha pinggan sa mga patatas, cabbage, talong, batong - ang tanom nga mohatag niini nga mga pinggan sa usa ka refined astringency, tungod kay ang tanan sa mga bahin niini naglakip dali moalisngaw lana.

Fleshy succulent stems sa mga tanom nga giandam sa samang paagi sa uban nga mga, tradisyonal nga mga utanon: linuto nga, stewed, gigamit alang sa salads lab-as. Delicious rolyo nga nakuha. Kay ang ilang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa pag-wrap ang mga piraso sa keso uban sa berde nga petioles ham hiwa, ug unya magaluto sa hudno alang sa usa ka pipila ka minutos.

Ang labing popular nga planta naangkon pasalamat ngadto sa chef sa mga bantog nga hotel sa New York "Astoria", nga-imbento sa salad "Waldorf".

Kon kamo interesado sa kon unsaon sa magluto sa celery salad alang niini, sa usa ka tuber sa tanom, rinse nga hingpit gayud sa ilalum sa nagaagay nga tubig, panit, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Budding mga magluluto moaghat nga sukad sa lab-as nga tanom nga adunay usa ka pungent lami, ang mosangpot nga dagami nga parboiled o ibubo sa iyang sa linuto nga tubig sa sulod niini sa pagdala sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Human nga, sa usa ka lig-on nga grado mansanas, pagaputlon sila ngadto sa gilis sa sa mao gihapon nga. Ang tanan nga andam sagol makadugang sa usa ka salad panaksan, dugangan sa shelled walnuts. Ang tanan nga sangkap sa mga mix, panahon salad uban sa mayonnaise.

Kon kamo adunay aron sa pagtabon sa festive lamesa, sa luyo nga pagsugat sa tinuod nga gourmets, nga makahimo aron sa pagpasalamat sa culinary kahanas, ingon man ang mga kalipayan sa mga hostess, sa paghimo sa usa ka salad kapilian. Unsa nga paagi sa pag-magluto sa celery alang niini, mao nga siya adunay usa ka halangdon nga maliputon palami? Una, sa pagbuhat sa tanan nga sa mga tradisyonal nga resipe: giputol ang mga sagol ngadto sa strips, makadugang kanila walnuts. Ug sa katapusan sa baylo nga sa mayonnaise panahon uban sa usa ka pinggan sa whipped cream. Apan sa dili pa kamo mix sa mga sagol, sa pagdugang kanila gani sliced saging ngadto sa cubes. Aron sa paghimo sa pinggan tinuod nga festive, inulay nga porma, lettuce salad panaksan dili gipakaon, ug gibutang kini sa halves mansanas, human sa pagwagtang sa kinauyokan gikan sa pulp.

Sa katapusan sa usa ka pipila ka mga resipe, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa celery. Talagsaon, lamian nga kombinasyon magadawat sa usa ka sinagol nga curd ug celery. Usab makapaikag nga pinggan mahitabo kon Mix mo kini uban sa cucumber, campanilla nga pepper ug panahon uban sa unsweetened yogurt.