Rekomendasyon alang sa mga tawo nga gusto nga masayud kon unsaon sa magluto mais porridge

Kini daw nga mahimong mas daghag gamit ug lamian pa kay sa tradisyonal nga Russian nga pinggan - porridge. Kini mao ang dili lamang sa usa ka pinggan, ug ang usa ka bahin sa kultura nga mga tradisyon sa atong nasud, sa usa ka panid sa kasaysayan niini ug usa ka importante nga bahin sa kinabuhi sa atong mga katigulangan.

Apan, sa samang higayon, adunay gamay nga sa modernong kalibutan, walay usa ka tawo nga mahibalo kon unsaon sa magluto mais porridge - elementarya nga pagkaon - matarung ug, mas importante, lamian. Ang problema mao nga kini nagkinahanglan dili lamang sa seryoso nga mga kahanas culinary, nga walay nga kini imposible sa pag-asdang sa pagluto pagkaon ug sa pagbantay sa tanan yano nga sa unang tan-aw, sa mga sukod, kondili usab sa imahinasyon - walay bisan kinsa sa mga hatag mahimong ang naandan nga brew, usa ka sinagol nga sa pipila ka mga sagol. Tingali tungod kay -kalan mais gatas, o sa bisan unsa nga lain nga mga hinungdan sa daghang mga tawo sa pagpakig-uban sa usa ka butang nga tasteless ug dili maayo nga sa pagtan-aw sa, nga pinaagi sa ilang mga inahan o mga magluluto sa kindergarten, siya andam sa gawas sa fancy ug espesyal nga mga abilidad. Tungod niini, daghang mga tawo sama sa makaon nga lamian uban sa katahap ug dili gusto, apan wala gani masayud kon unsaon sa mawad-an sa usa ka daghan sa kinabuhi.

Apan kon kamo gusto sa pagsulay sa niining talagsaon nga pinggan, sa unsa nga paagi kini kinahanglan nga gayud, kinahanglan nga mosunod sa pipila ka mga lagda, nga maayo ang nailhan pinaagi sa atong mga katigulangan - kini alang kanila nga ang kalan pagluto mais dili sa usa ka problema o sa usa ka lisud nga buluhaton. Busa, aron sa paghimo sa usa ka culinary obra maestra, tasty ug himsog, flavored mantequilla ug usa ka maanindot nga matang sa mga additives, kini mao ang gikinahanglan nga:

- una sa tanan pag-ayo pinili nga mga cereals, pagbayad sa pagtagad sa iyang kolor, dagway ug baho. Freshness, freshness, ug freshness sa makausa pag-usab - kini mao ang kinahanglan nga maporma ang basehan alang sa lamian nga mais porridge. Walay stuffiness, ug pahumot gawas, ilabi na agglomerated lugas;

- labing maayo nga dapit sa pagpalit mga lugas sa atubangan pagluto mais porridge. Kon kita niini sa balay, lamang sa baso o lata, sa usa ka dapit nga mamala, nga hingpit gayud sa ventilated ug bugnaw sa croup dili gitulis, dili moldy ug dili moipon sa tingub;

- ingon nga sa wala pa sa pag-andam niini nga lamian pinggan, nga kamo kinahanglan sa paghunahuna kon sa unsang paagi kini nga tan-awon - liquid "kaon nga maluyahong" o crumbly. Depende sa niini, kamo makahimo sa pagpili sa basehan nga ang liquid mahimong pagluto - sa gatas o bunga juice, sabaw o ordinaryo nga tubig;

- ug, siyempre, dili makalimot sa mga lamian pagdugang sa bisan unsa nga porridge - depende sa sa unsa porridge andam, kini mahimong gagmay nga mga piraso sa mga isda o patag nga mga kwadro sa kalan-on, tinadtad uhong o mga utanon, ingon man sa mga tam-is, mga hiwa o halves sa mga prutas ug berries , ang tanan nga matang sa candied bunga, mga panakot ug mga seasonings, dugang pa sa standard asukar ug asin.

Kon kamo wala masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mais porridge mao ang tasty, kini mao ang mas maayo nga dili sa pag-eksperimento, ug sa pagpahimulos sa usa ka talagsaon nga resipe pinggan managsama makabungog ug bugnaw ug init. paglalang niini nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol: mais semolina (350 g.), sa tubig (900 ml.), Usa ka diyutay nga mantequilla, pasas ug mga seasonings. Grits kinahanglan nga maayo ang andam, rinse ug pun-on uban sa init nga tubig. Dugang pa, ang umaabot nga kinahanglan nga hingpit gayud sa porridge uban sa asin, sa pagdugang asukar, sa pagdugang sa katunga sa mga bahin sa nangatunaw mantequilla ug usa ka gamay sa mga pasas. Human nga, sa usa ka sudlanan sa pinggan moadto sa hudno, diin ang average nga intensity sa sa kalayo sa atubangan sa pag-andam sa usa ka humok nga kahimtang, ug uban pa - Idugang ang mga nabilin nga mantequilla, mix-ayo ug magaluto hangtud nga ang porridge ginatabonan sa usa ka appetizing tinapay. Kon kamo gusto nga pasakitan kini lahi usab, kini sa gihapon sa wala pa pagluto sa mais porridge, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga pumpkin ug apple puree, Mix kini uban sa usa ka gamay nga bahin sa dugos ug mantequilla, kini brew ug soak sa mga templa sa tanan nga mga sagol. Dugang pa, sa diha nga ang kalan-on mao ang andam na, kini mahimong posible nga sa pag-decorate puree, ibutang kini sa ibabaw sa usa ka plato ug mag-alagad uban sa usa ka baso nga gatas.