Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Unsa nga paagi sa fry sa usa ka itlog sa usa ka frying pan?
"Pag-andam sa mga itlog mas sayon kay sa walay katapusan", - nag-ingon sa bisan unsa nga hamtong nga tawo - "Siya gibuboan ug lana ngadto sa kalaha, sa paglapas mga itlog, asin, ug ang tanan." Apan, kini nga pinggan adunay usa ka daghan sa mga kausaban. Depende sa gidaghanon sa mga itlog, ug ang uban pang mga sagol itlog pagluto panahon magkalahi gikan sa pipila ka mga napulo sa mga segundo ngadto sa pipila ka mga napulo sa mga minutos.
Overcooked itlog popular itandi sa lapalapa sa sapatos. kaamgiran mao ang dayag - brown ubos ug rubber-rigid ibabaw. Underdone kaayo pipila ka mga tawo sama sa - krudo protina ug tin-aw bisan sa kakha dili pagkuha sa. Liquid pagkamakanunayon mapasaylo lamang eggnog.
Yano itlog gikan sa tulo ka mga itlog
Kini nga resipe mao ang na matagbaw sa sa estudyante o mga estudyante nga wala sa mga kamot mao ang walay bisan unsa, apan sa usa ka botelya sa mga utanon nga lana pan uban sa itlog ug asin.
Sa usa ka husto nga paagi sa pagluto itlog yolk nagpabilin liquid ug ang protina acquires sa usa ka uniporme nga kolor ug pagkamakanunayon sa usa ka maayo nga filler sa gelatin. Unsa nga paagi sa fry itlog aron sa pagkamakanunayon nga gihulagway? Wala labaw pa kay sa upat ka minutos sa paglabaw sirado, ug 5 minutos uban sa usa ka bukas nga kalayo sa tunga-tunga nga posisyon.
Fried itlog uban sa kamatis
Scrumptious fried itlog uban sa kamatis. Hinog nga pula nga bunga kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa panit, naghupot sila sa usa ka pipila ka segundo sa Nagabukal nga tubig.
pan ang ibubo duha ka tablespoons sa unrefined lana, ang kainit niini gamay ug mix uban sa mga kamatis. Himoa nga unya minutos 6. init nga tomato masulub-on nga itlog. Kini kinahanglan nga buhaton pag-ayo aron dili ang kadaut sa yolk lamad. Isablig sa uban sa asin ug itom nga pepper, sa pagtabon ug unya sa laing 3 minutos. Unya kuhaa ang paglabaw ug maghulat alang sa mga mogahi protina. Kasagaran 10 minutos - samtang nga gikinahanglan sa fry fried itlog uban sa kamatis sa ubos nga kainit. Tulo ka itlog mao ang igo sa pagkuha sa lima ka medium kamatis.
Pinggan uban sa Bacon o ham
Kay itlog angay nga kalan-on sa usa ka maayo nga tambok sa lawas. Kini kinahanglan freeze, aron sa paghimo niini nga mas sayon sa pagputol. Ang thinner sa mga palid nga kalan-on, ang mga tastier sa pinggan. Kay itlog sa tulo o upat ka mga itlog igo sa pagkuha sa 100 g sa Bacon o ham. Sa unsa nga paagi nga manipis nga plate mibalik gikan, kini nag-agad sa kon sa unsang paagi sa daghan nga mga minutos sa fry itlog.
Hiwa sa kalan-on sa pagbutang sa sa usa ka mainit nga frying pan, lightly greased. Sa higayon nga redden sila, mobalik. Dayon, diha-diha dayon, nga walay naghulat hangtud nga sila toasted sa laing bahin, ibubo sa mga itlog sa ibabaw nila, nga naningkamot sa paghupot sa sa integridad sa mga yolk. Unya, duha ka minutos aron sa pagtabon sa paglabaw ug himoa nga ang mga itlog soak kalan-on nga palami. Human sa niini nga panahon, kuhaa ang paglabaw ug sa mga kalaha sa usa ka gamay nga salipdanan sa ibabaw sa kalayo. Kon unsa ka dugay sa fry itlog, makakat-on sa pag-ila pinaagi sa mata. Ang labing lamian nga kini sa diha nga ang protina nahimong lig-on nga, ug ang yolk nagpabilin hapit mausab, lang sa init. Kay kini nga mga itlog mao ang mga pito ka mga minuto, ug gihatag sa duha ka minutos sa ilalum sa paglabaw sa pangandoy.
Pinggan uban sa sibuyas, ham ug kamatis
Ang maong mga itlog maayo alang sa Domingo sa paniudto, diha nga ikaw dili sa pagkuha sa mga panahon sa pagtrabaho, ug dili sayon sa paghanduraw sa kusina. Sa wala pa nga naghulagway kon sa unsang paagi sa pag-fry mga itlog, himoa nga kami kaninyo ngadto sa mga subtleties sa pagluto itlog uban sa ham, kamatis ug sibuyas.
usa ka dosena nga mga itlog nga gikinahanglan alang sa usa ka pamilya sa upat ka, 1 kg sa mga kamatis, 300 ka gramo sa sibuyas ug 400 gramos nga ham. Dugang pa sa mga produkto, importante nga galamiton alang sa pagluto. Labaw sa tanan moduol sa usa ka dako nga pan uban sa usa ka mabaga nga ubos ug usa ka transparent tabon.
Sa ubos sa sa kalaha brush sa lana ug ibutang kini sa ibabaw sa mga hiwa sa ham. Samtang sila fried, giputol sa mga sibuyas sa katunga sa mga singsing, ug pagtabon sa ilang ham. Pagsarado sa paglabaw ug unya sa pipila ka minuto, sa panahon nga ang mga cut kamatis sa dili mabaga nga mugs.
Buksi ang kalaha, pagpabalik sa mga ham uban sa sibuyas. Top uban sa kamatis ug sa pagsarado sa kalaha. Himoa nga linat-an alang sa laing lima ka minutos. Add asin ug pepper, o dili, mohukom, sa pag-focus sa lami sa ham. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini igo na panakot nga mahumot. Bisan kinsa nga nahigugma sa halang, kini mas maayo sa pagpahimulos sa asin ug pepper ug palami sa lamang sa usa ka bahin. Human sa tanan, kita sa usa ka Dominggo sa pamahaw nga mokaon ug mga anak.
Sa diha nga ang sibuyas mahimong humok igo, nga kamo mahimo sa pagbuhat sa mga nag-unang nga sangkap, nga mao itlog. Sila kinahanglan sa paglapas sa sa kalaha, naningkamot sa pag-arrange sa sama nga gilay-on gikan sa usag usa. Bisan kon ang yolk ug rastechotsya, ayaw kabalaka. Kon sa unsang paagi sa daghan nga sa fry sa usa ka itlog, magiyahan pinaagi sa unsang paagi siya motan-aw pinaagi sa bildo tabon sa, apan hinumdumi - sa pagbantay sa itlog sa ibabaw sa kalayo kinahanglan nga dili na kay sa lima ka minutos. Ang nahuman nga pinggan nga gibahin ngadto sa sektor ug arrange sa mga palid. Isablig sa mga utanon.
Fried itlog sa lard
Hisguti kon sa unsang paagi sa daghan nga mga kaloriya anaa sa usa ka pinggan, dili kita, apan kita naghunahuna nga kini mao ang bili sa paghisgot nga kini mao ang kaayo enerhiya-capacious, palihug ayaw pagbuhat niini kanunay, o sa ulahi adunay aron sa paglingkod sa usa ka pagkaon.
Semidesyatigrammovy piraso sa Bacon kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa kaayo nga manipis nga mga hiwa, ug ang dapit sa usa ka mainit nga skillet. Sa diha nga ang mga hiwa mahimong transparent ug gamay naandan nga kainit uban sa, sila kinahanglan nga mobalik sa ibabaw ug ibubo sa mga itlog. Tulo ka mga piraso mahimong igo bisan sa usa ka hamtong nga lalaki. Ang kalayo mikunhod ngadto sa usa ka minimum ug maghulat alang sa mga mogahi protina. Unsa nga paagi sa fry itlog fried itlog uban sa Bacon, sa pagkaagi nga kini mibalik juicy? Dili na kay sa tulo ka minutos.
Pinggan uban sa batan-ong mga courgettes
Alang sa ka tuig itlog mao ang hingpit nga zucchini gatas ripeness. Sila kinahanglan nga gihugasan, pagaputlon ngadto sa mga singsing, ug makadugang sa asin. Human sa 7 minutos, sa diha nga ang asin sa igo impregnate kanila, zucchini kinahanglan pagbalhin sa sa ubos sa mga mainit nga frying pan greased. Sa diha nga sila igo browned, motalikod ug ibubo sa tulo ka itlog. Isablig sa uban sa pepper. Kon sa unsang paagi sa daghan nga sa fry sa usa ka itlog sa usa ka frying pan, usa ka protina nga gitinguha sa estado. Pinggan uban sa zucchini sa pag-andam sa usa ka gamay nga na kay sa lard o Bacon, apan usab sa dili kaayo taas nga. Human sa 5 minutos nga kini mahimong andam. Isablig sa uban sa parsley o dill, ug magsugod sa kalan-on.
Pinggan uban sa mga hiwa sa patatas
Aron sa pagkuha sa linuto nga patatas fried ug giputol kini ngadto sa mga bilog sa 0,5 cm ang gibag. Matunaw sa usa ka pan uban sa usa ka mabaga nga ubos sa usa ka gamay nga piraso sa mantequilla, ug gibutang kini sa ibabaw sa mga patatas. Sa diha nga kini gitabonan sa usa ka kagumkom ubos, motalikod ug ibubo kini sa direkta sa mga sulod sa mga tulo ka mga itlog. Isablig batan-on nga dill ug tabon. Unsa nga paagi sa fry itlog sa mantequilla, mao nga kini dili overheat? Gibana-bana nga sa mao usab nga gidaghanon sa ingon sa unrefined utanon. patatas ang sagukom sa sobra nga lana ug mahimong ilabi tasty. Sa kalayo ang ilalum sa kalaha una nga mahimong lig-on. Human sa 3-4 ka minutos, kini kinahanglan nga kasayon ug sa labing maluyahon sa siga sa kalayo sa pagdala sa usa ka pinggan hangtud gibuhat.
Pinggan uban sa pasta, mozzarella ug kamatis
Unom ka kamatis pagaputlon ingon sa maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo, ug magluto sa usa ka pan uban sa mantequilla. Sa diha nga ang tubig nga evaporated ug igo nga kantidad sa tomato masa ang halved, crumble sila linuto pasta ug humok nga keso, labing maayo nga mozzarella ug ibubo sa mga itlog. Pagdugang asin dili gikinahanglan, ingon nga kini mao ang igo sa keso. Tabuni ang kalaha uban sa usa ka paglabaw ug mobiya nagakaniwang gayud. Unsa nga paagi sa fry sa usa ka itlog sa usa ka frying pan, himoa nga ikaw moaghat panan ug culinary nga kasinatian. Kami nagtuo nga ang mga na sa pinggan simmer alang sa 6-7 ka minutos, kini dili kinahanglan. Samtang itlog moabut, giputol ang fennel. Igasablig kini sa ibabaw sa mga natapos nga pinggan, ug makatagamtam sa mga edad-daan nga Italyano pinggan.
Pinggan uban sa uhong
champignon uhong mao ang labing maayo nga haum alang sa pag-andam sa usa ka buntag omelet. Human sa tanan, sila mahimong kan-on bisan pa nga hilaw, mao nga ang usa ka mubo nga kainit pagtambal, nga mao ang balido alang sa mga itlog, ug ang sulundon nga alang sa mga uhong.
Sibuyas ug mga uhong kinahanglan nga chop ingon nga maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo, ug gisulod sa usa ka pan uban sa nangatunaw mantequilla. Asin, sa pagdugang pepper ug nutmeg. Simmer hangtud nga ang double gidaghanon pagkunhod sa fungi. Tipak ngadto sa tulo ka itlog pan ug pagatabonan sa usa ka paglabaw. Tulo ka minutos ang milabay, kuhaa ang hapin ug naghupot sa stove sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Arrange sa mga palid ug isablig sa uban sa dill sa hilabihan.
Fried itlog uban sa spinach
Kini nga tingpamulak itlog mahimo nga andam dili lamang uban sa spinach, apan usab uban sa sorrel o arugula, ug uban sa lain-laing mga matang sa lettuce.
Spinach tinadtad maayong pagkabuhat nga igo ug gibutang sa usa ka pan uban sa mantequilla. Sa diha nga ang dahon nagangitngit sa ug settles, kini kinahanglan nga gisablig uban sa grated nutmeg. Diha-diha dayon human niini moabut ang mga itlog mobalik. Sila kinahanglan nga nagun-ob, ug ibubo ngadto sa tunga-tunga kalaha. Unya pagbanhaw sa spinach uban sa mga ngilit ug sa pagtabon sa ilang mga itlog, nga nagbilin sa mga tamboanan sa mga yolks. Grate lisud nga keso, ug igasablig uban sa fried itlog, pag-ayo sa paglikay sa mga yolks.
Kay sa usa ka gamay nga bahin sa lamang sa usa ka itlog. Frying pan kinahanglan sa mga gagmay nga diametro ubos - mga 15 cm alang sa usa ka mas dako nga bahin sa sa gidaghanon sa mga itlog nga misaka .. Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga itlog miadto sa pag-andam sa mga pagkaon agad sa gidugayon sa pagluto. Kini mao ang gitinguha sa mga keso estado. Sa diha nga kini bug-os nga natunaw ug parehason rastechotsya sa spinach, ang mga pinggan mahimong giisip nga andam.
sa baylo nga sa usa ka konklusyon
Kami nagtuo nga kini mao ang bili sa paghisgot nga aron sa paglikay sa impeksyon sa salmonellosis alang sa mga itlog sa pagkuha lamang sa bug-os nga itlog uban sa kompleto shells. Sa dili pa mo sila sa usa ka pinggan, pagalabhan niya ang uban sa sabon ug tubig.
Sa paggamit sa lamang sa mga itlog lubot pan o sa usa ka non-stick taklap, sapaw.
Ayaw gayud mobiya sa kusina samtang pagluto niining yano nga pinggan, tungod kay kon sa unsang paagi sa daghan nga mga fried mga itlog, kini agad sa lami ug kalidad. Bisan sa usa ka dugang nga minuto sa plato mahimong inagaw sa tanang butang, ug human nakigsulti sa telepono, o sa pagtan-aw sa impormasyon gikan sa Internet sa usa ka lain nga mga bahin sa pagkuha sa pagtagad ug sa hinungdan sa sa usa ka tawo nga kalimtan ang panahon. Samtang magbasa kamo niini nga artikulo, ang pangutana kon unsaon sa fry itlog mao ang pinaagi sa dili nagpasabot nga walay mga buhat. Sa paggamit sa atong mga tips, ug ang imong unang mga itlog dili makita "lumpy".
Similar articles
Trending Now