Unsa ang imong mahimo magluto talong: yano ug lamian resipe, pagpangandam alang sa tingtugnaw

Talong - ang orihinal ug halang nga bersyon sa mga blangko alang sa tingtugnaw. Ang ilang conservation nahimong may kalabutan sa katapusan sa sa ting-init, sa diha nga sila sa usa ka daghan, ug ang bili mahulog. Blangko nga nakuha kaayo tasty ug himsog. ni makakita unsay mahimo nga gihimo gikan sa talong Himoa. Adunay daghan kaayo nga mga paagi, sa pagpili sa mga nga imong gusto. Apan, adunay usa ka matang sa mga pinggan ug sa gawas sa mga blangko. Kita Artikulo gusto nga makig-istorya mahitungod sa mga labing popular nga sa taliwala sa mga asawa.

Talong "mushrooming"

Kini usa ka dako nga pag-ani sa tingtugnaw. Kini mahimong luwas nga ibutang bisan sa usa ka festive lamesa. Aron sa pag-andam sa kuhaon (sa output nakadawat sa lima ka usa ka-litro tadyaw)

1. Talong - 5-6 kg.
2. Dill - 350 gramos.
3. Ahos - 300 gramos.
4. Utanon sa lana - 300 ml.

kinahanglan alang sa brine:

1. Suka 9% - 250 ml.
2. Salt - 4 tablespoons.
3. Sa tubig - sa tulo ka litro.

Talong putlon ngadto sa cubes. Type sa usa ka pan sa tubig, sa pagdugang asin, suka, nga nagdala niining tanan ngadto sa hubag. Talong cook sa pagkamaabiabihon pagkaon, matag tulo ka minutos tungod kay sila lutoon mo.

Metal nga lids alang sa conservation ibubo Nagabukal nga tubig. Tinadtad ahos, dill. Idugang sila ngadto sa talong, ug panahon uban sa utanon sa lana. Nga hingpit gayud sa mix sa salad ug pagpalapad niini sa sterile litro lata. Tabonan uban sa ilang mga lids ug sterilize sa usa ka dako nga pan sa ibabaw sa kaluhaan ka minutos. Human niana, ang atong talong "sama sa mga uhong" mahimong gilukot. Ayaw kalimot sa pagbutang sa mga bangko sa ilalum sa usa ka habol hangtud cool.

Unsa nga paagi sa Magluto lecho?

buot usab kita nga sa paghalad sa usa ka resipe nga lecho talong ug kamatis. Pag-andam alang sa kini kaayo sa madali, ug lami kaayo maayo.

Dad-a alang sa pagluto:

1. Pepper - 0,5 kg.
2. Kamatis - 2 kg.
3. Talong - 2 kg.
4. Sugar - tunga sa copa.
5. Utanon lana - sa usa ka copa.
6. Asin sa pagtilaw.
7. Hot pepper - 2 pcs.
8. Dill, ahos, suka.

Mao nga ang ni magsugod pagluto lecho talong. Ang pagbuhat niini sa usa ka kawa. Ibutang balik twisted diha sa usa ka kalan-on grinder kamatis. Add asin, asukar ug mga utanon sa lana. Lutoa ninyo alang sa duha ka minutos.

Mahait ug pepper kita putlon ug ipadala kini ngadto sa mga kamatis alang sa usa ka pipila ka minutos.

Talong usab pagaputlon ngadto sa cubes ug gibutang sa kawa. Ug ayaw kalimot aron sa pagdugang sa ahos. Simmer sa tanan nga kini mao ang gikinahanglan alang sa kaluhaan ka minutos human sa Nagabukal. Unya dugangan sa tinadtad dill. Ikaw mahimo sa usa ka dako nga hugpong. Lutoa ninyo alang sa usa ka magtiayon minutos ug turn sa kalayo. Ang atong mga eggplants uban sa pepper ug kamatis andam. Lecho mahimong dali gipalapdan sa tadyaw (sterilized) ug roll kanila. Milingi sa sudlanan tabon, wrap habol ug maghulat hangtud nga cool.

Nga ang mao nga yano ug dali sa pag-andam talong alang sa tingtugnaw. resipe mao ang mga lain-laing mga: ang uban kaayo makuti, panahon-nga nagaut-ut, ug adunay mga, ingon nga sila nanag-ingon, sa paspas nga kalainan, kini dili kanunay nga posible alang sa usa ka taas nga panahon sa magsamok sa pagluto. Kini nga resipe mao ang maayo sa tibook nga pagsingkamot pagpatay, ug ang resulta mao ang talagsaon.

"Teschin pinulongan" sa talong

O, kini nga resipe tingali nakadungog matag usa. Talong sa niini nga kaso mao ang mahait ug maayo sama sa usa ka snak matag adlaw ingon man alang sa mga festive lamesa.

Stocks sa maong sagol:

1. Kamatis - sa napulo ka.
2. Talong - 4 kg.
3. Pepper - sa napulo ka.
4. Hot sili - lima ka.
5. Chesnok- lima ka mga ulo.
6. Sugar - sa usa ka copa.
7. Salt - duha ka tablespoons.

Aron sa pag-andam sa salad, kita kinahanglan sa usa ka dako kaayo nga saucepan - napulo ka litro.

Talong swill ug kita putlon ngadto sa mga bilog. Sa pagbutang kanila sa usa ka dako nga kapasidad, maayo asin ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras. Unya pag-ayo, pagalabhan niya, nga gibiyaan ang tanan nga mga kapaitan.

Init ug matam-is nga sili sa akong opinyon, sa paghinlo sa ka, kuhaa binhi. Kamatis, kita kinahanglan nga panit. Sa pagbuhat niini, pun-a kami niini uban sa Nagabukal sa tubig alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Unya iusa ug makadugang bugnaw nga tubig. Karon ang panit moabut sa dali.

Sunod kamo kinahanglan nga gigaling sa usa ka kalan-on grinder kamatis ug sili. Ang atong mga eggplants - appetizer uban sa ahos. Sila kinahanglan nga mahimong mahait, mao nga ayaw kalimot mahitungod sa utanon niini, kini kinahanglan usab nga twisted. Ang resulta sagol nga makadugang sa utanon sa lana, asin, asukar ug suka. Nga kita nahimo nga mga marinade. pun-on nato sila sa atong gamay nga azul ug simmer alang sa katloan ka minutos.

Ayaw kalimti nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam daan bangko. Hugasi kanila ug sterilize uban sa lids.

pagpalapad sa kita kanila sa natapos nga salad ug roll. Ania ang andam sa "Teschin pinulongan" sa talong.

Usa ka matang sa mga resipe

Kini nga unfair sa pag-ingon nga ang asul nga maayo lamang ingon zagotovok.Eto bug-os nga sayop. Kita na misulti kon sa unsang paagi sa pag-roll talong sa tingtugnaw. Resipe alang sa mga pinggan uban kanila sa matag adlaw nga dili kaayo makapaikag. Sila makahimo fry, lutoon mo, linat-an, bisan sa pagdugang sa mga soups. Adunay usa ka yano kaayo, unpretentious resipe, ug adunay mga pipila ka makapaikag nga, orihinal nga pinggan sa paggamit niini nga mga gasa tanaman.

braised talong

Braised talong uban sa zucchini mga maayo alang sa iyang versatility. Sila mahimong andam sa multivarka ug sa plato. Dugang pa, ang mga pinggan mahimong nag-alagad ingon nga usa ka bugnaw ug init.

Atong gibutang sa ibabaw sa kalayo sa kalaha, buboan ug lana sa olibo ngadto niini. Ibutang ang mga maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, parsley, ug sibuyas. Lightly fry. Zucchini ug talong sa akong opinyon, panit ug kami putlon sa cubes. Ipadala sila ngadto sa kalaha. Saute alang sa lima ka minutos. ako kinahanglan sa pagdugang tinadtad kamatis nga walay panit. Ang tanan nga kini nagkinahanglan sa stew sa mga tunga sa oras (aubergines ug courgettes kinahanglan nga kaayo humok).

Talong sa French

Unsa ang imong mahimo magluto talong, aron sa panahon nga dili kaayo na, ug sa exit sa pagkuha sa usa ka butang sa ingon nga mga butang, Naghunahuna ko? Kita gusto sa pagsulti kaninyo mahitungod sa usa ka talagsaon nga resipe. Linuto sa ibabaw niini ang kalan-on mao ang kaayo tasty. Sa pagkatinuod, kini mao ang sayon sa ting-init resipe nga wala magkinahanglan og dakong paningkamot. Talong uban sa pepper ug ahos sa French ingon nga usa ka maayo nga sa iyang kaugalingon, ug sa ingon nga sa usa ka garnish alang sa pasta, karne, patatas o sa linuto nga bugas.

Aron sa pag-andam sa unom ka servings sa pagkuha:

1. Pepper salad - unom ka mga piraso.
2. Talong - sa tulo ka.
3. Ahos - upat ka cloves.
4. Utanon sa lana, basil, oregano, marjoram, parsley, asin.

Sili ug aubergines ang pagaputlon ngadto sa cubes, chop sa mga ahos, parsley dako nga latigo. Ibubo sa lana ngadto sa kalaha, gibutang sa niini sa tanan nga mga sagol, dugangan sa mga panakot. Kita tabonan uban sa usa ka paglabaw ug simmer alang sa moadto sa ubos nga kainit alang sa napulog-lima ka minutos. Unya ang usa ka gamay nga dugang nga asin ug pabukala ang alang sa pipila ka lima ka minutos. Alagad kinahanglan bugnaw.

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kita og rekomend sa paggamit sa multi-kolor nga pepper. Unya ang imong pinggan dili lang lamian, kondili mahayag ug matahum nga.

stuffed talong

Apan atong hunahuna mahitungod sa unsa ang mahimo nga gihimo gikan sa talong kaayo espesyal kaayo ug talagsaon? Kay kini nga kaso, kita adunay usa ka resipe alang sa stuffed azul.

Kini tinuod nga yano kaayo ug tasty pinggan nga mahimong lutoon sa kalan-on ug mga utanon, ug keso. Busa ang resipe mao ang angay alang sa vegetarians ug pagtuo, ug sa mga tawo nga gusto sa pagkaon sa maayo. Kini mahimong nag-alagad ingon nga usa ka independente ug mga tambal, ug maayo nang pagkahimutang. Kita sa pag-andam sa pagkaon nga asul nga uban sa ricotta.

mga produkto:

1. Talong - ang usa.
2. Olive lana - alang sa frying.
3. Salsahan (tomato juice) - 0,5 ka litro.
4. Mga panakot ug mga seasonings (asin, nutmeg, pepper) 0 ngadto sa asawa sa pagkabuotan.
5. Parmesan.

pagpuno sa:

1. Ricotta - 250g
2. Oat bran - 1 sa copa.
3. Itlog.
4. Mga panakot (ahos, lab-as basil, allspice ug itom, asin).

Talong pagalabhan niya ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Panahon uban sa asin ug himoa sila soak. Ug mag-andam sa imong kaugalingon samtang pagpuno. Ricotta (pack igo) kamo kinahanglan nga oron, ug gisulod sa usa ka panaksan sa oat bran sa (bildo), sa pagpapahawa sa itlog. kamo makahimo sa paggamit sa mga panakot. Unya ang pinggan acquires sa usa ka lamian nga palami. Ikaw mahimo, alang sa panig-ingnan, sa pagdugang sa mga panakot, spinach, -sa-adlaw uga kamatis, olibo.

Sa classic Italyano resipe ricotta keso nga sinaktan sa mumho sa tinapay, kondili nga mosugyot kita sa paggamit sa bran. Talong mga hiwa kinahanglan priporoshit pepper. Unya, ang pagpainit kalaha fry kanila hangtud nga bulawan brown sa lana sa olibo. Sunod, pagagub-gikan ug uga kanila sa usa ka papel tualya aron nga ang dugang nga tambok na.

Tomato juice nga sinaktan sa pepper, asin, nutmeg ug ibubo ngadto sa usa ka ovenproof pinggan. Sunod pagsugod stuffed talong. Dad-a sa usa ka ad-ad, ug gibutang kini sa ibabaw sa mga stuffing ug unya mobalik sa sa sa porma sa linukot. Ug gibutang sa usa ka kainit-resistant pan seam kiliran sa ubos, ngadto sa proseso sa pagluto, wala niya bukha ang. Sulayi sa pagbutang sa stuffed talong kaayo hugot. Ang matag linukot ibabaw mao ang advisable sa lana salsahan. Karon ang kolon mahimong ibutang sa preheated hudno. Pag-andam sa pinggan mahimong sa 180 degrees alang sa mga 10 minutos. Ang top layer sa talong kinahanglan sa pagbaton sa usa ka bulawan nga brown nga kolor. Unya, sa ibabaw nga imong mahimo isablig Parmesan pinggan ug maghulat hangtud nga kini melts.

Siyempre, sa baylo nga ricotta, kamo mahimo sa laing humok nga keso. Pananglitan, feta, Adyg o keso.

Kita nagpadayon sa pag-eksperimento sa tema: ". Talong Resipe :. Dali ug magluto sa balay" Kita sa paghalad sa, ingon nga kini, ang mga basehan, ug nga kamo mahimo na eksperimento ug sa paghimo sa usa ka butang nga sa ilang kaugalingon nga bag-o.

Ratatouille: Sagol

Ang pagpamalandong sa unsay mahimo nga gihimo gikan sa talong, kita gipahinumduman sa ratatouille.

sagol:

1. Batan-ong mga kalabasa o zucchini - 2 pcs.
2. Talong - 2 pcs.
3. Kamatis - 5 ka book.
4. Pula nga mainit nga pepper - sa pagtilaw.
5. Parsley, ahos, lana sa olibo, asin, pepper.

pagluto ratatouille

Pagluto magsugod uban sa pagputol utanon. Talong, zucchini ug mga kamatis gihugasan ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Blue tungtonganan isablig sa uban sa asin ug sa paghatag sa usa ka gamay nga bakak ngadto sa wala nga kapaitan.

Sunod, pag-andam sa tomato salsahan. Pepper ang pagalabhan niya ug sa paghinlo sa mga liso, kita pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sibuyas usab nga mahinlo ug pagaputlon. Apan uban sa kamatis kinahanglan una sa pagtangtang sa panit, ibubo sa ibabaw sa Nagabukal tubig, ug unya chop sa blender.

Sa frying pan, naandan nga kainit sa ibabaw sa kalayo, gibutang niya ang mga sibuyas, asin niini ug fry hangtud nga hinay. Idugang pepper ug sa fry alang sa lain nga lima ka minutos. Spill sa tomato masa. Asin ug pepper ug makadugang sa usa ka gamay nga asukar. Mix nga hingpit gayud sa. Ug kita magpadayon sa simmer sa ubos nga kainit, stirring usahay. Ikaw makadugang parsley o basil.

Sunod, sa usa ka agup-op sa linuto sa kalaha. Spill balik sa katunga sa sa mga resulta salsahan. Ang uban nga mga kanato sa paggamit sa sa diha nga pagtugyan sa mga natapos nga pinggan. Mas maayo pa sa pagkuha sa dagway sa usa ka round. Kini mahimong mas sayon sa pag-ibutang sa atong mga utanon spiral, lingin alternating uban sa talong zucchini ug tomato.

Hot pepper kita putlon maayong pagkabuhat nga. Pomo parsley ug chop uban sa ahos. Ang tanan nga kini mao ang sa pag-mix ug mihigda gikan sa ratatouille, sa pagdugang sa asin ug mga utanon sa lana.

Pagsarado sa porma ug ipadala sa usa ka pergamino pahumot magaluto alang sa usa ka oras sa 180 degrees. Paglabay sa panahon, kita makabaton sa porma ug gibutang kini sa pabugnawan. Utanon nag-alagad uban sa uban nga mga tomato salsahan.

Pasta uban sa talong

Tungod sa yano nga mga resipe talong, gusto kita sa paghalad sa magluto sa pasta. Sa pagbuhat niini, stocks sa maong mga produkto:

1. Pasta o spaghetti - 250 g
2. Talong - duha ka mga bahin.
3. Kamatis - lima ka.
4. Sibuyas - ang usa ka piraso.
5. Ahos - sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves.
6. Green basil.
7. Utanon sa lana.
8. Hot sili.
9. Asukar, asin sa pagtilaw.
10. Ground pepper.

Sabaw pasta sa asin nga tubig. Talong swill, kita putlon diha sa porma sa dagami. Sa pagbutang kanila sa usa ka sudlanan, isablig uban sa asin ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras. Unya pagalabhan niya gikan ug nga mamala. Init ang kalaha, ug fry sa mga hiwa hangtud nga malomo. Usa ka gamay nga asin.

Tagsa-tagsa, sa pag-andam sa mga salsahan. Kay swill kini ug kita giputol sa mga kamatis ngadto sa cubes. Pagaputlon ang sibuyas sa dagway sa katunga-nga-mga singsing. Ahos matahum nga mga chop. Sa usa ka naandan nga kainit pan ibutang sa mga sibuyas, usa ka gamay nga fry hangtud nga bulawan brown, dugangan sa kamatis, asin, asukar. Simmer alang sa napulo ka minutos sa ubos nga kainit, stirring matag.

Pomo green nga basil, tinadtad. Unya ibutang sa talong sa kalaha, pagpalihok ug pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Sa katapusan makadugang basil. Dinhi ug andam nga pasta sa talong.

Parmedzhano talong

Siyempre, kita giisip dili tanang nagsulti kanato kon sa unsang paagi sa paghimo sa talong mga resipe. Dali ug tasty paniudto mahimong nagamugna sa bisan unsa nga hostess sa diha nga ang mga basehan alang sa labing menos usa sa mga kapilian sa nga gitanyag sa kanato. Sa konklusyon, gusto kita nga mopakigbahin sa uban kaninyo sa laing orihinal nga paagi sa pagluto azul. Ug atong buhaton parmezhdano.

Kita putlon talong singsing, asin ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras, nan pagalabhan niya ang gawas ug nga mamala. Kamatis panit, ug kita pagaputlon ngadto sa cubes, unya nagbuhat sa mao nga sa campanilla nga sili. Matahum nga mga chop sa mga ahos. Sa usa ka frying pan fry sa mga sibuyas sa lana sa olibo, makadugang balik pepper, kamatis. Simmer kini tanan sa evaporate sobra nga umog. Add asin, pepper ug asukar sa pagtilaw.

Sunod, ibutang ang ahos ug parsley. Lang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos, steamed ug kuhaa sa kalaha gikan sa kainit.

Kita pagputol sa usa ka tinapay ug galinga ang iyang blender. Bumalik bata. Ang kahiladman tipak sa usa ka plato sa mga itlog ug makadugang gatas. Pagpalihok sa whisk. Ang matag ad-ad sa talong unang ituslob sa itlog gibug-aton, ug unya diha sa mga breadcrumbs. Saute hangtud nga humok sa usa ka skillet.

Sunod, pagaputlon ngadto sa mga hiwa mozzarella. Sa ubos sa mga molds alang sa linuto sa kalaha gibutang ang salsahan, unya ibutang ang usa ka piraso sa talong ug pagatabonan uban sa salsahan pag-usab. Sunod, isablig uban sa grated lisud nga keso ug unya sa pagtabon sa mga singsing talong. Top uban sa mozzarella ug salsahan polem.

Molds alang sa linuto sa kalaha, nga kamo mahimo ipadala kini sa hudno. Magaluto alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras.

sa baylo nga sa usa ka panapos

Sa atong artikulo, kita naningkamot sa pagpakita sa matang sa mga pinggan sa talong, sa pagwagtang sa mga pagpihig nga lamang sa mga pagpangandam alang sa tingtugnaw o sa snacks mahimo nga giandam gikan kanila. Samtang kamo mahimo tan-awa, adunay usa ka daghan sa pagpuasa, orihinal ug tasty pagkaon. Kami naglaum nga kamo adunay sa pagtilaw sa usa sa atong mga resipe. Enjoy sa imong kalan-on!