Mapuslanon scallops. tasty resipe

Kadtong gusto seafood, dili moagi ug scallops. Sila mao ang usa ka matang sa kinhason. Sila sa kasagaran gigamit sa Gourmet pinggan ug soups. Sila giisip nga usa ka delicacy. Bisan tuod, karon sa usa ka pinggan mahimong lutoon sa balay.

Resipe alang sa scallop sa dagat uban sa cream

Aron sa paghimo niini nga maambong pinggan kinahanglan 8 scallops, sibuyas, baso nga puti nga vino (pag-ayo, kon kini mao ang uga nga), usa ug tunga ka tablespoons sa mantequilla, usa ka cuchara nga harina, ang katunga sa usa ka copa sa gatas, sa mao usab nga kantidad sa cream (tambok), usa ka gamay nga grated keso ug asin ug pepper. Scallops hugasan ug gibutang sa usa ka kolon uban sa mga sagol sama sa sibuyas ug bino. Mga 8 minutos, seafood kinahanglan nga linuto. Sa diha nga sila mahimo nga dull, mao nga kita andam. Scallops ug tinagod-tagod nga sibuyas ug sobra nga bino ngadto sa usa ka panaksan.

Matunaw mantequilla sa usa ka kalaha, ug dugangan sa harina nga fino. Didto usab gets gatas ug ang katunga sa usa ka baso sa bino. Ikaw kinahanglan nga maghulat hangtud nga thickens sa mga sagol nga. Human niini mikaylap nga ug sa mga sibuyas, ug sa mga scallops sa ilang mga kaugalingon. Ang tanan nga asin ug pepper, unya mikaylap sa gagmay nga mga lata sa linuto sa kalaha (o sa mga kolon).

Tagsa-tagsa, whipped cream keso uban sa usa ka mixer. Ang tanan nga kini mao ang gibubo sa ibabaw sa mga scallops. Lakaw ngadto sa hudno sa magaluto hangtud nga bulawan nga maangkon kaayo appetizing kolor.

Scallop. Pagluto uban sa soy salsahan

Orihinal nga turns sa sidlakan nga resipe scallops. Kini nagkinahanglan sa kaugalingon seafood (mahitungod sa katunga sa usa ka kilo), usa ka lana (sa olibo kinahanglan) 3 cloves sa ahos, 50 ml salsahan (utaw) noodles ug bean (ang gitawag nga bildo, transparent). Sa usa ka mainit nga skillet stacked thawed scallops. Sila kinahanglan nga fry hangtud nga sila nga bulawan.

Sa usa ka frying pan makadugang milusot ahos, lana ug soy salsahan. Simmer sa sagol nga kinahanglan nga mga 10 minutos Bean noodles mga hingpit sa midayan-dayan sa. Niini sayon igo sa magluto. Mag-alagad sa pinggan mao ang gikinahanglan, sa pagbutang niini sa ibabaw sa mga scallops noodles ug mipainum sa ilang mga salsahan sa diin sila mapalong.

Italyano scallops

Sa lain-laing mga national cuisines pagsugat sa pinggan uban sa scallops. Walay gawas ug Italian linutoan. Sa paghimo sa ingon nga sa usa ka mabulokong pinggan kinahanglan sa usa ka libra nga scallops, 2 carrots, gamut parsley, clove putot, Lavrushka, pepper ug asin. Combs kinahanglan lutoon mo sa asin nga tubig, sa pagdugang lavrushku, pipila peppercorns ug cloves. Carrot, ug parsley ug tinagod-tagod nga mga hiwa gipadala sa seafood. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa lutoon mo hangtud nga ang mga utanon ug mga scallops dili andam.

Scallops giputol sa mga hiwa, ug gibutang sa usa ka plato uban sa mga utanon ug citrus (orange, lemon, ug uban pa).

Sa dagat scallops sa usa ka salsahan sa mustasa

Seafood mga hinigugma sa pagpasalamat niini nga resipe. Kita kinahanglan nga pagkuha sa 300 ka gramo sa scallops, sibuyas, ang katunga sa usa ka copa sa lemon juice, usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa utanon nga lana, 4 tablespoons mustard, 2 gagmay nga mga cuchara sa asukal, pepper ug asin. Scallops linuto sa Nagabukal nga tubig alang sa bahin sa 3 minutos. Human sila kinahanglan cooled ug pagaputlon ngadto sa strips. Sibuyas kinahanglan nga nahimo ngadto sa mga singsing, ug mix uban sa mga scallops.

Tagsa-tagsa sa usa ka panaksan nga sinaktan asin, asukar, mustard, pepper ug sa lana. Kini usab nagpaila sa lemon juice. Ang tanan nga kini mahimong lightly gihampak uban sa usa ka mixer o blender.

Scallops uban sa sibuyas gibubo ang salsahan ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras sa refrigerator. pinggan mahimong bugkosan uban sa sprigs sa mga utanon (parsley o dill).

Sabaw sa mga scallops

Seafood nga nakuha maayo kaayo nga soups. Pag-andam kini nga sayon. Gikinahanglan litro sa tubig ulo ahos, tinadtad celery, tinadtad carrots, tinadtad sibuyas, pepper, parsley, cuchara lana (sa labing maayo sa mga oliva nga), coriander dahon, asin, 250 g sa scallops ug asin. Sa pagsugod sa usa ka saucepan mix sa ahos, celery, carrot, pepper, sibuyas ug parsley. Ang tanan nga kini mao ang gilat-an sa tubig uban sa Dugang pa sa asin. Gibana-bana nga 35-40 minutos ang gikinahanglan alang niini.

Ang resulta sabaw nga sinala pinaagi sa usa ka sieve. Samtang sa pag-andam scallops, kini mao ang mas maayo sa paghupot sa kainit. Scallops gilimpyohan, gihugasan ug pagaputlon ngadto sa pipila ka mga bahin. Igasablig kanila uban sa asin ug pepper, gibutang sa kalaha, diin ang tanan nga mga kilid ug mga fry.

Bahina ang mga scallops sa lawom nga panaksan, sa pagdugang sa matag usa kanila sabaw ug garnish uban sa coriander mga dahon, ug sa pinggan mao ang andam na alang sa pag-alagad. sabaw Kini mao ang incredibly kahayag ug linuto kaayo sa madali.