Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga pepino matumog na sa atubangan sa pagpreserba? propesyonal nga tambag

Delicious, crunchy, pickles mao ang usa ka nindot nga matang sa pagkaon sa matag pamilya. Sa tingtugnaw, sila hingpit nga kaau sa sinugba o sa linuto nga patatas, anaa sa dugang pa sa bisan unsa nga nag-unang dalan ug usa ka lamesa dekorasyon. Ang tibuok tinago nga mga bakak sa kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa usa ka tukma nga ambassador. Karon kami nakahukom sa pagkolekta sa tanan nga mga rekomendasyon sa mga eksperto, nga mahimong mapuslanon kaayo alang sa mga batan-ong mistresses. Ug kita magsugod sa pangutana kon sa unsang paagi sa daghan nga sa soak pepino sa atubangan sa pagpreserba.

Pagpili sa mga utanon

Dili pa mosugod sa conservation, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga labing maayo nga mga pickles. Ang nag-unang criteria - ang kolor, gidak-on ug kalig-on. Nakasinati hostess nasayud nga ang hingpit nga mga utanon - ang mga nga itom nga mga bugdo. Bangko sa mga bunga sa mga hapit dili gayud mobuto.

Dili gayud pagpalit pagkabaldado bunga nga mitubo ug yellowed. Sila kinahanglan nga sa mao usab, patag ug gagmay. Ang labing taas nga gitas-on - gikan sa 5 ngadto sa 13 centimeters. Ang uban nga mga illiquid mahimong gigamit sa salads.

Big o gamay nga

Depende sa nga paagi nga imong gusto sa pag-andam sa mga utanon, kamo kinahanglan nga sa pagpili ug sa gidak-on. Kay mas maayo nga pagpreserba sa pinili nga medium higayon nga dili molabaw sa 13 centimeters. Alang sa mga mahigugmaon sa exotic nga angay gamay pickles, ubos pa kay sa 5 cm sa gitas-on. Apan ang mga dako nga mga mga labing maayo nga gigamit alang sa pickling. Overgrown uban sa mga ilhanan sa yellowing labing maayo sa tanan nga sa pagbutang sa gawas. Kon sa imong hunahuna nga sila angay alang sa salad, unya gamiton sila sa niini nga paagi.

Ba kini importante grado

Mahimo ba ko sa paggamit sa salting sayo nga mga utanon? Ang pagbuhat sa ingon dili girekomendar. Ang tanan nga mga matang sa mga ultrarannie salad. Nga mao, nga sila panit mao ang manipis ug maambong. Dugang pa, ang sa sayo pa maturing cucumber, sa labi nga kini makadaot nga mga elemento. Kini nga problema mao ang partially masulbad pinaagi sa paghumol. Apan, batid nga hostess pa girekomendar sa paghulat hangtud nga ang merkado mahimo nga usa ka dako nga pagpili sa seasonal mga utanon.

Clean - ang garantiya sa panglawas

Kini nga pangutana direktang adunay sa pagbuhat sa uban kon sa unsang paagi sa daghan nga cucumber matumog na sa atubangan sa pagpreserba. Ang usa ka tipikal nga kahimtang sa merkado: usa ka magbabaligya neat mga utanon, mahayag nga, madanihon, ug ang uban nga mga mantsa nga tanaman nga yuta. pagpili mo una? Nga nagtahan sa ilang buhat. Sila gihugasan sa usa ka hataas nga panahon, ug unya gidala sa sirado nga sudlanan. Ingon sa usa ka resulta, sa sulod sa na souring proseso nga magsugod. Kini modala ngadto sa clouding sa brine, ug sa bangko lang "mobuto." Apan ang mga bunga sa yuta uban sa lab-as nga tracks - sa usa ka produkto nga mao lamang gikan sa tanaman. Hilom nga pagpalit ug magluto sa asin. Ug karon ang ni mobalhin sa sa sa hilisgutan sa atong panag-istoryahanay. Busa, kon sa unsang paagi sa daghan nga mga pepino matumog na sa atubangan sa pagpreserba?

Elasticity dili malikayan

Mangadto kita balik sa atong panig-ingnan. Cottager gidala sa merkado alang sa lab-as nga mga utanon. Sila mao ang hugot nga ug pagkamaunat-unat, sulundon alang sa pickling. Apan, init nga adlaw sa madali sa pag-usab sa kahimtang, ug ang ikog nga bahin sa mga bunga malaya. Kini mao ang mamatikdan sa diha nga napugos cucumber mga tudlo. Kini mao ang labing maayo sa pagtan-aw alang sa dugang lab-as nga bunga, apan kon walay pagpili, nan kita niini. Unya kita kinahanglan resuscitation. Ania mao ang kaayo may kalabutan nga pangutana: "Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga oras sa soaking pepino sa atubangan sa pagpreserba?" Sa wala pa mopadayon ngadto sa asin, kini mao ang gikinahanglan sa paggahin sa usa ka maximum nga panahon aron sa pagsiguro nga ang mga bunga soak sa bugnaw nga tubig. pag-usab sa ilang mga elasticity. Sa pagbuhat niini, ang matag tunga sa usa ka oras ang tubig drained, unya gibubo sa usa ka bag-o nga bahin. Mga bunga sama sa "hubog" pinaagi niini ug mahimong baga. Busa, kita Giila ang unang tumong gigukod sa mga hostess, pagbutang pepino diha sa tubig. Apan siya dili lamang ang usa.

dugang nga bentaha

Istorya mahitungod sa kon sa unsang paagi sa daghan nga kini mao ang gikinahanglan nga sa soak pepino sa atubangan sa pagpreserba, kini kinahanglan nga nakita nga ang tanan nga tagsa-tagsa. Lab-as nga mga utanon, lamang nga gikuha gikan sa tanaman, dili kinahanglan niini, sila mahimo lang pagalabhan niya. Apan kon gipalit mo sila sa tindahan, ayaw pagasayloan sa panahon. Usa ka dako nga bentaha sa soaking mao nga ang tubig sa ilang pagkuha Isalikway sa mga nitrates. Gikan sa 15 ngadto sa 20% sa tanan nga mga hugaw nga gibutang sa mga utanon sa panahon sa pagtubo, ang bug-os nga na. Sa katapusan, kini mao ang madanihon sa pagbiya kanila sa tubig alang sa usa ka adlaw, usab-usab nga kini matag tunga sa oras. Apan, halayo, usab, dili nga bili niini. Kon imong tan-awa nga sa ibabaw sa nawong sa pagpakita sa puti nga mga bilog, unya pepino kinahanglan diha-diha dayon pagbitad gikan ug hingpit gihinloan sa ilalum sa nagaagay nga tubig.

Nakasinati hostess girekomendar sa paggamit sa alang sa paghugas sa mga pepino humok nga panapton uban sa usa ka gamay nga pundok. Kini mao ang usa ka dako nga kapilian alang sa human sa soaking sa mga bunga Isalikway sa hugaw. Sa kini nga kaso, ang mga panapton nga dili ang kadaut sa usa ka panit ug pimples. Adunay laing importante nga punto. Sa diha nga ang pagpili sa bunga alang sa pickling, Sledkov magadasmag sa mga lansang diha sa rind. Kon kini naguba, kini utanon salad, kini dili crunch human sa salting. Kay blangko alang sa tingtugnaw kinahanglan espesyal nga matang sa baga panit.

Nga tubig mao ang labing maayo alang sa soaking

Ubos, kita makig-istorya kon sa unsang paagi ug sa unsa nga paagi nga sa daghan nga imong mahimo sa soak pepino sa atubangan sa pagpreserba. Ug karon gusto ko nga pagtagad sa unsa nga matang sa tubig nga imong mahimo sa paggamit sa. Kini mao ang labing maayo sa tingpamulak o sa pag-ayo. Kon ang ingon nga usa ka oportunidad sa pagbuhat sa dili, nan ang preset kapasidad sa Sun.Star sa tubig sa refrigerator. Mga 8-10 ka oras, ug kini mahimo nga usa ka gamay nga mas duol ngadto sa sumbanan diha sa ilang mga kabtangan.

Ang tanan nga mga housewives og gibug-aton sa lami sa mga pepino, nga matumog na diha sa maayo nga tubig, ikaw sa pagkatinuod kahibulong. Sila nakaangkon crispy ug linghod, pagkamaunat-unat ug katingalahan nga tasty. Unsa ang pipila ka laing mga paagi sa pagpalambo sa regular nga tubig? Inyong magamit binotelyang, apan kini mao ang lamang sa kaso kon ang gidaghanon sa mga utanon alang sa salting gamay. Sa tubig nga gikan sa gripo mahimong gilat-an o miagi sa usa ka filter, ug unya pag sa salapi.

Kon conservation mao lamang nga mahimong

Tanan nga mga babaye didto nga mga higayon sa kinabuhi sa dihang adunay bunga alang sa pickling, apan dili panahon sa pagbuhat kanila. Tingali, bisan pa sa ingon sa kanunay ang pangutana motungha: "Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga oras sa ang nga matumog na pepino sa atubangan sa pagpreserba?" Long soaking sa tubig, dili sila rekomend. Kon lamang sa usa ka utanon gikan sa tanaman, unya lamang pagalabhan niya niini. Tindahan pepino, dasok ug resilient, matumog na alang sa 3-4 ka oras, sa pag-usab sa tubig sa makausa. Kon sila manghigda, mahimo nga kini usa ka bug-os nga adlaw.

Ug kon karon mao lamang ang Lunes, ug moapil diha sa salting, dili kamo na hangtud sa Biyernes? Unya kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa bunga nga lab-as kutob sa mahimo. Kay kining sulundon nga bag nga papel. mikaylap kami niini pepino, ug gibutang sila sa usa ka mabugnaw nga dapit, gipanalipdan gikan sa adlaw. Apan ang refrigerator angay mahisugamak sa kadaot, dinhi sila mamakak lamang sa tulo ka adlaw.

Pagtuli o soaking

Daghang mga asawa, sa paghatag ug tambag kon sa unsang paagi dugay nga soak pepino sa atubangan sa pagpreserba, kini girekomendar sa pagputol sa ikog. Kini konektado sa panglantaw nga kini nga bahin sa bunga naglangkob sa labing nitrates. Apan, adunay mga pipila ka mga nuances. Paglapas sa mga fetus pagmobu, pagminus sa integridad sa iyang palatability. Kasagaran kini wala magbuhat sa ingon kagumkom ug pagkamaunat-unat, sa unsa nga paagi nga kini mahimo nga. Ug usab, kon adunay mga nitrates sa usa ka ponytail, nan lagmit, sila misulod ngadto sa uban nga mga utanon. Busa giputol sa ikog o dili - kini hugot boluntaryo. Kini mao ang posible nga sa lagdok sa sampong ug utanon gibutang sa bugnaw nga tubig sa atubangan sa salting, ang epekto nga sa mao usab.

Busa, kita nasayud na sa unsang paagi sa daghan nga mga pepino matumog na sa atubangan sa pagpreserba. Ang average nga gidugayon sa mga pagpangandam nga proseso alang sa 3-4 ka oras. Kini nga panahon mahimo nga pagkunhod o misaka depende sa sitwasyon. Pinaagi sa paggamit sa atong mga rekomendasyon, ikaw sigurado nga makahimo sa pag-andam alang sa tingtugnaw lamian pickles.