Sa unsa nga paagi sa paghimo sa okroshka sa kvass matarung?

Uban sa anhi sa ting-init ang tagsatagsa ka babaye sa pagpangita sa pinggan, nga dili unta kaayo greasy ug sa mainit nga. Human sa pagkaon sa maong pagkaon, usa ka mabug-at kaayo nga karga sa lawas, nga na anaa sa ilalum sa kapit-os tungod sa kainit. Busa gusto og usa ka butang sa kahayag ug bugnaw. Ug dinhi kita sa suporta sa usa sa mga tradisyonal nga mga resipe sa mga Russian nga linutoan. Kami nagtudlo kaninyo kon sa unsang paagi sa paghimo sa okroshka sa kvass, ug ipasabut ngano nga kini nga kapilian mao ang labing mapuslanon ug lamian.

Kini nga pinggan sama sa sabaw ug naglakip sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga utanon ug mga greens. Tungod sa sa kamatuoran nga ikaw naggamit sa mga bugnaw nga sabaw o brew alang kaniya, kini mao ang usa ka importante nga pinggan diha sa kainit. Apan, ang kadaghanan sa asawa sa pagbuhat sa pagsagul-sagol nga nakabase sabaw. kita sa tanyag sa dugang nga pagdugang sa sa iyang mapuslanon kabtangan ug sa pagkuha ingon nga ang mga basehan sa balay brew. Kay ang hash mao ang hingpit nga solusyon tungod kay kini wala sa inagaw sa mga lami sa pinggan, ug sa samang higayon sa pagdugang sa gidaghanon sa mga bitamina ug minerales niini. Uban sa kvass, ang atong pinggan nga naglakip ug yogurt - mao usab kaayo mapuslanon produkto sa gatas, nga malingaw nga daku nga pagkapopular sa taliwala sa mga maanindot nga sa katunga sa katawhan tungod sa ubos nga kaloriya.

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-andam okroshka sa kvass ug unsa sagol nga atong gikinahanglan alang niini? Ang tanan nga mga katimbangan nga kalkulado sa usa ka medium saucepan. Dad-a sa usa ka libra sa linuto nga gipanitan patatas, upat ka linuto nga mga itlog, sa usa ka libra nga lab-as nga pepino, 100 gramo sa green nga sibuyas, usa ka gamay nga hugpong nga dill, 300 gramo sa linuto sausage (walay tambok), 100 milliliters sa mayonnaise ug sa usa ka tunga sa litro sa maayo nga home kvass. Kini mao ang gikan niini nga mga sagol magluto kita sa atong kasamtangan nga hatag. Samtang kamo mahimo tan-awa, ang mga components dili lahi gikan sa tradisyonal nga resipe, lamang sa gawas sa kvass, puli karne sabaw. Kita karon mopadayon direkta ngadto sa usa ka pagpasabut kon sa unsang paagi sa paghimo sa okroshka sa kvass.

Resipe Banal, tungod kay naglakip kini sa pipila lamang ka mga lihok. Sa pagsugod, ang tanan nga mga sagol ug giputol ngadto sa cubes. Sa hangyo sa mga itlog, nga imong mahimo sa grate, apan sa labing maayo usab nga crumble sa sabaw nga gambalay nagpabiling tibuok. Ang tanan nga sangkap sa mga mix sa kalaha. Aron sa paghimo kanila nga ingon sa taas nga kutob sa mahimo, nga diha sa refrigerator ug sa wala malaglag, sila dili kinahanglan aron sa pagdugang sa asin.

Diha-diha dayon sa wala pa ang paggamit, Sumpaysumpaya ang plato sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon, mayonnaise, yogurt ug ibubo ang tanan nga kvass. Pagpalihok ug panahon uban sa asin (kon gikinahanglan). Busa, imong nakita ang usa ka panig-ingnan, sa unsa nga paagi sa paghimo sa okroshka sa kvass.

Kini kinahanglan nga nakita nga karon adunay mga pipila ka mga kapilian sa kvass. Kini mao ang gihimo gikan sa tinapay, prutas ug berries. Ang uban sayop nga nagtuo nga siya mao ang usa ka palahubog ilimnon, ingon sa usa ka resulta sa fermentation sa iyang komposisyon mao ang gamay sa lain-laing, ug kini makita sa 2% alkohol. Apan, mabalaka mahitungod sa kini dili mahimo, tungod kay kini mao ang kaayo sa ubos sa usa ka porsiyento nga dili gani gibati sa lawas.

Kon kamo gusto nga aron sa pagdugang sa pipila ka mga makalingaw sa imong menu, kini mao ang posible nga sa magluto pagsagul-sagol nga bunga, mga utanon, sa baylo nga sa paggamit sa mga mansanas, peaches, cherries, pitted, Bay sa iyang sama nga ilimnon. Ang resipe sa pagpangandam mao ang susama sa kon sa unsang paagi sa paghimo sa okroshka sa kvass. pinggan usab og usa ka lamian, mapuslanon ug nindot sa pabugnawan sa sa mga adlaw sa ting-init.