Sa unsa nga paagi sa pag-andam pita sa tinapay sa balay? rekomendasyon

Pita sa tinapay sa kasagaran gitawag Oriental. Ug dili alang sa bisan unsa nga kini mao ang karon sa national linutoan sa lain-laing mga nasud. Pagpangandam sa pita miabut sa kanato gikan sa karaang mga panahon. Busa, adunay daghan nga mga resipe. Pita sa tinapay mahimong gamiton alang sa pag-andam sa daghan nga mga pinggan, holidays ug adlaw-adlaw. Karon ang industriyal nga produksyon sa lavash, mao nga pagpalit niini - walay problema. Mas labaw pa makapaikag gihapon magluto niini sa ilang mga kamot, ang labaw nga sa bisan unsa nga partikular nga mga kalisdanan sa niini nga proseso didto.

Unsa ang pita

Sa dili pa kamo sa pag-andam pita sa tinapay sa balay, kamo kinahanglan nga masayud nga kini mao ang tanan mahitungod sa. Busa gitawag adunay bannock minasa nga walay levadura, kini mahimong usa ka gamay nga manipis nga o mabaga, sama sa usa ka tradisyonal nga cake. Manipis nga Armenia pita mahimong gamiton alang sa manufacturing nagkalain-laing mga mga rolyo ug gipakaon ngadto sa kebab. Tradisyonal nga pita sa tinapay nga linuto sa espesyal nga mga hurnohan, nga, siyempre, dili sa pagluwas sa balay. Apan, mahimo og usa ka kaayo nga susama nga resulta sa paggamit sa tanan nga anaa paagi. Lavash, nga gitawag sa Georgian, kasagaran gamay nga mas komplikado, apan Armenia kaayo nga manipis, dili labaw pa kay sa 2-4 mm mabaga nga.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam pita sa tinapay sa balay. Talalupangdon nga mga Punto

Sa diha nga ang pagdesisyon kon unsaon sa paghimo sa pita sa tinapay sa balay, pagpili sa pagsugod sa usa sa mga anaa resipe. Sumala sa labing yano nga kanila, kamo kinahanglan sa usa ka baso nga mainit-init nga tubig, usa ka teaspoon sa asin ug sa duha o tulo ka mga tasa nga normal nga harina. Ang mga pinggan, nga sa pag-andam sa mga minasa, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu asin nga tubig ug dissolve sa sulod niini. Unya, sa hinayhinay, usa ka cuchara, dugangan sa harina nga fino, stirring ug nagmasa sa minasa masa. Sunod kamo kinahanglan nga sa pagtabon sa mga minasa uban sa plastic wrap o sa usa ka conventional tualya ug ibilin kini alang sa mga tunga sa oras. Unya pag-usab masahon mo ug pagabahinon ngadto sa mga bahin sa gidak-on sa mga kalaha, nga gamiton alang sa linuto sa kalaha. Ang matag bahin giligid ngadto sa usa ka bola, ug dayon roll ngadto sa manipis nga pancake. gibag-on mahimong pinili nga sumala sa ilang kaugalingong mga tinguha, ug sa dugang pa nga paggamit sa lavash. Pan nagkinahanglan sa daghan nga kainit ug lightly sa lana uban sa sunflower sa lana. Kon ang temperatura mao ang igo nga hatag-as, nan kamo kinahanglan nga fry sa usa ka gamay nga, alang sa katunga sa usa ka minuto sa matag kilid. Nga kini - ang pita mao ang andam na!

Option sa kefir

Pita sa tinapay, nagluto sumala sa niini nga resipe, kamo softer. Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto:

- yogurt sa natapok sa 1 sa copa;

- utanon lana 1 tbsp. l.;

- 2.5 mga copa nga harina;

- soda; 0,5 tsp..

- asin sa pagtilaw.

Sa andam panaksan ibubo kefir gamay warmed, didto ang dugang pa sa gikinahanglan nga kantidad sa mga utanon nga lana, asin ug linuto sa kalaha soda. Alig sa harina nga fino pinaagi sa usa ka sieve ug magadugang sa sa uban nga mga produkto. Kumuha sa minasa, tabon ug sa gawas sa alang sa katunga sa usa ka oras. Unya Kumuha sa kinumot pag-usab ug pagabahinon ngadto sa bahin. Ang matag usa kanila sa pag-roll sa usa ka kaayo nga manipis nga pancake ug fry sa madali, sa paggamit sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit pan, nga walay lana. Soda sa pagpalong sa kini dili kinahanglan, kini sa paghimo sa dairy mga produkto nga mga bahin sa pagsulay.

Pita - sa usa ka talagsaon nga produkto pinaagi sa iyang kaugalingon o isip kabahin sa pipila ka mga makapaikag nga pinggan holiday. Pananglitan, kini mahimong gamiton diha sa linukot, o cake. Sa unsa nga paagi sa pag-andam pita sa tinapay sa balay, karon ikaw nahibalo. Maayong luck!