Unsa nga paagi sa magaluto pita sa tinapay sa balay?

Himoa ang inyong kaugalingon nga pita dili sa usa ka problema. Ilabi na tungod kay sa niini unya mahimong lutoon sa daghan nga mga lamian ug makapaikag nga mga pinggan. Dili sa pagtan-aw alang niini diha sa mga tindahan, kita sa paghalad kamo sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magaluto pita sa tinapay sa balay nga dali ug sayon. Busa ang mga resipe.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam pita sa tinapay sa balay?

Sagol:

• patubo - 1 cuchara;
• ang tubig sa mainit nga - nga bildo;
• nga harina - 1.6 kg;
• asin - 1 teaspoon kan-anan.

Sa mga sagol sa ibabaw, sa kinumot kinahanglan nga gimasa, ug unya gibiyaan sa usa ka mainit nga dapit. Sa diha nga kini salta, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagporma sa gagmay nga mga bola ug sa paghimo kanila ngadto sa mga tinapay. Unya magaluto kanila sa usa ka pan nga walay lana alang sa bahin sa 20 segundos, milingi kanunay. Andam sa pilo tortillas sa taliwala sa damp tualya o gauze sa usag usa pundok ug sa dapit sa oven. Sila og kaayo nga malomo ug tasty! Sila kinahanglan nga gitipigan sa plastik nga mga bag nga dili labaw pa kay sa usa ka semana.

Unsa nga paagi sa magaluto pita sa tinapay sa balay nga walay levadura?

Kini nga resipe mao ang gamay sa lain-laing gikan sa miaging usa. Tungod kay kini nga walay patubo ug ang manipis nga. Sagol:

• asin - tunga sa tsa cuchara;
• nga harina;
• sa tubig - sa katunga sa usa ka copa;
• manok itlog.

Sa sinugdan, ang drive kinahanglan nga ang itlog ngadto sa usa ka gamay nga sudlanan, unya sa pagdugang asin ug Mix. Sunod, sa pagdugang sa tubig ug makadugang nga harina, unya pagpalihok sa maayo ang tanan nga kakha. Unya sa pagdugang nga harina sa pagkuha sa mga naandan nga minasa. Karon, kini kinahanglan nga gitabonan sa usa ka paglabaw ug gibutang sa usa ka mangitngit nga dapit alang sa katunga sa usa ka oras. Unya giputol gikan sa mga mga piraso minasa, ug gamay nga gidak-on sa mga lingin sa usa ka manok itlog. Karon kamo adunay sa igasablig sa lamesa uban sa harina, gibutang niya ang mga mga hiwa, ug roll sa manipis nga-manipis nga. Magaluto pita kinahanglan sa usa ka mamala nga frying pan alang sa usa ka pipila ka minuto sa matag kilid. Unya ibutang sa mainit nga sa pakete ug naghupot 8-9 minutos. Kini nga resipe alang sa pita sa tinapay nga walay levadura kaayo mga walay-pagtagad, ug kamo magluto kini dali ug sayon.

Unsa nga paagi sa magaluto pita sa tinapay sa balay?

Mga produkto alang sa pagluto gibase sa 10 mga yunit:

• sa tubig - 260 ml;
• Natural yogurt - 3 tablespoons;
• wholemeal nga harina puti nga - 360 g;
• Asin - 1 tsp;
• uga nga patubo - 1 tsp;
• millet nga binhi - 2 tablespoons;
• gatas - 2 tablespoons.

Kini nga resipe gitawag usab oriental pita sa tinapay. Kini mobangon sa hudno ug pagkuha sa usa ka kaayo nga humot ug kagumkom. Kini kinahanglan nga nakita nga sa pag-andam sa mga minasa sa tinapay makina mao ang labing maayo.

Una, kamo kinahanglan nga pagkuha sa porma sa linuto sa kalaha kalaha, ug ibubo kini sa yogurt ug tubig. Palihug timan-i, kon instrukii tinapay magbubuhat miingon nga levadura kinahanglan nga ibutang sa unang dapit, kamo kinahanglan nga mag-usab sa kapunongan. Unya makadugang nga harina aron nga kini hingpit nga gitabonan sa mga liquid. Add asin, unya sa paghimo sa usa ka gamay nga lungag sa bungdo sa harina nga fino, ug ibubo sa patubo. Unya gibutang sa "pagsulay" mode.

Sa diha nga sa kinumot mao ang andam na, nga kamo kinahanglan nga sa pagtangtang niini, ug aron sa sa sa sa lamesa, gisablig uban sa usa ka pipila ka mga dapit sa harina nga fino. Unya gibahin ngadto sa 10 nga mga bahin, nga kinahanglan nga gihimo sa gibana-bana nga katumbas sa sa mata. Paligira ang matag piraso sa usa ka bola ug flatten sa mga kamot. Human niana, gibutang sa lamesa, tabonan uban sa hawiran pelikula ug mobiya alang sa 6 minutos. Unya gikan sa mga roll minasa thinly ug ituy kini gamay sa ingon nga kini dili magisi ug miliso sa pita. Kon ang minasa magsugod sa paglapas sa, kini mao ang gikinahanglan nga sa ibilin kini alang sa 5-6 ka minutos. Unya pilo ang pundok, sa ingon nagbalhin-balhin pelikula lubricated. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang mga book nga dili nga mamala.

Samtang, kainit sa hudno sa 220 degrees ug gibutang sa minasa ngadto sa pipila ka mga tray. Karon grease sa pita sa tinapay sa gatas ug isablig sa millet binhi. Nagluto tinapay sa mga 6-9 ka minutos hangtud nga ang hangtud sa kinumot mao ang brown sa kolor ug dili mabanhaw. Unya ibutang sa ibabaw sa mga Grill ug motugot sa pabugnawan. Kini kinahanglan nga nakita nga ang gidak-on sa pitas mahimo ug dako. Pananglitan, sa baylo nga 10 ka posible nga mga tipik lung Bulo linukot 5-6. Mag-alagad pita sa tinapay sa usa ka dako nga pinggan diha sa porma sa kainit! Maayong gana!

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magaluto pita sa tinapay sa balay sa ilang kaugalingon ug sa pagkuha sa usa ka lamian ug humot nga tinapay.