Resipe salad sa cabbage sa Korean (photo)

Cabbage sa Korean gihigugma sa Ruso, kini nahimong naandan nga dekorasyon sa festive lamesa. Kini nga halang appetizer uban sa ahos ug sa mainit nga sili dili lamang moadto maayo sa maisug nga ilimnon, apan usab sa usa ka bahin sa popular nga pinggan. Sa niini nga artikulo imong makita ang usa ka resipe alang sa pickled cabbage sa Korean, ingon man sa mga salads, linuto gikan niini.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto cabbage sa Korean sa balay

Kon modesisyon sa magluto tapa ug sa paglabay sa cabbage, ahos ug carrots, unya hisgotan sa imong kaugalingon lucky. Ikaw ang tanan ngadto sa sayon nga pag-andam sa usa ka salad sa Korean cabbage:

• Dad-a ang upat ka medium carrots, panit kanila gikan sa panit ug grate sa usa ka espesyal nga grater.
• Cabbage (may gibug mga duha ka kilo) matahum nga mga chop.
• Duha ka mga pangulo sa mga ahos ug panit ug sa matahum nga mga chop sa usa ka kutsilyo.
• Mix sa mga utanon ug ibutang sila sa usa ka sudlanan alang sa pickling.
• Alang sa pagpangandam sa brine dad-on sa usa ka litro sa tubig, asukar bildo, sa usa ka copa sa utanon nga lana, tulo ka tablespoons sa asin, pipila sheets sa laurel ug ang katunga teaspoon nga yuta sa Chili. Sumpaysumpaya ang mga sagol ug gibutang sila sa lutoon mo sa stove. Sa diha nga hubag sa liquid, dugangan sa tablespoon 9% suka ug ibubo marinade cabbage.
• Human sa pipila ka oras, sa diha nga ang snak nga cooled, kini sa pag-alagad. Ang nahabilin nga sobra mikaylap sa bildo tadyaw, ug kuhaon gikan sa sa refrigerator kon gikinahanglan.

Salad sa Korean cabbage kim-chi

Ikasubo, sa atong nasud grado kim-chi dili ingon sa kanunay nga gusto ko sa mga fans sa Korean nga linutoan. Busa, mosugyot kami kanimo sa pagpahimulos sa mga Tsino nga cabbage, nga gibaligya sa matag suok. Ayaw kalimot sa tuod sa kahoy sa disposable guwantis makatabang sa pagpanalipod sa imong mga kamot gikan sa hait nga mainit nga pepper Paste. Resipe salad sa cabbage sa Korean:

• Kuhaa ang dako nga plugs (mga usa ka kilo) sa China cabbage, bahinon kini sa katunga sa ug giputol ang mga dahon crosswise. Ikaw kinahanglan nga pagkuha sa usa ka "noodle" duha ka sentimetros ang gilapdon.
• Ibutang ang cabbage sa usa ka halapad nga pinggan, ibubo sa asin (sa usa ka tablespoon), asukar (sa usa ka teaspoon) ug galinga ang tanang mga kamot. Ikaw mahimo karon sa load - kini mao ang posible nga sa paggamit sa usa ka patag nga plato ug giisa ang iyang bug-os nga tulo ka-litro tibod. Biyai umaabot nga snak sa 12 ka oras sa lawak temperatura.
• Aron sa pag-andam sa mahait Paste, mix sa duha ka tablespoons (sa usa ka slide) Chili pepper ug usa ka katunga sa teaspoon asin ug Nagabukal nga tubig. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga ikaw og kaayo mabaga nga gruel. Tugoti ang mga sagol nga sa pabugnawan. Idugang ang mga tinadtad ahos Paste (sa usa ka ulo) ug mobiya sa infuse hangtud hangtud nga linuto cabbage.
• Sa diha nga ang panahon moabut, pagalabhan niya ang cabbage sa tubig ug mix uban sa pasta. Capacity uban sa usa ka snak, tabonan uban sa hawiran pelikula ug mobiya sa pipila ka oras. Human niini, ang cabbage kinahanglan nga maayo ang nga sinaktan ug unya mobiya sa marinate alang sa usa ka pipila ka oras. Lamang human niini nga pamaagi, usa ka snak mahimong gipalapdan sa bildo tadyaw ug ipadala sa refrigerator.

Resipe salad sa cabbage sa Korean "Fast"

Kay ang pailob asawa, kita sa rekomend sa usa ka resipe nga dili magdugay. Cabbage turns crispy, juicy ug beets naghatag sa salad sa usa ka nindot, nindot sa pagtan-aw mapula hue. Busa, kita sa paghalad kaninyo sa coleslaw sa Korean. Lakang sa lakang sa pagpangandam:

• Usa ka dako nga beet ug lima ka carrots panit, rinse ubos sa nagaagay nga tubig, ug rub sa usa ka grater sa Korean carrot.
• Cabbage gihiwa-hiwa ngadto sa lino nga fino nga strips.
• Duha ka mga pangulo sa mga ahos (nga mao ang ulo, ug dili ang mga ngipon), limpyo ug chop sa usa ka kutsilyo.
• Mix ang tanan nga mga andam sagol, ibubo kanila sa tulo ka mga teaspoons sa yuta Chili pepper ug dapit, sa hugut packed sa bildo tadyaw.
• Brine pagkuha sa usa ug tunga ka litro sa tubig, ang katunga sa usa ka copa sa asukar, tulo ka mga tablespoons sa asin napulo ka peppercorns ug sa usa ka baso nga utanon nga lana.
• Sumpaysumpaya ang mga components sa usa ka angay nga kolon ug lutoon mo sila sa stove. Sa diha nga ang liquid nga cooled, sa pagdugang sa duha ka spoonfuls sa suka ug panahon uban sa cabbage. Aron motuhop sa sa ubos sa mga brine, Pierce banga skewer o paggansilyo dagum.

Pinggan uban sa cabbage gauze tabon, ug mobiya sa marinate gabii sa lawak temperatura. Samtang kamo mahimo tan-awa, dili kini komplikado nga tahas - sa pag-andam sa usa ka salad sa cabbage sa Korean. resipe Ang mao na mga walay-pagtagad, ug ang resulta mao lamang lamian!

Koreano nga salad gikan sa lab-as nga cabbage

Kadtong dili magluto tapa pinaagi sa tanan nga mga lagda, apan sa tinuod gusto sa pagpahimuot sa imong kaugalingon pamilyar lami, rekomend sa atong pagtagad sa niini nga resipe. Appetizer sa lab-as nga mga utanon ug manok ham mahimong usa ka maanindot nga dekorasyon alang sa imong desk. Resipe Coleslaw "Korean nga":

• 250 gramo sa manok ham ad-ad ngadto sa strips.
• Hugpong green nga sibuyas, hugasi ug ad-ad diagonally.
• Duha ka ahos cloves maayong pagkabuhat nga chop o skip pinaagi sa press.
• 500 gramo sa cabbage chop sa usa ka espesyal nga cutter sa lino nga fino nga strips, ibubo sa suka ug sa maayo nga gigaling mga kamot. Human niana, himoa nga kini molungtad sa usa ka samtang sa pagbarug sa juice.
• Sumpaysumpaya ang tanan andam nga mga pagkaon, sa pagdugang sa usa ka asin, soy salsahan, usa ka gamay nga asukar, utanon sa lana ug seasonings sa Korean carrot. Kon gusto ninyo nga ang pungent lami, unya sa pagdugang sa salad sa usa ka gamay sa yuta mainit nga sili.

Salad «Mixed» Lab-as utanon

Kini nga bitamina snak nga nalingaw sa imong mga bisita, apan ang mga pasalamat ngadto sa hait nga lami mao ang hingpit nga dinuyogan sa maisug nga ilimnon. Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad sa cabbage sa Korean? resipe mao ang sama sa mosunod:

• Sa na nagsugod ikaw kinahanglan sa pag-andam sa tanan nga mga utanon. Sa niini nga katapusan, usa ka kilo cauliflower, bahinon ngadto sa florets, sa tulo ka mga carrots panit ug rub sa usa ka taas nga pepino, 200 gramo sa green nga beans, pabukala ang sa Nagabukal tubig ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, tulo ka campanilla sili kuhaa binhi ug putlon ngadto sa taas nga strips, upat ka ahos cloves moagi sa press .
• Marinade pagkuha sa duha ka tasa sa tubig o utanon sabaw, add sa 150 gramos nga utanon nga lana, ahos, duha ka tablespoons sa asukal, asin, suka ug tulo ka cuchara seasoning alang sa Korean nga carrot (usa ka pakete).
• Andam utanon ibubo ang marinade, pagpalihok, mikaylap sa mga bangko ug mga suod nga kapron lids.

Human sa 12 ka oras nga kamo makahimo sa pagpahimuot sa ilang mga bisita mga tapa paltik.

Koreano nga utanon salad

Kini nga salad resipe cabbage sa Korean mao na mga walay-pagtagad:

• Usa ka gamay nga ulo sa cabbage, bahinon ngadto sa sheets ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga mga kwadro.
• Duha ka carrots grate taas nga strips.
• Usa ka cucumber pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa.
• Usa ka matam-is nga pepper pagaputlon ngadto sa strips.
• Aron sa pag-andam sa pagpuno, kainit sa usa ka frying pan sa utanon sa lana, sa pagdugang sa duha ka teaspoons sa asin, usa ka spoonful sa asukar, tulo ka mga tablespoons sa soy salsahan, usa ka gamay nga hops-suneli, 50 gramo sa suka ug usa ka spoonful sa sesame.
• Utanon Mix, makadugang ug usa ka nahugno ahos ug init nga salsahan.

Ibutang ang mga salad sa usa ka salamin tibod ug himoa kini brew alang sa pipila ka oras sa refrigerator.

Halang salad sa seaweed

Kini orihinal nga starter makabaton sa usa ka pamilyar nga lami, bisan kini dili tan-awon sama sa cabbage sa Korean. Salad Pagpangandam:

• 300 gramo sa uga nga dahon sa seaweed soak sa tubig ug dayon putlon ngadto sa strips.
• Duha ka bulbs ug fry giputol katungang mga sirkulo uban sa cabbage sa utanon sa lana.
• Idugang ang mga salad asin, tinadtad ahos (duha ka cloves), pepper ug soy salsahan.

konklusyon

Kami naglaom nga mahimong mapuslanon sa umaabot, ang atong tambag ug salad resipe cabbage sa Korean wala daw lisud kaayo. Maayong gana!