Classic "Mimoza" resipe salad: usa ka lakang sa lakang nga pamaagi sa pag-andam

Usa ka classic resipe salad "Mimosa" nailhan dili ang tanang asawa, tungod kay kini mao ang gituohan nga ang maong usa ka pinggan giandam uban sa linuto nga tubers sa patatas. Apan kini dili mao ang kaso. Sa sinugdan, ang mga salad gihimo uban sa mga Dugang pa sa Round bugas. Mahitungod sa uban pang mga sagol, sa ilang mga komposisyon nga walay mga kausaban.

Lakang sa lakang sa resipe salad "Mimosa": ang classic version

Sagol:

• saury, canned - 1 kolon;
• manok itlog dili dako - 4 pcs.
• lab-as nga bulbs mga gagmay - 2 pcs.
• Round trigo bugas - ½ bildo tumbler;
• keso lig-on nga - 185 g;
• taas nga tambok mayonnaise - 155 g;
• Carrot dako nga - 1 PC.
• mag gamit sang iodized nga asin - alang sa mga produkto scalded-emulsion.

Processing mahinungdanon sagol

Classic "Mimoza" salad resipe nanawagan alang sa higpit nga pagsunod sa tanan nga mga rekomendasyon nga gihatag sa ubos alang sa pagpangandam. Kay kon dili flaky pinggan dili ingon sa tasty ug malumo sama sa atong gusto.

Sa pagsugod sa lutoon mo round trigo bugas. Kini ang gikinahanglan sa matang sa (kon gikinahanglan), ibubo ngadto sa usa ka sieve ug pagalabhan niya ang bug-os nga sa mainit nga tubig, kamot sa ibabaw sa kamot. Human niana grits kinahanglan ibutang sa Nagabukal salted tubig ug lutoon mo hangtud nga wala labaw pa kay sa 20 minutos. Sunod nga numero kinahanglan na usab nga gibutang sa usa ka sieve, rinse sa bugnaw nga tubig ug mobiya kini sa bug-os nga fluid kawad.

Classic "Mimoza" salad resipe naghatag usab alang sa mandatory nga paggamit sa mga itlog sa manok. Sila mao ang gikinahanglan dili lamang alang sa lami, apan usab alang sa decorating pinggan. Sila kinahanglan nga maghugas sa, pabukala ang sa salted tubig, linuto nga, cooled, gilimpyohan sa kabhang, nabahin puti ug yolks ug unya rub nila sa usa ka gamay nga grater sa lain-laing mga pinggan.

Kini usab nga bili sa noting nga ang classic "Mimoza" salad resipe naglakip sa linuto nga carrots. Ikasubo, sa daghan nga mga housewives nawala sa punto sa usa ka matang, paghikaw sa pinggan labing dato gayud palami. Carrots kinahanglan nga lutoon mo ang sa salted tubig, bugnaw, panit ug unya usab grate.

Usa ka importante nga bahin sa niini nga pinggan mao ang sibuyas. Siya kinahanglan nga gipagawas gikan sa panit ug sa maayong pagkabuhat nga chop sa usa ka kutsilyo. Kini usab ang girekomendar sa paggamit sa mga nahugno keso grater.

Ang proseso sa pagtukod

Aron sa paghimo sa salad, "Mimosa" classic uban sa bugas, kinahanglan nga gikuha dili kaayo lawom nga plate, gibutang kini saury 1 tibod uban sa sabaw, Kumuha ngadto sa mush uban sa usa ka kakha, ug unya parehason-apod-apod netolstym layer sa ibabaw sa nawong sa mga pinggan. Human nga kamo gusto nga alternately ibutang sa gawas ug fluff tambok mayonnaise mosunod nga mga produkto:

• tinadtad sibuyas;
• round trigo bugas;
• linuto nga carrots;
• protina, shredded sa usa ka grater;
• lisud nga keso;
• itlog yolks diha sa porma sa mga mumho.

husto nga Pag-alagad

Nag-umol sa salad magtiayon nga sa mga oras nga gikinahanglan sa pag-asdang sa lawak sa temperatura ug unya sa mao usab nga kantidad nga gibutang sa makapabugnaw lawak. Atol niini nga panahon, ang tanan nga mga sapaw, mga haklap sa mga alternately gibutang pagtudlo tambok mayonnaise, sa paghimo sa mga pinggan nga mas malomo ug juicy. Sa wala pa mo sa "Mimosa" sa lamesa, nawong sa iyang girekomendar sa decorate uban sa lab-as nga dahon sa parsley.