Resipe alang sa ravioli uban ang lainlaing mga fillings

Ang lutu nga Italiano dugay nang "naglapas" sa mga utlanan sa nasud, tungod kay sa tibuok kalibutan sila magluto ug mokaon sa pizza, pasta, lasagna ug ravioli nga may kalipay. Mao kana ang katapusang bahin sa gilista nga mga pinggan ug moadto karon sa pagsulti.

Ang Ravioli maoy usa ka pinggan nga hinimo gikan sa gamay nga lingin nga wala nga lebel nga walay lutak nga adunay nagkalainlaing mga fillings. Siyempre, daghang mga tawo adunay susama nga mga pagkaon, pananglitan, ang atong "lumad" nga vareniki o pelmeni. Apan ang Italyano nga ravioli adunay kaugalingong "katahum".

Ang Ravioli lahi, una sa tanan, sa porma, kini gi-umol sa porma sa triangles, square pads o crescents. Ang Ravioli dili pa lutoon sa una o alang sa umaabot, kini nga pinggan giandam dayon human sa pagpangandam. Dili lamang sila makaluto, apan usab sa fry sa deep frying o sa usa ka frying pan. Ang ginagmay nga ravioli sagad nga gigamit isip suplemento sa mga sabaw o sabaw.

Busa, unsaon pagluto ravioli? Magsugod kita sa paghimo sa usa ka minasa alang sa niini nga pinggan. Ang harina sa pagluto alang sa ravioli mao ang pinakamaayo sa usa ka bugnaw, maayo nga pagkaligo nga lugar, ang mga kamot kinahanglan usab nga bugnaw (hugasi kini sa dili pa mag-ibutang ang minasa sa bugnaw nga tubig).

Gisayod kami sa usa ka panaksan upat ka gatos ka gramo nga harina aron ang usa ka bungdo nahimo, nga ang sentro nga gikinahanglan sa paghimo sa usa ka depresyon. Tagsa-tagsa, magkuha kita og upat ka itlog ug tunga nga mga cuchara nga asin ug duha ka kutsara sa lana sa oliba ug himoa kini nga pagkasagol nga usa ka lihok nga gama sa harina. Nag-una namon ang minasa sa usa ka panaksan, ug dayon sa lamesa. Dinhi gikinahanglan ang paghimo sa usa ka paningkamot, busa kini mahimong mas maayo kung ang pagsagol sa pagsulay mikuha sa mga representante sa mas lig-on nga sekso. Ang minasa mahimong andam sa dihang kini makakuha sa usa ka dasok nga panapton nga pagkaporma ug hunong sa pag-unong sa mga kamot. Pagtabon sa minasa sa usa ka panaksan o ibutang kini sa usa ka pelikula ug biyai ang labing menos tunga sa oras alang sa pag-proof.

Ug kami nagpadayon sa pag-andam sa among ravioli. Ang resipe alang sa pagpuno alang niini nga pinggan mahimong mapili sumala sa imong gusto. Human sa tanan, ang ravioli giandam uban sa karne, pagkaing-dagat, keso, ug mga utanon. Dugang pa, adunay daghan nga mga resipe alang sa mga dessert ravioli, diin ang matam-is nga mga punoan giandam.

Dinhi, pananglitan, usa ka resipe alang sa ravioli nga puno sa uhong. Matunaw sa usa ka kutsara nga mga 80 ka gramo sa mantikilya ug tunawon kini nga maayong pagkaputol nga sibuyas. Kung ang sibuyas humok, dugangan og upat ka gatus ka gramo nga tinadtad nga mga uhong ug ipadayon ang pagprito hangtud nga ang mga uhong andam na. Pagdugang og usa ka uhong pagpuno sa usa ka parisan sa mga kutsara sa sour cream, mix ug kuhaa gikan sa kalayo. Sa mainit nga mga uhong, pagbutang og usa ka gatus ka gramo nga grated keso sa usa ka lino nga fino nga grater ug isagol. Ang pagpuno andam na, gipabugnaw kini ug naghimo kami og ravioli.

Apan ang resipe alang sa ravioli nga adunay keso. Alang sa pag-andam sa pagpuno kinahanglan ang 200 gramos nga keso sa Adyghe o brynza (kung ang keso sobra ka salty, kini kinahanglan nga matumog sa tubig sa una), usa ka puti nga itlog, usa ka clove nga ahos, usa ka kutsara nga ketchup o bisan unsang sarsa sa tomato, ingon nga mga breadcrumbs, greens.

Pagputol sa keso, pag-mix kini sa tinadtad nga ahos, ketchup, whipped itlog puti ug tinadtad utanon. Ang pagpuno kinahanglang sulayan ug usbon aron makatilaw. Gihimo namon ang ravioli, pabukalan kini sa tubig nga nagaluto sulod sa lima ka minutos ug mag-alagad, maghugas uban sa nangatunaw nga mantikilya ug isablig sa grated nga keso.

Apan ang resipe alang sa ravioli, nga mahimong ibutang alang sa hinam-is. Ang minasa giandam sa sama nga paagi sama sa gihulagway sa ibabaw. Ug alang sa pag-andam sa pagpuno, magdala kami og tulo ka baso nga tambok nga keso sa cottage, usa ka itlog ug duha ka gatus ka mga tile nga puti o gatas nga chocolate.

Bungkagon ang chocolate ug tunawon kini sa usa ka kaligoanan sa tubig o sa microwave. Dayon isagol ang nangatunaw nga chocolate nga adunay keso sa cottage, among dugangan usab ang pinikpik nga itlog. Gihimo namon ang ravioli, lutoon sila ug alagaran sila, gipangdekorasyon sa whipped cream ug grated chocolate.

Sa usa ka pulong, nga adunay mga fillings alang sa ravioli, mahimo ka mag-eksperimento kung gusto nimo, pagpili sa labing angay nga kapilian. Sulayi ang lainlaing mga kombinasyon, ug posible nga makahimo ka sa pagmugna sa imong kaugalingon nga resipe alang sa ravioli, nga mapabilhan sa imong pamilya ug mga bisita. Human sa tanan, ang nag-unang butang sa arte sa pagluto dili ang tukmang pagsunod sa mga resipe, apan pagkamamugnaon.