Pie uban sa saury

Book nga linuto sa hudno, kini naglangkob sa duha ka mga components: sa kinumot ug pagpuno sa. Sa Russia alang sa usa ka taas nga panahon sa magaluto pies, cheesecake, pie, pies, Kurniki, Siberia pie ug mas. Resipe sa usa ka daghan. Kalainan kalabutan sa teknolohiya sa pagpangandam (linuto sa hudno, fried sa usa ka kalaha o sa usa ka dako nga kantidad sa lana), ingon man sa paghimo sa pagsulay (nga walay levadura, puff, patubo, ug uban pa) ug pagpuno sa.

Pananglitan, ang usa ka pie gihimo uban sa komplikado nga kalan-on, isda, berries, cabbage ug uhong stuffing. Dili sama sa bukas nga cheesecakes o pies pagbuhat kanila sirado, ug ang mga lain-laing mga sapaw, mga haklap nagkabulag sa pagpuno pancakes, sa ingon pagpuno sa pie mao ang kanunay nga kaayo juicy ug nagabantay sa mga templa sa ilang mga sagol. Siberian pies usab bahin: sila nagluto lab-as nga isda - sihagon ug IDE. Sa ulahi sa pagpuno sa mga tinapay isda nagsugod sa pagbutang sa canned sa isda, mao nga magaluto sa usa ka book nga uban sa saury, sa paghimo niini pribado.

Aron sa pagluwas sa panahon, stuffing wala pagbuhat sa ingon nga sa usa multilayer, alang sa panig-ingnan, sa usa ka pie, nga sagad gamiton canned isda, bugas ug mga sibuyas - ang tanan niini nga mga mga produkto usab-apod-apod ngadto sa ubos-ubos nga lut-od sa book nga minasa, apan dili ipasa sa ilang mga pancakes. Kay ang pagpuno sa maayo haum saury. Kini nga gamay nga dagat isda (masa dili molabaw sa 180 g) sa kadaghanan gibaligya sa canned nga porma (mga piraso nga isda aso sa mga panakot, balsamo, usahay preservatives).

resipe 1

Kini mao ang usa ka kaayo nga dali ug sayon nga resipe. Pie uban sa saury linuto gikan sa tinapay nga walay levadura nga minasa. Kamo nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

Kay sa kinumot:

• 4 mga itlog;
• 200 g sa mayonnaise;
• Cuchara ¼ teaspoon linuto sa kalaha soda;
• 1 tasa nga harina;
• 250 g sour cream;
• asin;
• breadcrumbs ug mantequilla sa pag-andam sa usa ka agup-op;

Kay ang pagpuno sa:

• 2 itlog (linuto linuto nga ug sa matahum nga giputol);
• 2 dako nga sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes ug fry hangtud nga transparent;
• 2 lata sa canned saury, ang matag ad-ad gibahin ngadto sa mas gagmay, apan dili Kumuha kanila;
• mga utanon (parsley ug dill sagol).

Preheat hudno sa 200 ° C. Pag-andam sa porma: gilanahan ibabaw lightly gisablig uban sa breadcrumbs. panaksan Ang gibubo mayonnaise dugang sa soda, asin ug Mix. Niini gibubo sour cream, itlog ug sa hinay-hinay midulot ibubo nga harina, pre-sifted. Cuchara ang mga minasa nga gimasa hangtud nga hapsay (kini angay nga buhaton sa madali, sa pagkaagi nga kini mibalik sa hangin). Test katunga nga gibubo ngadto sa andam pan. Pagpuno pagkaylap sa ibabaw niini: ang usa ka layer saury, itlog layer nga gibutang sa ibabaw sibuyas, mga utanon gisablig. Ibubo ang tanan nga mga nabilin nga katunga sa minasa. Lutoa sa 40 minutos pie saury nag-alagad sa init o sa bugnaw.

resipe 2

Very tasty book nga nakuha gikan sa patubo pastry. Kini mapalit sa tindahan ug defrost sa atubangan sa paggamit. Pie saury mao mapulapula ug matahum, kon ang tumoy niini sa wala pa linuto sa kalaha grease yolk sagol nga uban sa tubig. sagol:

• 1 package patubo pastry, gibahin ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin;
• 2 lata sa canned saury, isda mash ngadto sa gagmay nga mga piraso;
• 1 sibuyas dako, pagaputlon ngadto sa kaayo nga lino nga fino nga;
• ½ tsa cuchara sa tubig;
• 1 hilaw yolk sa usa ka itlog;
• 2 tablespoons sa cream cuchara;
• usa ka pinch sa cumin;
• usa ka pinch sa oregano;
• usa ka pinch sa Rosemary;
• 2 tablespoons (canteens) nga harina.

hudno sa naandan nga kainit ngadto sa 180 ° C. Pag-andam sa pagpuno sa: sa usa ka panaksan ug mixed pana saury. Usa ka Sheet nga sa magaluto sa book nga, lightly gisablig uban sa fino nga harina nga. Usa ka layer sa minasa mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha bandeha ug sa grease uban sa iyang cream. Kini-apod-apod sa pagpuno ug pagatabonan uban sa nahibilin nga batter, ug sa ibabaw nga ngilit sa ubos nga lut-od kaayo nga pag-ayo gitaod. Mix itlog yolk sa tubig ug kini sagol nga mao ang lubricated book nga top tabon. Igasablig niya kini sa uga nga mga utanon. Busa sobra alisngaw dili moadto ug gisi sulab sa linuto sa kalaha, kini gidughang sa pipila ka mga dapit sa usa ka kakha. Lutoa sa 40 minutos pie saury nag-alagad sa init o sa bugnaw.

resipe 3

Kini nga resipe gihimo nga walay patubo minasa sa imong kaugalingon. Pie uban sa bugas ug saury gihimo gikan niini nga mga mga produkto:

Kay sa kinumot:

• 2 itlog;
• Cuchara ¼ teaspoon sa hydrated soda ;
• 150 g frozen mantequilla, matahum nga mga minced;
• 2 tasa sa harina nga fino;
• 3 tablespoons sa cream cuchara;
• asin;

Kay ang pagpuno sa:

• 4 tablespoon linuto nga bugas;
• 4 tablespoon tinadtad lab-as nga dill;
• 1 tablespoon butter, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso;
• 2 canned saury lata sa wala pa pagpadapat sa lightly gimasa kakha;
• 1 sibuyas (maayong pagkabuhat nga giputol).

Preheat hudno sa 200 ° C. Sa usa ka panaksan, mix nga harina ug mantequilla, sour cream gibubo dugang itlog, linuto sa kalaha soda ug asin. Sa madali Kumuha sa kinumot. Bahina kini ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin ug roll sa gidak-on sa pie. Usa ka bahin nga gibutang sa ibabaw sa usa ka Sheet sa lightly floured. Kini mikaylap sapaw, mga haklap sa stuffing: saury, bugas, sa lana, sibuyas, dill. Tabuni ang uban nga mga katunga sa kinumot ug igalansang sa mga ngilit. Top pie molagbas sa usa ka kakha sa pipila ka mga dapit. Magaluto 40 minutos.