Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Delicious resipe: baboy uban sa mga patatas sa hudno
Baboy uban sa patatas sa hudno - kaayo tasty pinggan, kini mahimong andam sa matag adlaw ug sa festive lamesa. Bisan pa sa dayag nga kayano sa mga pinggan, adunay daghan sa iyang mga resipe. Ang labing yano nga mao ang walay bisan unsa, apan patatas ug baboy dili gikinahanglan, apan adunay mga resipe ug mas lisud nga, tungod sa pag-andam sa nga kinahanglan sa usa ka lainlaing matang sa mga utanon ug mga seasonings. Nga mao ang usa ka butang nga sila sa kasagaran nag-alagad alang sa festive lamesa.
Baboy uban sa patatas sa hudno (resipe № 1)
Aron sa pag-andam niini nga pinggan, nga gikinahanglan ninyo ang usa ka kilo sa baboy (tenderloin), sa mao usab nga kantidad sa mga patatas ug sa seasoning sa mayonnaise, asin (.. 2 Talaan l), ahos (3 cloves) ug 2 lamesa. l. pula ug itom nga pepper.
Kini nga baboy uban sa mga patatas sa hudno sama sa mahait nga gamay nga hinigugma. Mix itom ug pula nga pepper sa 1 lamesa. cuchara sa asin. Squeeze sa pagkuha sa mga ahos ug Mix-ayo. Gihugasan baboy gibutang sa niini nga sagol alang sa 30 minutos. Samtang, paglimpyo sa mga patatas ug sa pagputol niini ngadto sa mga hiwa. Sa iyang hilaw nga porma dihogan niini uban sa mayonnaise, isablig uban sa asin ug pepper ug usab sa paghatag sa usa ka gamay nga soak.
Usa ka piraso sa baboy (kini nga pagaputlon ngadto sa 3-4 ka book nga linuto sa madali) gibutang niya kini sa mga bukton alang sa linuto sa kalaha, sa palibot - patatas, bukton ihigot ug magaluto hangtud gibuhat.
Baboy uban sa patatas sa hudno (resipe № 2)
Kon gusto sa usa ka labaw malumo nga kalan-on, ikaw gusto niini nga resipe. Alang kaniya, inyong kinahanglan mga 900 gramos. baboy, usa ka gamay nga dili kaayo patatas, 2 mga itlog, 400 gr. bug-os nga gatas, 100 ka gramo sa keso ug 4 cloves sa ahos, asin, pepper, sibuyas 2, usa ka parisan sa mga cuchara sa lana ug, kon gitinguha, bisan unsa nga panakot sa inyong paborito nga.
Bahina baboy 6 mga bahin, ug repel niini. Ang lami isablig sa uban sa asin ug pepper ug gibutang sa linuto sa kalaha tin may hatag-as nga mga tabla. Whisk sa mga itlog sa mga gatas, dugangan sa mga panakot, ug didto milusot ahos. Panit sa mga patatas ug pagaputlon sila ngadto sa manipis nga mga hiwa, ibubo sa usa ka sinagol sa mga itlog, gatas ug mga panakot. Baboy nagbutang tinadtad sibuyas singsing ug mga patatas. 40 minutos ang tanan nga imong kinahanglan nga magaluto sa preheated hudno, unya top kini sa keso, pagaputlon ngadto sa cubes ug laing 10 ka minutos sa pagkuha sa hudno.
Baboy uban sa patatas sa hudno (resipe № 3)
Kay niini nga resipe kamo kinahanglan 700 gramo sa baboy tenderloin ug mga patatas, 100 gr. arugula, 1 tsp pepper ug asin, 2 lamesa. l. sa lana, 4 lamesa. mabaga nga cream l, 4 ahos cloves ug mga 100 gramos. keso.
Guntinga ang mga baboy ngadto sa manipis nga mga sapaw, pepper, asin ug usa ka diyutay nga fry sa usa ka pan. Patatas pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, uban ang kalan-on mihigda sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, gibutang kini sa ibabaw sa arugula ug ibubo salsahan. salsahan giandam sama sa mosunod: Mix sour cream uban sa 1 tsp pepper, tinadtad ahos ug 1 tsp asin. Kon kini turns sa kaayo baga, mahimong gamay lasaw sa tubig (lamang gilat-an). Ibubo salsahan sa ibabaw nga panginahanglan nanaglumpag keso, tabonan uban sa foil ug magaluto alang sa 45 minutos. Alang sa 10 minutos hangtud nga linuto foil kinahanglan nga gikuha, aron sa pagkuha sa bulawan nga brown.
Baboy uban sa talong sa hudno
Aron sa pag-andam sa maong usa ka baboy, kinahanglan mo ang usa ka libra sa baboy, 4 patatas, 2 dako nga talong, 150 gramos. lisud nga keso, carrots 1, 2 sibuyas ug usa ka gamay nga lana ug mayonnaise.
Ang kalan-on kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga bahin (gidak-on, nagpaila sa imong kaugalingon, nga kamo mahimo nga maayong pagkabuhat nga, mahimong 1 ka piraso alang sa 1 ka bahin), ang talong putlon sa mga hiwa, ug fry sa mantequilla. Carrots mga rubbing sa usa ka dako nga grater, giputol sa mga sibuyas, ug mix uban sa pepper, mayonnaise ug asin.
Sa porma uban sa hatag-as nga bumpers ibutang patatas, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, kalan-on, talong, mga utanon tinimplahan, ug ang kinatumyan pagkahubog layer frayed keso. Lutoa sa 40 minutos ang gikinahanglan.
Baboy uban sa bugas sa hudno
Aron sa pag-andam sa pork uban sa bugas nga imong gikinahanglan sa usa ka kilo sa baboy, 2 sibuyas, 1 hapnig. bugas, katunga sa usa ka copa sa sour cream, 2 matam-is nga sili, kamatis ug 4 mga butang nga matambok nga frying.
Sa usa ka saucepan uban sa 2 lamesa. l. Tambok mao ang gikinahanglan aron ibutang sa sliced sibuyas singsing sa ibabaw -svininu, tinadtad ngadto sa mga bahin. Isablig sa uban sa pepper ug asin, ibubo sa usa ka diyutay nga tubig ug simmer hangtud nga sa katunga (hangtud baboy mao ang humok). Figure pagalabhan niya ug gibutang sa usa ka kalaha, greased, usab, kini gibutang ang kalan-on, putlon mga bilog kamatis, ibubo sa mga sour cream ug stew sa hudno hangtud nga linuto nga bugas.
Similar articles
Trending Now