Resipe sa China cabbage sa Gourmet kinabuhi.

Fans sa Oriental linutoan dugay gipabilhan ang maayo kaayo nga lami ug pagkamapuslanon sa mga utanon, nga gihimo uban sa sa Chinese cabbage. Tungod sa iyang sa iyang maayo kaayo nga pagtilaw nga malomo ug juicy, green nga kale "petsay" nakaangkon kaylap nga popular sa culinary nga kalibutan. Ug ang usa ka kadagaya sa minerales, salts ug mga bitamina nga anaa sa mga cabbages sa usa ka daghan nga mas dako nga gidak-on kay sa uban nga mga matang sa lettuce o sa naandan, gitugotan sa paghimo sa pinggan gikan sa China cabbage mao ang dili lamang sa kaayo tasty apan usab sa hilabihan mapuslanon. Ang tanom nga sa iyang kaugalingon mitubo sa China sukad sa ikalima nga siglo AD ug mao ang usa ka perennial matang sa cabbage, nga gigamit ingon nga usa ka tinuig nga, ingon nga kini nagtugot sa mga tanom nga sa pagpadayon sa mga kalumo ug juiciness sa mga dahon pagtukod sa usa ka luag nga outlet o ulo. Dugang pa sa mga labaw sa mga bentaha sa niini nga tanom nga mahimong nakamatikod, ug ang iyang katakos sa pagbantay sa tibuok nga tingtugnaw sa tibuok complex sa sustansiya nga walay bisan unsa nga piho nga mga kahimtang sa pagtipig, nga nagtugot kaninyo sa pag-monitor sa normalisasyon sa ilang metabolismo, kalagsik ug prevention beriberi tuig nga nagalibut. Sa China cabbage resipe mao ang magamit sa hingpit sa tanan nga mga pinggan - soups, nag-unang mga pinggan ug bugnaw snacks. Sa ubos mao ang mga labing popular nga mga resipe sa mga pinggan gikan sa mga Tsino nga cabbage.

Resipe sa China cabbage sa Chinese. salad Kini mao ang labing mapuslanon sa pagpadugang sa lami sa mga Tsino nga linutoan. Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan gayud nga pagkuha sa 1 ulo sa cabbage, 4 gipanitan cloves sa ahos, usa ka pangulo sa mga sibuyas, duha ka pods sa lab-as nga pula nga pepper ug usa ka hakup sa mga uga nga uhong linuto nga, 1st.l. soy salsahan, ginger, asin, asukar sa pagtilaw, glyutazol, 2st.l. apple cider suka ug sa usa ka gamay nga utanon lana sa gasolina. Matahum nga mga tinadtad mga utanon ug nagsul-ob uban sa nahugno ahos, salsahan, suka, lana, asin, asukar ug glyutazolom.

Resipe sa China cabbage "Uhong sabaw". 200g lab-as nga fungi (uhong nga sagad gigamit) gihugasan ug tinadtad, ug unya fried sa usa ka frying pan uban sa utanon nga lana. 50g carrot pagaputlon ngadto sa manipis nga strips, ug 700g sa sibuyas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Linuto carrots ug mga sibuyas Saute sa ubos nga kainit. 200g patatas gibubo salted nga tubig, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag, unya dugangan sa mga sagol nga sa fried uhong ug mga utanon passaged. Hatagi ang sabaw simmer alang sa mga lima ka minutos, ug dayon, sa wala pa pagluto, sa pagdugang sa 200g sa mga tinadtad nga dahon sa cabbage.

Sa China cabbage uban sa itlog. 20 sheets sa sliced cabbage fry sa pipila sa akong lana, diin cabbage gawas sa daplin sa sulab sa kalaha, aron sa pagpapahawa sa sa tunga-tunga sa duha ka itlog, sa labing maayo nga walay makadaut sa yolk.

Sa China resipe cabbage uban sa manok ug itlog. 500g manok sa repel sa usa ka kahoy nga martilyo, sa ingon pagbutang gagmay nga mga piraso sa mantequilla sa steaks. 200g sa China cabbage hingpit gihinloan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga strips, ang bay sa duha ka itlog. Ang resulta sagol nga gibunalan ug asin. Linuto manok cutlets ibubo sa mga sagol nga, ug gibutang sa usa ka preheated hudno. Nagluto pinggan alang sa 20-25 minutos, sa tapus nga kini nag-alagad sa lamesa, kon gitinguha isablig sa uban sa lab-as nga mga utanon o watering ahos salsahan.

Salad "sa China cabbage, kamatis ug sausage." Gamay nga ulo sa mga Tsino nga cabbage pagaputlon ngadto sa strips, unya sa pagdugang asin, paprika ug pepper sa pagtilaw. Ang resulta sagol nga tinimplahan ug soy salsahan ug sa paghatag sa usa ka gamay nga brew. 200g aso sausage ug sa usa ka tomato ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga strips. Ang cut mga produkto sa mga hingpit nga sinaktan ug napuno uban sa utanon sa lana o sa ahos salsahan.

Salad sa mga Tsino cabbage ug ham. Gamay nga ulo sa mga Tsino nga cabbage ug 150g sa ham cut ngadto sa gagmay nga mga cubes. Croutons fried sa utanon sa lana hangtud sa bulawan nga diha kanila fried tinapay, pepper ug asin sa pagtilaw (nga imong mahimo sa pagkuha sa usa ka andam nga-naghimo sa croutons). Sa wala pa ang pag-alagad sa lamesa, ang tanan nga sinaktan, makadugang ug usa ka lab-as nga kamatis, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug ang tibook nga sinagol nga mayonnaise. Kon gusto ka, ikaw makadugang ug ahos.