Pie uban sa salted uhong: resipe uban sa mga litrato

Gikan sa niini nga artikulo kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian book nga uban sa pickled uhong. Kini nga tradisyonal nga Russian nga pinggan mahimong andam sa pipila ka mga paagi, ug kita mosulti kaninyo mahitungod sa pipila kanila.

Book nga uban sa salted uhong gatas

Kini mao ang usa ka tasty ug makapatagbaw nga kalan-on nga sama sa imong pamilya ug mga bisita mahimong pleasantly natingala. Sa magluto kini nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• Usa ka baso nga gatas.
• Duha ka manok itlog.
• Duha ka tablespoon sa asukar.
• Usa ug tunga ka teaspoons sa asin.
• Pito ka gramo sa granulated patubo.
• 170 gramo sa mantequilla.
• Tablespoon sa mga utanon nga lana.
• Tulo ug tunga ka mga copa nga harina.
• Upat ka lamian nga GRUZDEV average.
• Duha ka patatas.
• Uga nga mga utanon (basil, dill, celery, parsley).
• Teaspoon sesame.
• Usa ka gamay nga sibuyas.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pie uban sa pickled uhong? Resipe tasty pagkaon anaa dinhi:

• Mix sa mga nangatunaw mantequilla uban sa utanon, unya ibubo sa gatas sa ila. Idugang ang mga asukar, itlog, asin ug patubo. Mix sa mga produkto. Human niadto hinay-hinay nga mosulod ngadto sa nakuha sagol nga sifted nga harina, ug Kumuha sa kinumot.
• Panaksan sa mga minasa, tabonan uban sa usa ka tualya, ug ipadala kini sa usa ka mainit nga dapit.
• Karon nga kita mopadayon sa pag-andam sa pagpuno. Sa pagsugod, hugasi ang mga uhong aron sa pagkuha Isalikway sa mga sobra nga asin. Guntinga ang mga uhong ngadto sa gagmay nga mga piraso.
• Lutoa ninyo ang patatas, panit ug cut sa mga hiwa.
• Sibuyas kagawasan gikan sa husk, ug chop maayong pagkabuhat nga. Fry kini ngadto sa usa ka maanindot nga tinapay sa ubos nga kainit.
• Ipadala tinadtad uhong sa sa mga sibuyas, ug fry pagkaon alang sa pipila ka mga panahon.
• Paligira ang mga gikan sa nabanhaw nga minasa, ug ang pagbalhin niini uban sa usa ka rolling lagdok ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Mahusay, malinis ang mga ngilit ug sa usa ka sanipa.
• Arrange sa mga patatas mga hiwa sa base, ilang gibutang ang mga uhong ug sibuyas, unya isablig sa uban sa mga utanon stuffing.
• Sinina sa nawong sa book nga uban sa mantequilla ug ibutang ang matahum nga gubat sa mga nabilin nga minasa.

gikinahanglan mo sa lubricate sa kalan-on uban sa pinikpik nga itlog, isablig uban sa sesame binhi ug ipadala sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit hudno.

Flan sa pickled uhong

Cook sa usa ka tasty kalan-on mao ang sayon alang sa tibuok pamilya. Kon imong makita ang usa ka tibod sa pickled uhong, nan kamo sa dali rang matingala ang imong mga bisita sa usa ka orihinal nga snak uban sa tsa. Sa niini nga resipe atong gamiton andam puff pastry, apan nga kamo mahimo sa paghimo sa bisan unsa nga lain sa ilang paborito nga resipe. Busa, sa pag-andam alang sa pagsugod sa sa mosunod nga mga produkto:

• Pickled uhong.
• Usa ka dako nga sibuyas.
• Duha ka teaspoons sa harina.
• Utanon sa lana.
• Ground pepper.
• 100 gramos nga keso.
• 500 gramo sa flaky minasa nga walay levadura.

Flan sa pickled uhong, kita sa pag-andam sama sa mosunod:

• Kuhaa sa kinumot gikan sa refrigerator, ug kini mahilis.
• Uhong pagalabhan niya, chop matahum nga mga ug mga fry sa usa ka pan uban sa sibuyas (kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing).
• Sa katapusan sa sa panahon sa stuffing pepper ug Mix kini uban sa sa harina nga fino.
• Grate sa mga keso sa usa ka coarse grater.
• Paligira ang mga gikan sa minasa uban sa usa ka rolling lagdok, ug pagbalhin niini ngadto sa usa ka greased uban sa mantequilla nga porma.
• Ibutang ang mga uhong, igasablig kanila uban sa keso ug Pinch sulab.

Magaluto sa harina preheated hudno mahitungod sa usa ka quarter oras. Pag-alagad sa book nga sa ibabaw sa lamesa direkta diha sa porma sa, o sa pagbalhin niini ngadto sa mga sa ibabaw sa usa ka patag nga pinggan.

Tinapay uban sa pickled uhong ug mga patatas

Kini mao ang kinasingkasing nga ug tasty pinggan magakalipay sa imong pamilya ug decorate sa bisan unsa nga lamesa. Alang kaniya, ikaw kinahanglan:

• Nga harina - 400 gramos.
• Mantequilla - 100 gramos.
• Gatas - 100 ml.
• Yolks - sa tulo ka.
• Dry patubo - pito ka gramos.
• Usa ka itlog.
• Usa ka pinch sa asin ug asukar.
• Linuto nga tubig (mainit) - 100 ml.
• Pickled uhong - 300 gramos.
• Patatas - sa tulo ka.
• Usa ka sibuyas.
• Usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas.
• Utanon sa lana.

resipe

• Dissolve patubo sa tubig ug maghulat hangtud nga makita bubbles sa ibabaw sa nawong.
• Alig nga harina ug Mix uban sa asin. Ang ikatolo ka bahin konektado sa tubig, ug gibutang niya ang mga brew sa usa ka mainit nga dapit alang sa mga tunga sa oras.
• Whisk ang mga itlog yolks uban sa asukar, unya Mix kini uban sa mainit nga gatas, asukar ug humok nga mantequilla.
• Sumpaysumpaya ang mga andam nga mga produkto ug ang uban nga mga harina. Kumuha sa minasa, tabonan uban sa usa ka tualya, ug mobiya sa pahulay alang sa usa ka oras.
• Mincemeat sa pickled uhong mao ang mga andam sa pagpasaylo. Kay sa usa ka sinugdanan, lutoon mo ang mga patatas ug mash sa iyang lusong.
• Hugasan uhong ug pagaputlon sila ngadto sa gagmay nga mga piraso. Unya fry kanila sa utanon sa lana uban sa mga sibuyas.
• Green sibuyas maayong pagkabuhat nga chop.
• Mix patatas, greens ug fried uhong.
• Pag-anhi sa minasa, pagabahinon ngadto sa mga bahin ug unya roll sa matag piraso. Ibubo ngadto sa usa ka workpiece, ug Sumpaysumpaya ang stuffing rehiyon.

Fry sa mga patties sa duha ka kilid ug sa pag-alagad kanila sa lamesa uban sa tsa o sa ubang mga ilimnon.

Pie uban sa mga patatas ug mga uhong

Ania ang laing resipe alang sa usa ka lamian ug kinasingkasing nga mga pagkaon alang sa tibuok pamilya.

Ang matarung nga mga produkto:

• Gatas - 100 ml.
• Dry patubo - napulo ka gramos.
• Nga harina - 250 gramos.
• Usa ka itlog.
• Utanon sa lana - sa usa ka tablespoon.
• Sugar - tunga sa usa ka teaspoon.
• Asin - sa pagtilaw.
• Pickled uhong - 300 gramos.
• Patatas - 400 gramos.
• Sibuyas - 150 gramos.
• Keso - 150 gramos.
• Sour cream o mayonnaise - sa pagtilaw.

Aron sa pag-andam sa book nga uban sa pickled uhong, palihog basaha sa atong resipe:

• Sa mainit nga gatas, ibutang asukar ug patubo, ug unya mobiya sa mga sagol nga sa pagbarug alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
• Itlog whisk uban sa asin ug Mix kini uban sa utanon sa lana. Sumpaysumpaya ang mga produkto sa mga nagsingabot nga brew.
• Sa hinay-hinay mix ang liquid sagol nga sa sa harina nga fino ug sa Kumuha sa usa ka humok nga minasa. Ang nahuman nga produkto tabonan uban sa usa ka tualya, ug mobiya sa pagpahulay alang sa katunga sa usa ka oras.
• Sibuyas panit ug sa matahum nga mga chop.
• Uhong sa paghugas ubos sa nagaagay nga tubig, ug gipamutol maayo.
• Patatas, hugasi ug mahinlo. Human nga, nga giputol kini sa manipis nga mga hiwa.
• Keso rub sa usa ka gamay nga grater.
• Paligira ang mga gikan sa minasa ngadto sa gitinguha nga gidak-on ug dayon ang pagbalhin niini ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Form bumpers ug buhata ingon sa punctures sa usa ka kakha.
• Lubricate sa basehan sa atong pie uban sa sour cream o mayonnaise.
• Ibubo parehason uhong, sibuyas ug mga patatas sunod. Stuffing uban sa asin ug panahon uban sa pepper. Human niana promazhte sa miaging layer magasablig sour cream ug keso.

Magaluto ang book nga sa mga tunga sa oras, ug isablig sa uban sa tinadtad mga utanon sa dili pa sa pag-alagad.

pie minasa

Kining yano nga resipe makatabang kanimo sa madali sa pag-andam alang sa pag-abot sa mga bisita.

sagol:

• Nga harina - 300 gramos.
• Mantequilla - 110 gramos.
• Bugnaw nga tubig - 150 ml.
• Asin.
• Pickled uhong ug chanterelles - 350 gramos.
• Sour cream - 230 gramos.
• Lisud nga keso - 75 gramos.
• Duha ka itlog.
• Pranses mustard - tsp.
• Lab-as nga mga utanon.
• Asin.

Pagluto book nga uban sa pickled uhong:

• Guntinga ang mga mantequilla bahin, ug galinga ang kini sa harina nga fino sa paggamit sa usa ka kakha. Idugang ang mga asin ug bugnaw nga tubig, ug unya Kumuha sa kinumot. Himoa nga kini pagbarug alang sa sa labing menos 20 minutos sa refrigerator.
• Whisk itlog uban sa sour cream ug mix sa resulta mga pangmasang sa uban sa grated keso.
• Uhong pagaputlon ngadto sa mga hiwa.
• Paligira ang mga sa minasa ngadto sa usa ka reservoir ug ibutang kini sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ang gibutang pergamino. Mahusay, malinis ang mga ngilit ug sa usa ka sanipa.
• Grease sa kinumot sa Pransiya mustasa ug ibutang kini sa parehason uhong. Ibubo ang pagpuno sa sa usa ka sinagol nga itlog ug sour cream.

Magaluto ang book nga alang sa 40 minutos, ug decorate kini sa mga utanon sa dili pa sa pag-alagad.

konklusyon

Kami naglaum nga kamo adunay sa pagtilaw sa mga pies lamian nga mga uhong. Resipe, mga litrato ug mga bahin sa pagluto, nga sa ingon nga gihulagway diha sa detalye sa atong artikulo motabang kanimo sa magaluto tasty pagkaon alang sa mga higala o mga paryente.