Appetizer sa herring. Appetizer sa salted Salmon. resipe

Kini nakita nga ang regular nga (usa o duha ka serving kada semana) konsumo sa isda mahimong pagpakunhod sa risgo sa mga nagkalain-laing mga sakit ug mga kasamok. Isda ubos tambok ug taas nga protina nga sulod ang mga labing maayo nga supplier omega-3 tambok mga asido, sa hilabihan gayud sa amot sa pagpakunhod sa risgo sa panghitabo sa Cardiovascular mga sakit ug sa stroke. Tungod sa dugo thinners, cholesterol abut efficiency ug sa pagpalambo elasticity sa mga sudlanan sa dugo pagminus, mga pagmobu sa presyon sa dugo. Pagmobu, pagminus sa risgo sa dementia sa sa mga tigulang (dementia), sakit nga Alzheimer, depresyon.

Ang pagkaon sa isda mahimong makatabang sa mga tawo uban sa diabetes sa pagpugong sa lebel sa asukar sa dugo. Sa mga bata kansang mga inahan mokaon isda, mas maayo nga panan-aw. Kini mao ang lagmit nga kini mao ang tungod sa omega-3 tambok mga asido nga gipasa sa dughan gatas. Tungod sa regular nga paggamit sa mga isda mao ang gipahigayon sa panahon sa rheumatoid arthritis, psoriasis ug kaayong autoimmune mga sakit, pagpakunhod sa risgo sa ahat nga pagkatawo. Ang pagkaon mahimo nga naglakip sa pinggan sa nagluto, linuto nga, fried, stewed, salted isda. Sumala sa artikulo nga gilista diha sa mga resipe mahimong andam sa sa usa ka tasty snak sa herring ug asin salmon.

resipe 1

Maayo Kaayo nga appetizer sa herring uban sa mga utanon ug "Provencal" salsahan - kini mao ang usa sa mga pinggan sa Russian nga linutoan. Kay niini nga resipe nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

Gikinahanglan sagol:

1 herring,

½ carrot,

½ turnip,

1 cucumber salty o lab-as,

2 patatas,

salsahan "Provencal".

Ikaw makadugang optional: gherkins, capers, uhong.

Utanon (carrots, turnips, patatas) linuto nga ug sa gawas sa sa pabugnawan. Clean herring: pagpunggot sa ulo (gills gikuha), kuhaa ang mga tinae, ang dugokan, kuhaa ang panit. Ang duha hawak mikaylap sa usa ka pinggan aron nga Spinebone sila bahin sa kontak sa usag usa. Ngadto sa labing lapad nga bahin sa ulo sa isda ang mi-apply, gawas hasang. Sa bahin sa ikog seksyon nga gibutang ikog id sa usa ka fan. Limpyo ug giputol sa mga utanon, pagpalihok. Sa hangyo sa pagdugang gherkins, capers ug mga uhong. Ang tanang mga butang mao ang nga sinaktan ug gibayaw sa duha ka kilid sa herring ug ibubo mayonnaise salsahan. Appetizer sa herring mao ang andam na, kini mao ang nag-alagad sa lamesa!

resipe 2

Mincemeat o appetizer sa herring nga linuto sa hudno. Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

½ dako nga herring,

400 g sa bisan unsa sa sinangag nga kalan-on,

1 sibuyas,

2 linuto nga patatas,

100 g butter,

2 mga itlog,

100 g sa cream,

2 tablespoon sa mga utanon nga lana,

1 cuchara nga grated keso,

pepper,

asin,

sa tinapay mumho.

Herring, kalan-on, patatas, mantequilla, sibuyas yuta sa usa ka blender. Add sour cream, itlog, asin ug pepper. Gikinahanglan hangtud sa usa ka pare-pareho masa pag-usab-agda blender, napugos pinaagi sa usa ka sieve, kon gikinahanglan. Gilanahan roasting kalaha, isablig uban sa breadcrumbs, hugot nga gibutang sa tibuok gibug-aton sa linuto sa usa ka roasting kalaha, isablig uban sa keso, gisablig uban sa utanon sa lana. Nga linuto sa usa ka hudno sa 200 degrees. Kini nga init nga appetizer sa herring, apan kini mao ang kaayo tasty ug bugnaw. Mincemeat nag-alagad sa samang roasting pan o pagbalhin sa usa ka pinggan. Angay alang sa snack-tomato salsahan o cream salsahan.

resipe 3

Bugnaw starter salted salmon mao ang usa ka sinagol nga isda, lab-as nga kamatis ug sibuyas. Sa wala pa ang pag-alagad, kini cooled. Aron sa pag-andam sa mga produkto nga gigamit:

4 tasa sa salted isda. Kon usab salted salmon, nga matumog na sa tubig 3 ka oras o tibuok gabii, ug unya putlon ngadto sa cubes;

12 hinog cherry kamatis putlon ngadto sa cubes;

4 gamay nga matam-is nga sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes;

2 chilli o ¼ tsa cuchara sa pula nga pepper;

1 sa copa green nga sibuyas tinadtad lino nga fino nga.

Mix sa tanan nga mga sagol, gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit. snak Kini nga nag-alagad sa lamesa sa usa ka kaayo nga chilled. Kon adunay usa lamang lab-as nga salmon, apan walay asin, kini mao ang posible nga sa paggamos. Sa katapusan niini, sa nahuman na nga mga isda (gilimpyohan ug nanghilam-os) rubbed uban sa asin sa tanang dapit nga, wrap uban sa plastic wrap ug mobiya sa panahon (1-3 ka adlaw, kon mobiya kaninyo alang sa usa ka na nga panahon, kini og kaayo parat) sa usa ka mabugnaw nga dapit. Sa wala pa ang paggamit, gihugasan ug namala na.

Kon walay snacks isda imposible sa paghanduraw sa bisan unsa nga holiday sa lamesa, ug sila mahinungdanon sa usa ka adlaw sa semana.