Pancakes uban sa mga itlog sa tubig: usa ka resipe

Walay bisan usa ka tawo nga dili mahigugma sa fried pancakes. Dugang pa, aron sa pag-andam kanila kini dili lisud nga, ug kini dili kinahanglan sa usa ka daghan sa mga sagol. Ang labing naandan nga pancakes, sa ibabaw sa mga tubig sa mga itlog, nga nakuha sa manipis nga ug malumo. Sila mahimong andam nga ingon sa usa ka linain nga pinggan, uban sa jam, jam, ug uban pa Ug kini mao ang posible nga sa mga butang sa nagkalain-laing mga pagpuno: .. Uhong, keso, kalan-on, o sa bisan unsa. Busa pun-on uban kanila o sa pag-alagad lamang sa dugos - sa tsa. Ug kita makatabang sa niining imong mga resipe. Pagpili ug usa kanila, ipakita ang ilang culinary pangibog ug mga pantasya, ug unya paggamit sa lamesa, raduyte sa ilang mga minahal. Kita ngadto sa negosyo, sa pag-andam sa usa ka manipis nga pancake sa ibabaw sa mga tubig.

Resipe № 1: manipis nga pancakes

Sagol alang kaniya linuto nga tubig - 600 ml, itlog - sa tulo ka, fino nga harina nga - 190 gramos nga utanon nga lana - sa usa ka cuchara, ug ang usa ka gamay alang sa frying, usa ka pinch nga asin.

Beat itlog whisk uban sa asin ug tubig. Usa ka cuchara nga, hinay-hinay nga ipaila sa harina nga fino samtang padayon nga sa whisk. Idugang sa lana minasa utanon, whisk pag-usab sa hingpit. Lana sa komposisyon dili motugot sa proseso sa frying pancakes moipon sa sa kalaha. Sa katapusan kinahanglan nga adunay usa ka uniporme, lump-free minasa. Lubricate sa kalaha uban sa usa ka brush. Aw kini mao ang warmed ug gibubo sa usa ka manipis nga layer sa minasa, fry sa mga pancakes. Kini mao ang mahitabo nga ingon nga kita mag-andam sa tanan nga mga pancakes sa ibabaw sa mga tubig sa mga itlog, ang katunga na, ang panimalay nangaon sila sa madali ug jam, gihugasan sa uban sa tsa. Kini okay, gusto kita sa pagsulti sa laing resipe.

Resipe gidaghanon 2: ang labing husto nga

Sa wala pa, asawa sa kasagaran dili og high-kalidad nga pancakes cook sa tubig. Usahay sila sa usa ka gamay nga "rubber". Apan pinaagi sa mga eksperimento miadto sa husto nga dalan. Ug karon nga pancake sa ibabaw sa mga tubig sa mga itlog gikan kaayo tasty. Busa pagtagad sa mga resipe nga gihulagway sa ubos. Kini girekomendar sa paggamit sa usa ka pan uban sa usa ka maayo nga non-stick taklap, sapaw.

Kita kinahanglan nga: ang katunga sa usa ka litro sa tubig, sa totolo ka mga itlog, duha ka tablespoons sa asukal, usa ka pinch sa asin, ang usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, usa ug tunga ka mga copa nga harina, tulo ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana.

Ibubo ngadto sa usa ka asukar sudlanan, asin, itlog, gibunalan hangtud fluffy bula estado. Nagkinahanglan kini og mga lima ka minutos. Kita ang usa ka ikatulo nga sa mga tubig, sa pagpadala sa sifted nga harina sa linuto sa kalaha powder sa usa ka saucepan ug whisk sa tanan nga mga minasa mixer. Kon ibubo kaninyo ang tanan nga mga tubig sa makausa, kini mahimong lisud nga sa paglapas sa sa sa batter sa fino nga harina nga lumps. Ibubo kini karon, sa pagbuhat sa mao usab nga sa lana, pagpalihok. Ang minasa mahimong na liquid, apan nga nganong pancakes ug sa ingon nga manipis nga. Karon magsugod sa fry lamian pancakes sa ibabaw sa tubig, sa mao nga panahon alang sa mga una sa kanila girekomendar sa kalaha greased. Human sa katapusan nga fry pancake, pil-a sila sa kalaha, ug pagsarado sa paglabaw. sila og labaw pa nga malumo ug tasty.

Resipe gidaghanon 3: kinasayonan

Laing resipe.

Unom ka servings, kita kinahanglan: sa tulo ka mga itlog, duha ka tablespoons sa powdered asukar, duha ug tunga ka copa sa mainit nga tubig, sa duha ka mga copa sa trigo nga harina, usa ka tablespoon sa mga utanon lana ug sa lamesa asin.

Aw, unya pag-usab sa pag-andam pancakes sa tubig. Litrato, ug resipe makatabang kanimo sa pagbuhat niini sa matarung. Ilabi na nga walay lisud nga dili. Kini mao ang usa sa labing yano ug sayon nga paagi. Pagdugang mainit nga tubig sa granulated asukar ug usa ka pinch nga asin. Mix nga hingpit gayud sa hangtud ang tanan ang dissolved. Beat itlog uban sa usa ka mixer, dugangan sa harina nga fino, mahimong pancakes, apan kini mao ang posible nga ug normal, ang labing taas nga grado, ang tanan, gibunalan pag-usab hangtud nga lumps nga dissolved. Ibubo ang usa ka spoonful sa mantequilla ug Mix maayo. Ang minasa kinahanglan nga baga, watery, kita kinahanglan, kon sa bisan unsa, nga lasaw sa tubig. Fry sa usa ka mainit nga pan, nga lard hangtud nga bulawan brown.

Resipe № 4: uban sa soda ug suka

Ug usab - manipis nga pancakes sa ibabaw sa tubig, tungod kay sila walay lain-laing mga gikan sa mga linuto sa kefir o gatas.

Sagol: duha ka mga copa nga harina, itlog, ordinaryo nga tubig - duha ka mga baso, balas asukar - duha ka cuchara, soda - tunga sa teaspoon, utanon lana - sa duha ka mga cuchara, ug asin.

Sa usa ka panaksan, gibunalan itlog ug rubs kini uban sa asukar ug asin. Pagbubo sa usa ka baso nga tubig ug Mix maayo. Idugang sa suka, slaked soda. Ibubo ang harina nga fino ug mix-ayo, nga kamo mahimo sa pagbuhat niini uban sa usa ka mixer. kita sa usa ka tuskig nga minasa, nga lasaw sa tubig nga nagpabilin, stirring kanunay. Duol sa katapusan makadugang sa mantequilla ug Mix pag-usab. Sa lana sa kalaha sa bisan unsa nga tambok ang naandan nga kainit ug magaluto pancakes. Sa niini nga resipe, kini mao ang madanihon sa lubricate sa atubangan sa matag pancake. Nag-alagad sa lamesa, stuffed uban sa pagpuno o sama lang nga, uban sa jam, alang sa panig-ingnan. Maayong gana!

Tips asawa: sa unsa nga paagi sa pag-fry sa mga pancakes sa ibabaw sa tubig uban sa mga itlog

Kini nga mga tips daghan kaayo, kami mipili sa nag-unang mga:

1. Fry manipis nga pancakes nga imong kinahanglan sa usa o duha ka mga minutos sa matag kilid, dili labaw pa.
2. Kita kinahanglan nga makuha ang mga mosunod nga pamaagi: gipasakay sa usa ka gamay nga frying pan, roll gikan sa pancake, tilting niini, squeeze kini nga bahin sa abaga sulab, ug sa pagbitad sa kalaha gikan sa pancake.
3. Fry ang mga pancake sa tunga-tunga burner sa medium kainit o sa ubos nga kainit labing lapad magasunog, nga pinili nga base sa gidak-on sa frying pan.
4. Idugang ang mga gatas ug mantequilla sa minasa kon ang mga pancakes sa mga uga nga.
5. Kon sila sa tunga-tunga mosugod sa Bubble gisakitan uban sa usa ka kakha.
6. Kon paglapas kamo, nga kamo kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka itlog ug sa usa ka gamay nga nga harina.