Ang tanan nahibalo nga ang mga hinimo nga mga tinapay mas tastier kay bisan ang labing elegante nga tindahan katugbang. Linuto uban sa gugma book, waffles o pancakes simplest sigurado sa pagpahimuot sa imong pamilya ug decorate sa usa ka matam-is nga mga selebrasyon lamesa. Sulayi sa magluto Viennese pastry resipe dili kaayo lisud, apan nga kamo mahimo sa paghimo niini uban sa jam o keso. Pagpili sa tukma ang dalan sa pagluto nga labaw pa sa imong pagtilaw. Usa ka paghulagway kon sa unsang paagi sa paghimo sa duha ka matang sa linuto sa kalaha, imong makita sa sini nga artikulo.
Pagluto Viennese pastry: pastry resipe
Kini medyo ekonomikanhon kapilian nga linuto sa kalaha dili usa ka oras sa pag-andam. Dugang pa, ang mga produkto nga sa paghimo sa pagtagad, anaa ug dili mahal. Kay dako nga pagkaon kinahanglan nimo:
- 50 g sa asukal;
- 100 g sa lana (cream) sa maayo nga kalidad. Pagtagad sa sa packaging - sa lana kinahanglan nga walay sulod sa utanon nga tambok;
- 1 itlog yolk;
- 150 g sa sieved harina sa trigo;
- sa bisan unsa nga yuta nuts (makadugang sa minasa), jam o maluwas (cherry, strawberry ug sa ingon sa). Kini mao ang mas maayo nga pagpili sa usa ka acid filler kapilian nga adunay imong mga cookies nga nahimo sa dili kaayo cloying;
- sa usa ka gamay nga vanilla ug powdered asukar.
Aron sa pag-andam sa minasa, Sumpaysumpaya sa harina nga fino, asukar, mantequilla, itlog yolk ug asin, makadugang ug usa ka gamay nga vanilla. masa kinahanglan nga pag-ayo Pagpalihok sa hangtud nga hapsay. Karon ang resulta cookie preform nga gibahin ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin - unang gibutang sa refrigerator, ug ang usa ka ikaduha nga gibutang sa prisir alang sa bahin sa 1 hr. Sa pagkatapos sa mga gigahin nga panahon sa cooled bahin sa pagsulay (ang usa nga didto sa fridge), paghimo sa usa ka gamay nga produkto, mikaylap kini sa ibabaw sa jam. Pinaagi sa dalan, nga kamo mahimo sa pagkuha sa pipila ka mga matang, nan, inyong adunay usa ka makapaikag ug lain-laing mga toppings. Ang ikaduhang bahin sa pagsulay kinahanglan nga grate ug mihigda sa ibabaw. Magaluto cookies sa mga 15-20 minutos sa preheated hudno. Viennese cookies uban sa jam gayud sama sa tanan nga mga sakop sa inyong pamilya, ug, nga gihatag sa kasayon sa pag-andam ug sa availability sa mga importante nga mga produkto, nga imong mahimo sa pagpahimuot sa pamilya ug mga bisita lamian balay- naghimo sa mga tinapay alang sa tsa hapit matag adlaw.
Cottage keso biscuit "Vienna": ang resipe uban sa usa ka photo
Ania ang laing bersyon sa pag-andam sa mga goodies, apan kini nga panahon sa kinumot nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa dugang ug cottage keso. kita sa usa ka kaayo tasty maambong cookies. Kini nga kapilian mao usab nga dili sa ingon nga matam-is. Dad-a alang kaniya:
- 1 itlog yolk;
- 100 g sa hinay nga mantequilla ug kalidad;
- 100 g sa asukal, o powder;
- 150 g nga harina;
- 125-150 g keso, apan dili greasy, uga ug pre-rubbed pinaagi sa usa ka sieve;
- katunga sa usa ka lemon (kinahanglan lamang sa panit);
- sa usa ka gamay sa bisan unsa nga jam, itlog puti alang sa lubrication.
Sunod kamo kinahanglan nga Kumuha sa kinumot sa Viennese cookies, sa resipe nga gihatag sa ibabaw. Uban sa uban nga mga sagol nga imong gusto aron sa pagdugang og dugang nga mga keso. Sa kahugpongan niini, sa kinumot kinahanglan nga dili frozen, kini mao ang igo sa paghinlo sa sa 30 minutos sa refrigerator. Unya, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagputol sa mga workpiece-bilog, ang katunga kinahanglan nga bug-os nga lingin, ug ang uban nga mga katunga kinahanglan nga gihimo uban sa usa ka lungag sa tunga-tunga (ingon sa usa ka singsing). Dugang pa, sa lubricate sa unang workpiece protina, ibutang sa ibabaw sa usa ka uban sa sa lungag pag-usab lubricate protina decorate, alang sa panig-ingnan, dahon sa almendras (optional) o human sa gisablig uban sa powdered asukar. Magaluto cookies kinahanglan 15 ngadto sa 20 minutos sa preheated hudno (190-200 degrees igo). Sa higayon nga ang pastry mao ang andam na, sa makausa nahimutang sa tunga-tunga sa usa ka sa imong paborito nga jam. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magaluto sa usa ka Viennese pastry, usa ka resipe nga mao ang yano nga igo.