Pagluto spaghetti uban sa uhong sa cream salsahan

Spaghetti uban sa uhong ug cream salsahan - niini nga pinggan moabut tinuod Gourmet kalipay. Nga mao ang masabtan, tungod kay ang maambong lami sa cream nalambigit sa elegante, maambong nga mga nota sa mga uhong. Ug kon sa paggamit kanimo niining symphony sa culinary art uban sa usa ka husto nga paagi linuto spaghetti sa mga bisita niini, walay usa nga walay pagtagad.

husto nga salsahan

Spaghetti uban sa uhong sa cream salsahan mao ang tradisyonal andam sa paggamit sa mga uhong. Apan aron sa paghatag sa ulahing usa ka lami nga takus sa connoisseurs, kini mao ang gikinahanglan nga magluto sa salsahan tuo.

Busa, alang sa pagmugna sa usa ka creamy salsahan gikinahanglan: 500 gramo sa uhong, nutmeg, 200 ml cream medium lana, sibuyas, ahos clove, asin ug mantequilla.

Sa Iyang kaugalingon ang unang yugto sa pagluto spaghetti uban sa mga uhong sa usa ka cream salsahan ingon sa mosunod.

Uhong ug mga sibuyas kinahanglan nga gilimpyohan ug hugasan pag-ayo, sa labing maayo sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Sunod sa naandan nga kainit kalaha, mikaylap sa duha ka tablespoons sa mantequilla, usa ka gamay nga pagpakaylap ug ihulog kini tinadtad sibuyas. Ingon nazrezat sibuyas, kini nag-agad sa kon sa unsang paagi ang mga uhong ang mga proseso. Mao kini ang kon sila nga gibahin ngadto sa manipis nga mga palid, gikan sa aesthetic sa panglantaw motan-aw nicer sibuyas, tinadtad singsing o tunga sa singsing. Sa laing bahin, ang usa ka diced button uhong nga angay lang tinadtad sibuyas.

Sa higayon nga ang sibuyas nga pagbaton sa usa ka gamay nga bulawan hue, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga uhong ug sa paghatag dayon sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos, walay pagsagol. Dugang pa sa frying sibuyas-uhong sagol nga kinahanglan nga sa mga napulo ug lima ka minutos, unya ibubo cream ug panahon sa tanan nga pinch nutmeg. Sa higayon nga ang mga sagol nga moabut ngadto sa usa ka hubag, ang kainit sa ilalum sa mga kalaha kinahanglan pagkunhod sa - bisan kon ang salsahan mao ang antos bisan duha ka minutos, unya kuhaon gikan sa kainit.

Ang unang hugna sa pag-andam sa spaghetti uban sa mga uhong sa cream salsahan mahuman.

tukma nga Paste

Kini kinahanglan sa paghimo sa usa ka reservation nga magsugod sa magluto spaghetti sa usa ka panahon sa diha nga ang fungi ug mga sibuyas idugang sa cream. Mao kini ang, sa Nagabukal nga tubig, sa diin ang mga pre-dugang asin stacked spaghetti. Lutoa ninyo kanila nga gamay undercooked nga kahimtang. Human nga sila kinahanglan pilo, pagpahigawas gikan sa sobra nga liquid, ug pun-on uban sa lana sa oliba. kinahanglan diha-diha dayon Kini naghisgot nga ang kadaghanan sa mga resipe sa kon unsaon sa magluto spaghetti uban sa uhong, kini girekomendar aron sa pagdugang sa lana sa olibo. Ug kini mao ang sa niini nga kaso bisan pa ang kamatuoran nga kining pinggan moabut gikan sa Italya, apan sa sa kamatuoran nga ang lana sa olibo kamahinungdanon pagmobu, pagminus sa mga kaloriya nga sulod sa pagkaon sama sa itandi sa cream, apan kini midugang nga usa ka halang mubo nga sulat ngadto sa usa ka Paste.

Kon ang tanan nga gibuhat sa husto, ang mga spaghetti mahimong andam sa mao nga panahon uban sa mga salsahan. Nganong buhaton? Sa hapit nahuman Paste, gitabonan gentlest init nga salsahan, "-ot".

Sama sa pag-andam sa usa ka pinggan.

culinary kalipay

Ang resipe sa itaas mao ang hingpit alang sa paghimo sa panihapon sa madali. Optimize sa proseso mahimo, kon kaniadto frozen sibuyas-uhong sagol sa katimbangan gipakita sa ibabaw.

Kon, bisan pa niana, daghang mga panahon, kini mao ang labing maayo nga magluto niini nga pinggan mao ang dili uban sa uhong, ug uban sa ihalas nga mga uhong, alang sa panig-ingnan, puti. Sila mas humot ug kinasingkasing nga.

Dugang pa, fans sa culinary eksperimento kinahanglan sa pag-andam sa itom nga spaghetti sa usa ka creamy salsahan. Ang proseso mao ang daghan nga sa gihapon, lamang sa kalainan sa naandan itom nga pasta mahimong lutoon sa usa ka salsahan nga walay uhong sa ibabaw. Usa ka zest sa niini nga kaso makahimo slide Gipahimutang-pula o itom nga caviar o pasayan.