Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pasta sa husto ug tasty?

Alang sa mga tuig ug sa mga dekada, ang iyang madaogong pagmartsa sa tibuok planeta Paste. Adunay usa ka daghan sa mga lain-laing mga resipe alang sa tanan nga mga tastes, nga ikapadapat sa hapit bisan unsa nga produkto. Apan ang tanan dili maayo ug rosy. Cook pasta sa husto mahimong pipila ka seryoso nga problema. Ang rason alang niini nga mahimo nga usa ka kakulang sa kahibalo sa pipila ka nag-unang mga lagda, ug seryoso nga panagbangi sa unsa nga giisip tinuod nga bersyon sa resipe, ug ang bugtong nga katungod. Atong mosulay sa pagsabut, sa unsa nga paagi sa pag-magluto spaghetti ug sa pasta, sa pagkaagi nga dili kaayo lami.

Sa bisan unsa nga Paste naglangkob sa duha ka parehong importante nga sangkap: ang aktuwal nga pasta ug salsahan. Una, modesisyon kon sa unsang paagi sa pag-magluto spaghetti, nga mao, sa unsa nga paagi sa pag-magluto kanila. Sa naandan nga kini gituohan nga usa ka bahin alang sa usa ka tawo mao ang 100 gramo sa uga nga pasta. Base sa niini ug sa kantidad sa tubig determinado: kay ang tagsatagsa litro sa 100 gramos. Ikaw mahimo sa tubig ug labaw pa, apan sa bisan unsa nga kaso nga dili kaayo. Unya, asin nga tubig nga gikinahanglan. Igo kini sa usa ka gamay nga teaspoon kada gallon sa tubig. Likayi ang dili maayong pag-unong spaghetti pagtugot sa mga Dugang pa sa tubig panganod spoonfuls sa lana sa olibo. Dad-a sa tubig ngadto sa usa ka hubag. Sa tubig nga kinahanglan lutoon mo pag-ayo, sa pagdugang sa proseso Paste nagabukal nga mihunong. Ug karon kamo kinahanglan gayud nga pagtagad sa mao tingali ang labing importante nga punto. Kini nagtumong sa panahon sa panahon sa nga imong gusto sa magluto spaghetti. Tan-awa ang packaging ug makita girekomendar sa manggagama. Ang bungat nga panahon kinahanglan nga pagkunhod sa mga usa ka minuto. Sa kini nga kaso, ang Paste dili paglat-an, ug mahimong "al dente" kahimtang, ie sa tunga-tunga sa kini mao ang usa ka gamay nga labaw pa baga. Human sa gikinahanglan nga tubig kinahanglan nga drained sa panahon, apan dili sa bug-os. Leave sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa liquid, ingon sa usa ka resulta mohatag sa imong pinggan dugang juiciness. Hugot nga sa pagsulti, mahimo lamang sa makadugang sa usa ka gamay nga bag-o nga yuta pepper dinhi, ug kamo adunay usa ka dako nga kalan-on uban sa dako nga pagtilaw. Apan kami dili mopuyo sa ibabaw niini ug mobalhin sa.

Ang sunod nga yugto, nga kinahanglan nga gitumong kon kita gusto nga makasabut sa unsa nga paagi sa pag-magluto spaghetti ang pagluto salsahan. Kini nga lugar mao ang usa ka hisabtan mabangis nga uma sa gubat. Mahimong mga magluluto, ug mga mahigugmaon sa pagluto pagpanalipod sa bugtong husto sa ilang panglantaw punto. Adunay usa ka tawo naghunahuna nga ang mga resipe kinahanglan nga 100 porsiyento nga tinuod, ug ang uban nga mga mao ang subject sa eksperimento ug sa improvisation. Usa sa labing talagsaong mga ehemplo mao ang mga panaghisgot bahin sa unsa nga paagi sa pag-magluto spaghetti carbonara. Adunay usa ka tawo naghunahuna nga kini mao ang gikinahanglan nga sa paggamit sa tibuok nga mga itlog, samtang ang uban pag lamang sa mga Dugang pa sa itlog yolks. Ang uban nagtuo nga ang resipe nga naglangkob sa cream, sa bisan unsa nga kaso dili mahimong gitawag Carbonara. Sa samang higayon uban sa usa ka tin-aw nga tanlag, sa pagdugang sila sa Bacon, bisan tradisyonal karon sa resipe guanciale. Samtang kamo mahimo tan-awa, ang tanang mga butang mao ang lisud kaayo. Sa pagkatinuod, kini lamang daw sa ingon, walay usa nga nakasamok kanimo sa pag-eksperimento. Ug kon kamo gusto sa paglikay sa nasuko singgit sa ibabaw sa kamatuoran nga ang imong reseta mao ang hingpit nga sayop, lang dili gamiton ang tradisyonal nga ngalan, ug ingon nga kini nga pinggan mao ang "base sa".

Kini nga aron makab-ot ang usa ka taas nga ang-ang sa kahanas sa bisan unsa nga kapatagan sa kalihokan mahimong makab-ot pinaagi sa batasan sa kapin sa 10,000 ka oras. Tingali kini mao ang dili na tinuod, apan kini mao ang tin-aw nga ang mga kasinatian ug praktis mao ang hingpit nga gikinahanglan nga mga kondisyon alang sa usa ka maayo nga resulta. Ang labaw sa bug-os nga magamit sa pagluto. Pagbansay, Pagbansay, magluto alang kaninyo ug sa inyong pamilya, ug sa dili madugay inyong makahimo sa pagtubag sa pangutana kon sa unsang paagi sa pag-magluto lamian spaghetti sayon, ug sa daghang uban pang mga, walay dili kaayo tricky.