Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pasta sa zucchini: resipe

Kini daw hinoon sa lain nga kombinasyon - zucchini uban sa pasta. Resipe alang sa pag-andam sa maong mga pinggan, Apan, anaa sa daghang mga culinary notebook asawa. Ug hapit tanan kanila kombinsido nga kini nga pinggan angay sa katungod sa anaa. Dugang pa, kini turns nga kini mao ang na lamian ug makapatagbaw, ilabi na kon ang pagluto nga proseso sa pag-diversify ug magadugang sa sa mga nag-unang sagol sa pipila ka dugang nga mga sangkap.

Karon kita mosulti kaninyo sa detalye kon unsaon sa magluto pasta sa zucchini ug magahalad ug usa ka daghan sa makapaikag nga mga resipe. Ug kita magsugod sa labing yano nga.

Pasta uban sa zucchini: Sagol

Namulong sa Russian, kita sa pag-andam sa mga nag-unang mga pasta sa zucchini. Kay kini nga kita kinahanglan nga tuod sa kahoy, sa pagkatinuod, pinaagi sa pasta (ikaw mahimo hapit sa bisan unsa nga, apan kini mao ang madanihon aron sa pagpuyo sa gihimo gikan sa durum trigo pa), usa ka batan-on nga zucchini (duha o tulo ka mga gagmay nga mga butang), usa ka sibuyas Dome, 200-gramo bag sa kaayo nga tambok sour cream, pinutol nga kahoy dill ug mantequilla (alang sa pagpangandam igo kita 30 g).

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto

Sa utanon sa lana ngadto sa fry sa makapahimuot nga mga bulawan nga hue melenko tinadtad sibuyas. Unya igadugang niini ang unod diced zucchini. Panahon uban sa asin, pepper ug sa pag-ayo pagpalihok, tabonan uban sa paglabaw ug simmer kaayo ubos nga kainit alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos. Unya ibubo niini ang cream, kaniadto lasaw sa pipila cuchara Pinggan ordinaryo nga tubig. Kini kinahanglan nga buhaton aron sa pagsiguro nga kini dili curled sa sa sa kontak uban sa mga init nga yuta. Stew wala labaw pa kay sa 5 minutos, unya dugangan sa tinadtad dill (nga nahigugma malantip nga, ug ibubo nahugno ahos). Ang kalayo nga natakpan, ang sagol nga mao ang sa wala sa ilalum sa mga hapin.

Sunod, kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo ang pasta. Kalidad nga mga produkto andam dili labaw pa kay sa 5-7 ka minutos, pag-ayo, nga dili sayop, basaha ang mga panudlo sa packaging. Sa bisan unsa nga kaso, sila kinahanglan nga usa ka gamay nga malisud. Nga mao, ang usa ka semi-natapos nga. Habwa, limas sa tubig ug makadugang sa lana ngadto sa pasta. Hinayhinay pagpalihok. Ikaw mahimo ibutang ang Paste sa usa ka plato ug top andam aron sa pagdugang zucchini. Ug siyempre, ang tanan mahimong makatulog sa grated keso. Kini panahon sa lamesa!

Council

Macaroni ug keso na mahimong classics sa genre. Apan dili sa kanunay kini nga pinggan turns sa mao, sumala sa imong gusto. Ngano? Tungod kay alang sa pag-andam sa iyang agalon nga babaye sa pagkuha sa mga una nga anaa keso. Ug kini mao ang batakan sa sayop nga paagi. Kini kinahanglan nga gikuha lamang sa keso. Kini mao ang hingpit nga natunaw, apan dili sa pagkab-ot, dili sama sa uban. Salamat sa sa pagkaon, nga imong mahimo og usa ka tinuod nga makalingaw ug dili maghunahuna kon sa unsang paagi nga kini poestetichnee pagpasabot sa baba sa usa ka kakha sa nagbitay sa ibabaw niini tyazhem nangatunaw keso.

giusab resipe

Mao kana ang maayo nga pasta sa zucchini, kini ang kamatuoran nga pinaagi sa pagpaila sa mga dugang nga mga sagol mahimong usa ka bug-os nga lain-laing mga kalan-on. Ingon sa usa ka panig-ingnan, sa mosunod nga resipe. kita magpadayon sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto pasta sa zucchini ug kamatis. Apan, ang usa ka espesyal nga siyensiya dinhi ug didto. Kini kaayo mga walay-pagtagad, ilabi na kon ikaw na mastered sa resipe sa labing karaang Paste.

Busa, sama sa unang kaso, fry sibuyas. Unya igadugang niini tinadtad manipis nga polukruzhochkami kaayo batan-on nga zucchini. Sa higayon nga sila browned, sa pagdugang sa mga cherry kamatis halves (totolo ka gatus ka gramos, dili labaw pa). Ibubo ang cream (katunga sa usa ka copa), sa pagdugang tinadtad ahos ug melenko, stirring usahay, gisakit sa pipila ka minutos. Kon kamo nahigugma sa basil, nga kamo mahimo sa pagdugang niini. Ilabi na sa pag-ayo uban sa niini nga pinggan purpura. Ug unya sa pagdugang sa usa ka andam nga-naghimo sa pasta ug sa tanan pag-ayo mix. Ug sa hapit diha-diha dayon human sa kalayo sa. Pasta uban sa courgettes ug kamatis andam. nga imong mahimo ibutang sa ibabaw sa mga palid ug sa pag-alagad. Isablig sa (hinumdumi ang gisulti sa ibabaw?) Grated Parmesan keso.

Tagliatelle uban sa zucchini ug mga uhong

Kon kamo wala masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto pasta sa zucchini, sa pagkuha sa mga mosunod nga mga hinagiban resipe. Kini mao ang usa ka maayo kaayo nga kapilian tasty ug na kinasingkasing, bisan pa sa kakulang sa kalan-on nga bahin, ang mga pinggan.

Tulo ka gatus ka gramo sa uhong kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug unya fried alang sa napulo ug lima ka minutos sa lana, pre-salted. Unya ibubo sa mga uhong katunga sa copa sa bug-at nga cream ug, stirring pag-ayo, naghupot sa ibabaw sa kalayo alang sa laing lima ka minutos. Susama niini, sa laing pan alang sa napulo ka minutos fry gisablig basil ug tinadtad dagami batan-on nga kalabasa. Linuto nga tagliatelle (nga walay tubig, siyempre) nga pun-on sa usa ka parisan sa mga cuchara mantequilla ug gikan sa ngadto sa usa ka plato. Unya ibubo sa mga sulod sa mga duha ka mga kalaha nga sinaktan sa tingub.

casserole

Pasta uban sa zucchini mahimong lutoon sa usa ka casserole. Ang proseso dili pagkuha sa daghan nga panahon, apan ikaw siguradong diversify sa menu, tungod kay niini nga pinggan nga lahi markedly gikan sa naandan nga pasta uban sa salsahan.

Ang unang butang nga inyong kinahanglan nga lutoon mo ang pasta. Unya ipadala sila sa usa ka colander ug maghulat hangtud nga ang tubig nga drained. Flush sa bisan unsa nga kaso nga kini mao ang dili kinahanglan! Apan kalimtan kanila usab dili girekomendar alang sa taas nga. Kay kon dili, sila lamang moipon sa tingub. Mao nga ang mga labing maayo nga butang nga imong mahimo - kini mao ang gikan sa panahon sa panahon aron sa pagpalihok sa usa ka kakha hangtud nga ikaw magluto zucchini. Uban kaniya dili walay mga problema. Lang panit ug grate (dako). Human niana asin-pepper, magadugang sa sa gibug-aton sa tinadtad berde nga sibuyas, unya ibubo sa mga sagol nga sa tulo ka mga pinikpik nga itlog ug ang gatas bildo. Sulayi sa asin ug sa pagdugang niini kon gikinahanglan. Unya Pagpalihok sa pasta ug sa pagpalihok pag-ayo. Unya kuhaa ang linuto sa kalaha tin, grease kini uban sa utanon sa lana ug sa dapit sa ubos sa kalabasa-pasta gibug-aton. Pagluto sa hudno alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos. Labing taas nga temperatura - 180 degrees. Lima ka minutos hangtud nga linuto nga imong mahimo sa pagkuha sa porma ug igasablig madagayaon uban sa grated keso casserole. Sa kini nga kaso, ang grado mao ang irrelevant.

Lasagna uban sa zucchini

Dili ang tanan nga housewife nahibalo nga sa merkado karon makakaplag espesyal nga sheets alang sa lasagne. Sa iyang kinauyokan mao ang sama nga pasta, apan sila andam sa porma sa orihinal nga lut-od. Salamat sa kanila, nga imong mahimo sa pagbuhat sa usa ka daghan sa makapaikag nga mga pinggan. Kay sa panig-ingnan, ang lasagna sa hudno. Sa baruganan, sa mao usab nga pasta sa zucchini, lamang sa usa ka gamay sa lain-laing kahulogan.

Laing kadudahan pagpahimulos sa niini nga pinggan mao nga kini mao ang kaayo dali sa pag-andam. Busa kini usa ka dako nga kapilian alang sa mga tawo nga adunay diyutay ra kaayo nga anaa panahon sa pag-andam sa snacks sa diha nga mga bisita halos sa pultahan.

Pagluto

Mga usa ka kilo sa gipanitan zucchini grate ug magluto alang sa napulo ka minutos uban sa mga tinadtad sibuyas sa lana sa olibo. Unya dugangan sa mga utanon nahugno sa pagpit-os sa tulo ka cloves sa ahos, 50 gramo sa cheddar keso ug duha ka katulo sa 250-programa tibod sa ricotta. Pagpalihok. Cook lasagna dahon (sa pagsiguro nga sila wala digested!). Kini sa kasagaran igo sa lima ka minutos. Unya habwa, limas sa tubig, mikaylap pormasyon sa usa ka pinggan, ug igasablig kanila lightly sa lana sa olibo. Unya kuhaa ang linuto sa kalaha parchment Taboni ang kini, ibutang ang mga sapaw, mga haklap sa lasagna niini sa madagayaon gayud lubricate tomato Paste, kalabasa top sinina gibug-aton. Unya manipulasyon kinahanglan nga gisubli sa sama nga han-ay: ang usa ka layer sa lasagna + tomato Paste + fried zucchini. Tabuni ang katapusan nga nahibilin nga lut-od sa lasagna, obmazhte ibabaw sa ilang mga nabilin nga cheddar ug mosumiter niini sa hudno nga kapasidad. Pagluto panahon - dili na kay sa napulo ka minutos. Ang labing taas nga temperatura mao ang 180 degrees.

Pasta uban sa courgettes ug ham

Sa baruganan, ang tanan nga mga resipe sa ibabaw mahimong gitawag vegetarian. Samtang dili tanang sakop sa pamilya mouyon sa usa ka "balili". Pinaagi sa ug dako, sa bisan unsa sa mga naghalad sa sauces zucchini mahimong usa ka gamay nga hunahuna, dugangan sa kalan-on component. Ug sa paghimo niini nga mas sayon, kita sa paghalad sa usa ka panig-ingnan sa magluto sa usa ka lamian pasta sa zucchini ug ham. Oo, ug sa keso salsahan.

Usa ka medium-kadako zucchini giputol ngadto sa manipis nga mga labud. Sa susama, nagbuhat sa mao nga uban sa usa ka gatus ka gramo sa maniwang nga ham. Mix katunga sa usa ka copa sa gatas ug cream ug kainit kanila pinaagi sa pagdugang 200 gramo sa cream keso. Sa maong panahon sa pag-andam sa mga sagol nga sa kanunay maningkamot sa pagpalihok. Sa diha nga magsugod sa lutoon mo, magasablig sa usa ka gatus ka gramo sa grated keso. Magluto hangtud nga kini dissolves. Idugang ang mga panakot, ug sa katunga sa usa ka teaspoon sa nutmeg nut. Asin dili girekomendar, ingon nga ang keso anaa sa iyang kaugalingon na parat. Zucchini gisaha alang sa lima ka minutos sa mantequilla, unya dugangan sa ham. Magluto alang sa laing lima ka minutos. Unya ibubo sa mga sagol nga ngadto sa salsahan (o vice versa, sa pagdugang niini ngadto niini - dili igsapayan). Linuto pasta sa tradisyonal nga paagi (labing maayo nga angay, sa dalan, spaghetti) mikaylap sa usa ka plato ug ibubo sa salsahan.

Maayong gana!