Marinated beets. resipe

Beetroot - sa usa ka produkto nga tradisyonal nga gikonsiderar nga usa ka utanon lumad nga Russian. Sukad niana nga panahon, siya nailhan sa mga tawo, si minugna sa usa ka dako nga matang sa mga paagi sa pagluto niini. Kini nakatabang usab sa kamatuoran nga hingpit nga ang tanan nga butang beet angay alang sa kalan-on - ug labaw sa-yuta nga bahin sa mga tanom ug sa ilalom sa yuta. Kini nga mga bahin makahimo ug magluto, ug fry ug pickle. Usab, kini mahimong na sayon sa pagtipig sa tanan nga mga panahon sa gikan sa usa ka pag-ani sa sunod nga - bisan unsa kini dili mahitabo. Ang tanan nga kini nga mga kamatuoran dili makatampo sa sa halapad nga pagsabwag sa niini nga tanom.

Aron makasabut sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga marinade beets, kamo kinahanglan nga mahinumdom sa mosunod: beets gilimpyohan lamang sa diha nga moadto sa fry. Sa walay kaso dili sa pagbantay sa tubig - kini Gilabhan sa tanan nga mga pintal, ug sa katapusan kini turns dili beets, ug na sa usa ka butang nahanaw, lamang layo nga susama niini.

Beet ug kaylap nga gigamit sa kanato ingon nga sa usa ka linain nga pinggan, ug ingon sa usa ka garinir, ug ingon sa usa ka component sa soups ug salad dressings. Ang tanan tingali nga nailhan sabaw uban sa beets sa proseso sa pagluto - kini nga sabaw.

Very makapaikag nga pinggan - sa usa ka pickle beets resipe mao ang kasagaran kaayo yano nga (kini mao ang pa sa usa ka starter, dili sa pipila ka komplikado pinggan). Kini nga marinade sa lain-laing taas nga sulod sa mga bitamina.

Marinated beets. Ang resipe sa madali

Ang marinade alang sa niini nga resipe mahimong andam sa lang sa usa ka tunga sa usa ka oras. Mao kini ang, alang sa pag-andam sa mga pinggan nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto: 1 kg beets, asukar cuchara katunga sa kan-anan cuchara 1 teaspoon asin, tunga sa copa sa 3% suka, katunga sa usa ka baso nga tubig, pepper (dili gigaling, ug mag), bay dahon, cinnamon, ug cloves.

Una kita kinahanglan aron sa paghugas sa mga beets sa ilalum sa nagaagay nga tubig, ug dayon lutoon mo. Kini mao ang importante nga masayud sa usa ka pipila ka mga butang: kon sa panahon sa pagluto beets dili makadugang asin - kini magluto mas paspas; ug kon ang panahon nga midalagan sa gawas na sa tuo - sa Nagabukal sa tubig hubag beets 18 minutos ug unya ibubo Nagabukal sa tubig pag-usab ug ibubo sa mga bugnaw nga - aron maluwas mo sa katunga sa usa ka oras sa panahon. Usa ka sa lain nga kamatuoran, apan kini tinuod.

Na welded beetroot panit ug magputol sa ngadto sa strips. Karon sa pag-andam sa mga marinade - ang tubig nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga cloves, peppercorns, cinnamon, ug asin uban sa look dahon, asukar ug suka. Ang resulta "salad" sa panginahanglan sa pagpalapad sa na pre-sterilized tadyaw, ibubo ang marinade init nga - ug sa tanang mga butang mao ang andam na. Store sa refrigerator kinahanglan nga.

Marinated beets. resipe mao ang mas lisud

Kini nga resipe moabut utanon stew sa mga tunga sa oras, mao nga pagluto gituy alang sa usa ka hataas nga panahon. Gitinguha nga sangkap alang sa niini nga resipe: 3 kg stewed beet, 1 kg sa mga carrots, sibuyas mao usab, 2 kg sa mga kamatis, 700 ka gramo sa sunflower lana, 200 ka gramo sa asukar, 30 gramos nga asin.

Marinade beet nga giandam sama sa mosunod: sa tanan nga mga utanon gikan sa listahan niini nga uban sa imong paborito nga mga panakot (pag-ayo, ang mga nga ang mga sumbanan sa mga pickles) gikan sa oras sa poltutora. Sa diha nga ang katapusan sa panahon mahimong tunga sa usa ka oras, dugangan sa utanon sa lana ug sa suka. Paligira sa alisngaw disinfected bangko.

Marinated beets. Resipe sa bino suka

Kay ang pag-andam sa: 2 mga copa nga suka (anaa sa bisan unsa nga supermarket), 3 tasa sa tubig, tsa cuchara 2 asin, peppercorns humot 10, 6 ka book pinks laurel dahon 2, 1 kg sa mga beets. Suka naghatag og usa ka espesyal nga lami sa pinggan.

Sa usa ka saucepan ibubo sa suka, makadugang asin, asukar, pepper, bay dahon ug cloves. Ang pagsulat usa ka hubag sa hatag-as nga kainit ug unya bugnaw. Usa ka beet kasamtangan nahugasan, gilat-an sa salted tubig ug pagaputlon ngadto sa medium gidak-on nga mga bahin. Unya sa katapusan, na kami cooled, ug ang marinade mao ang na posible nga sa paggamos beets. Kini mahimong kaayo tasty! Ug ikaw mahimo sa paggamit sa daghan nga mga pinggan, init ug bugnaw, sama sa festive lamesa, ug sa adlaw-adlaw. Maayong gana!