Unsa ang canapés ug sa unsa nga paagi sa pag-andam kanila?

Unsa ang mga tapa? Nga wala nahimamat niini nga ngalan, siya nangutana sa usa ka susama nga pangutana. Human sa tanan, dili tanan nahibalo nga kini mao ang naandan nga kapilian sa mga sandwiches sa holiday lamesa. Apan sila lang mas gagmay ug mas lain-laing mga.

canape

Kini daw walay bisan unsa nga espesyal nga, apan tasty canapés dili lamang sa decorate sa bisan unsa nga lamesa, apan mahimong usa ka dakung snak nga matingala originality. Kini mao ang gikinahanglan aron sa naglakip sa Pantasya.

Busa unsa ang canapes ug sa unsa nga paagi aron sa pagpakaon sa niini? Kini nga gamay nga sandwich nga hinimo sa tinapay tosta uban sa nagkalain-laing mga fillings. Usab kini nga snak mahimong gipresentar sa usa ka skewer.

Skewer - dili lang sa dekorasyon snaks, apan usab gikan sa praktikal nga kiliran mao ang kaayo sayon. Sa gidak-on sa usa ka gamay nga settee. Aron nga kini sa usa ka panahon ngadto sa iyang baba, ug naghupot sa skewer, kini mahimo sa usa ka kalihukan ug dili mabulingan kamot stuffing.

mga lagda

Adunay pipila ka mga lagda bahin sa mga canapés:

- sukad buterbrodik gamay, gibug-aton sa iyang kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 80 gramos;

- ang pagpuno sa mahimo nga lainlain: kalan-on, mga utanon, keso, mga isda, sa Paste, matam-is nga embodiments mahimo usab;

- canapés mahimong nag-alagad nga walay shpazhek, apan unya sila kinahanglan mokaon kamot;

- sa pagbuhat sa imong gikinahanglan aron sa paghimo sa tosta manipis, dili na pa kay sa 7 millimeters baga, sila kinahanglan nga o fry (labing maayo sa paggamit sa lana sa oliba), o uga nga sa hudno;

- porma settee mahimong kaayo nga nagkalainlain; ug circular, ug linginon ug triyanggulo, ug rectangular;

- Tinapay alang sa substrate mahimong pulihan ug mga utanon, ug sa bunga, ug crackers, ug chips, ug keso, ug biscuit;

- mini sandwiches sa pagtan-aw nga mas mahayag nga, kini mao ang posible nga sa combine sa lain-laing mga kolor;

- stuffing canapés alang sa partido naglangkob sa pipila ka mga sapaw, mga haklap; labing sayon ug popular - sandwich;

- Siyempre, kamo makahimo sa paghimo sa lima ka o unom ka mga sapaw, apan adunay pipila ka mga nuances: Una, sila dili komportable kamatuoran nga sa usa ka panahon nga dili angay diha sa iyang baba, ug sa ikaduha, kini mao ang lisud kaayo sa pagkab-ot sa usa ka harmonious pagtilaw sa mga produkto nga gikan nga gihimo canapés .

Ang ubang mga tawo sa paghimo sa canapes sa lab-as nga tinapay, nagtuo nga adunay halos walay kalainan tali sa lab-as ug fried. Ania sila sayop. Grenke sa toasted mini-sandwich nga magpabilin sa iyang orihinal nga dagway sa tibook nga gabii, samtang diha sa lab-as nga tinapay dili makab-ot.

feed

Kita figured sa kon unsay canapés. Ug sa pagsumiter kanila? Ania ang pipila ka mga nuances:

- sila kinahanglan nga nag-alagad sa bugnaw, kini mao ang labing maayo sa pag-atubang niini sa pipila ka mga panahon nga ipadala sa refrigerator;

- sa pagpresentar sa usa ka snak tilinguhaon sa usa ka halapad nga pinggan, ug sa daghang sa niini: ibutang canapés kinahanglan sa usa ka lang ka layer (siyempre, pipila ka mga eksperto makahimo sa pagbutang sa sa gagmay nga mga sandwiches tinuod nga obra maestra, ug samtang walay usa nga gibati kahasol, pagkuha sa usa ka partikular nga canapés, apan unya kinahanglan sa usa ka knack) ;

- kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang sunod nga ang maong mga snacks kanunay may mga napkins;

- sa datslan lamesa skewers dili kinahanglan moipon sa mga tapa, sila mahimong lamang ibutang sunod sa sa pinggan;

- canapés sa kanunay nga dad-on ngadto sa lamesa ang usa sa mga unang mga pinggan, sa diha nga sa kalit usa ka tawo mao ang gigutom, nan kini minimum appetizer alang sa usa ka samtang sa paghusay sa sa gana;

- mini sandwiches mahimong gamiton sa hapit tanan nga mga ilimnon, kay sa alkohol ug katapusan uban sa tsa.

Ano ang dapat mo?

Aron sa paghimo sa yano nga canapes sa skewers, kinahanglan mo:

- trigo basehan (sa tinapay, puti o itom, apan ang mga labing maayo nga kapilian mao ang giisip nga usa ka baguette);

- sausage, keso, mga isda, bunga ug mga utanon nga mga produkto, mahimo usab sa paggamit sa mga itlog;

- kon walay espesyal nga shpazhek alang canapés, ang mga toothpick maayo mopuli kanila.

Una sa tanan, kinahanglan mo ang tinapay sa uga, ug unya pagputol niini, sa paghatag sa mga gitinguha sa porma. Kon ang sinugba, kini dili nga wala nga bulawan. Dayon, gamit ang usa ka papel nga tualya kinahanglan nga basa nga gikan sa sobra nga lana.

pagpuno

Human kinahanglan nagpaila sa nag-unang pagpuno. Kon kini:

- kalan-on, unya imong mahimo og Bacon, Bacon, baboy, manok, pate;

- isda, unya angay herring, caviar, pula nga isda;

- keso, paggamit sa bisan unsa nga matang sa lisud nga keso (cream dili angay);

- utanon (kamatis, campanilla nga pepper, cucumber, talong, olibo);

- bunga (mga parras, mansanas, pears, strawberries, saging).

Aron decorate canapes ug sa pagpalambo sa lami nga gikinahanglan:

- olivo o olibo;

- ubas;

- cherry kamatis;

- capers;

- gherkins o pickles;

- quail itlog;

- lemon;

- lisud nga keso;

- berries, e.g. cranberries;

- lab-as nga mga utanon.

Ngadto sa mga bisita ang mga malipayon ug-pag-ayo, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ihap sa matag usa mga 10 putos nga matang sa gagmayng mga sandwiches.

Karon tagda ang yano nga mga resipe canapés holidays, nga sa madali sa paghimo sa makapaikag nga mga pagkaon.

Canapés uban sa asin herring

basehan ang dinhi kinahanglan sa itom nga tosta. Kini mao ang gikinahanglan sa pagbutang sa mantequilla, usa ka gamay nga sa pagbaha ug Mix maayo sa shredded fennel o bawang.

Herring kinahanglan nga ibutang ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug mag-alagad ingon nga usa ka maanindot nga dekorasyon sa usa ka manipis nga ad-ad sa lemon.

keso canapes

Kay kini nga matang sa mini-sandwiches tinapay base dili gikinahanglan. Kini nagkinahanglan sa usa ka matang sa bisan unsa nga malisud nga keso, nga mao ang sa pagaputlon dili kaayo dako cubes.

Kay ang ikaduha nga component angay keso, Adygei, suluguni. Usa sa niini nga mga queso kinahanglan nga pagaputlon sama sa cubes, ingon sa usa ka lig-on.

Ingon sa usa ka ikatulo nga sangkap, mga dekorasyon ug mag-alagad sa olibo, nga strung sa skewer sa taliwala sa mga cubes sa keso.

Pashtetnoe canapés

Kay ang iyang basehan ang parat nga crackers. Siya smeared pipila pate. Unya sa ibabaw nga bugkosan uban sa greenery ug itom nga olivo, gherkins.

Canapes sa aso nga kalan-on ug pickles

Kay sa mga sukaranan dinhi kinahanglan puti nga tinapay, nga kinahanglan nga andam sa croutons. Sa bisan unsa nga aso kalan-on pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Cucumber mas maayo sa pagkuha sa gamay nga. Sila kinahanglan pagaputlon ngadto sa upat ka mga bahin. Ang matag quarter-turn sa kalan-on ug sa canape padapat, patampo skewer. Garnish uban sa usa ka sprig sa greenery mahimong.

Canapé sa manok ug mga utanon

Kay sa mga sukaranan sa hingpit mohaum sa bisan unsa nga fried tinapay tosta. Kon kamo gusto, nan kini mao ang posible nga sa paggamit sa usa ka manipis nga layer sa mantequilla. Chat fillet pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso nga kinahanglan ang usa ka gamay nga marinated ug fried sa sesame, lana sa labing maayo sa olibo. Ingon nga dekorasyon ug ang ikatolo component mao ang angay nga olibo. Mahimo usab decorate uban sa greenery.

Canape sa salmon ug cucumber

basehan ang dinhi sa pag-alagad ingon nga usa ka lab-as nga cucumber singsing, apan kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang mga utanon dili makatilaw mapait. Ang sunod nga layer nga linuto nga itlog. Kini gibutang sa usa ka piraso sa salmon. Ug sa katapusan - lisud nga keso. Ang tanan nga mga sagol nga miapil skewer.

Appetizer uban sa mga olivo

Mahimong importante canapes sa olibo kombira lamesa. sila sa pagbuhat sa kaayo sa madali, tungod kay sa mga Baruganan Ania tinapay dili gikinahanglan.

Mopahigayon sa pipila ka mga matang sa keso, pagaputlon dili kaayo dako nga cubes. Olivo mahimong gikuha ingon sa usa ka bug-os nga, ug gibahin diha sa tunga. Kini nga mga components ilansang sa usa ka skewer, ug sa katapusan kini turns dili lang lamian, kondili usab sa nindot nga. Snak mapuslanon motan-aw sa taliwala sa ubang mga pinggan.

"Penguin"

Kay housewives nga nahigugma sa pamper sa ilang mga bisita sa usa ka butang nga talagsaon, mapuslanon resipe canapes olibo ug keso "Filadelfia". snak porma ang susama sa usa ka penguin. Pagpili indibidwal nga dako ug gamay nga Maslinka. Sa nga mas dako nga gidak-on, giputol gagmay nga mga hiwa, neatly gibutang sa sulod sa usa ka piraso sa keso. Kini nga torso. Ulo nagkinahanglan kaayo kahoy nga olivo mao ang usa ka pinahigda incision ug gisal-ut sa usa ka piraso sa carrot.

ang utanon yuta singsing sa iyang kaugalingon, nga giputol gikan sa usa ka gamay nga bahin (ilong). Sa carrot lingin gibutang ang punoan, ug sa ibabaw - sa ulo. Ang tanan niini nga konektado sa hinagiban pagbuntog.

Snak uban sa uhong

Unsa nga paagi sa paghimo sa canapes sa lamesa? Lang. Kita sa paghalad sa kaninyo ang usa ka canape uban sa mga uhong. Mao nga sila juicy, kamo kinahanglan nga proseso keso ug sa mga itlog grate ug mix uban sa greens ug mayonnaise. Kinahanglan nga usa ka uniporme nga minasa. Gikan kini gihimo gagmay nga mga bola.

Ang sukaranan sa sa maong usa ka mini-sandwich alagad sa mga hiwa sa cucumber ug tip - pickled uhong. Kini nagsumpay sa tanan nga mga skewer.

Linuto sausages gikan sa yano nga canapes makapahimuot dili lamang sa lami apan usab ang dagway.

Mini sandwiches uban sa Varenko

Daghang mga housewives maghunahuna nga sandwiches uban sa linuto nga sausage sa usa ka gamay nga gikan sa dapit alang sa mga bisita. Apan dinhi mao ang paghimo niini nga usa ka canape - mao na ang lain nga butang.

Sila naghimo sa madali ug inexpensively. Dad-a rye nga tinapay, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sa ibabaw niini gibutang lettuce. Unya linuto nga sausage, sliced manipis ug hiwi nga singsing. Kini nagsumpay sa tanan nga mga skewer. Sa top kini kinahanglan makadugang sa usa ka ubas.

exotic snak

Canapés sa aso sausage mahimo bisan pa sa usa ka gamay nga exotic. Tosta sa substrate mao ang gikan sa Borodino tinapay. Gibutang sa ibabaw sa pinya (ug mahimong gitipigan, apan kini may sa habwa, limas sa mga juice). Ang usa ka taas nga skewer ang giduso, una sa usa ka kiliran sa singsing sa thinly sliced aso sausage, dugang pa nga optional - olibo, parras. Human - sa ikaduha nga bahin, ug kini nga giugbok sa tungtonganan.

Canapes uban sa ham

pinggan Kini mahimong usa ka highlight sa maligdong nga fiesta. Una imong gikinahanglan aron sa paghimo sa curd. Siya, usab, mahimong lain-laing mga:

- proseso keso, linuto nga mga itlog, mayonnaise;

- proseso keso, crab sticks, cucumber ug sa ingon sa.

Thinly sliced ham sa usa ka singsing maghulma gamay sa linuto pasta. Neatly giputos ug og skewer.

Ang maong mga rolyo mahimong gitagana sa maong usa ka matang ingon nga sila linuto. Usab, ang substrate girekomendar sa paggamit sa usa ka tinapay croutons o utanon-based.

Canapes sa holiday lamesa. resipe

Sa kahugpongan niini, ang nag-unang pagpuno kabubut pasayan. Sila kinahanglan nga lutoon mo, sa pagdugang sa tubig sa usa ka tablespoon sa mga utanon nga lana, usa ka tablespoon sa apple cider suka, bunga duga sa tulo ka ngipon sa ahos, teaspoon asin ug ang katunga teaspoon itom nga pepper.

Mantequilla mao ang gamay sa pagpahumok ug Mix nga hingpit gayud sa uban sa mga utanon. gibug-aton niini nga kinahanglan nga ibutang sa trigo tosta. Top gibutang shrimp, ug unya sa oliva o nga olivo (sama sa dekorasyon).

Ug unsa ang sa bunga canapes? Kini nga kapilian nagkinahanglan imahinasyon. Sa skewers, mahimo hilo sa tingub sa usa ka halapad nga matang sa mga bunga, kamo sa ingon nga ang pinggan mitan-aw mahayag ug appetizing.

Ikaw mahimo usab nga sa paghimo sa canapés base sa cookies, biscuit, jelly, marshmallow, jelly. Kini mopuli sa orihinal nga mga produkto man sa holiday lamesa bunga sa slicing.

konklusyon

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa canapes. Resipe sa mga litrato nga gipresentar niini nga artikulo makatabang kaninyo sa magluto sa maong mga snacks sa balay. Maayong luck!