Marinade alang sa Chat shish kebab. resipe sa pagluto

Skewers sa manok - sa usa ka paborito nga pinggan sa tanan. Apan ang lami nga kalidad magdepende sa kon unsa ang marinade nga gigamit sa pag-andam niini. Kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian, lamian ug orihinal nga alang sa iyang lami mga hiyas.

Beer marinade alang sa barbecue manok. Duha ka kilo nga manok sa pagpalihok sibuyas singsing (kinahanglan sa usa ka libra), pepper ug asin. Ibutang ang mga skewers sa duha ka oras aron sa marinate niini. Napulo ug lima ka minutos sa wala pa ang pagluto pinggan, ibubo sa usa ka pan sa botelya beer, Mix-ayo.

Kefir marinade alang sa barbecue manok. Katunga sa usa ka kilo nga sibuyas pagaputlon ngadto sa mga singsing, asin, sa pagdugang pepper, usa ka dako nga spoonful sa mga hops-suneli. Sunod, ibubo ang kalan-on litro sa yogurt ug mobiya sa tibook nga gabii. Kon adunay usa ka panginahanglan aron sa paghimo sa pinggan nga mas madali, nan kamo kinahanglan nga sa labing menos duha ka oras aron sa marinate sa manok. Cook kebab, sama sa naandan. Apan kini mao ang posible nga sa mao usab nga salsahan "naghupot" gamay nga manok, dili na kay sa usa ka kilo, ug unya sa pagbuhat niini sa ibabaw sa mga Grill. Ang bugtong sa buot ipasabot mao ang usa ka butang nga dugmokon sa iyang mga kamot ang iyang tanan nga mga bukog.

Talagsaong mao ang marinade alang sa pagluto crispy manok, kini mao ang mas maayo nga sila mga pako. Sa pagbuhat niini, matag kilo sa kalan-on: ang duha ka dako nga cuchara sa dugos ug Dijon mustard, duha ka gatus ka gramo sa ketchup ug mayonnaise, asin, yuta sa itom nga pepper. Ang tanan nga mga components Mix hingpit nga ug sa pagbiya kanila alang sa usa ka tunga sa oras nga marinate nga karne. imong mahimo magsugod sa magluto barbecue manok.

Marinade uban sa brandy himoon sa pinggan kaayo orihinal. Manok pagaputlon ngadto sa managsama nga mga bahin, ug sa tulo ka dagkong mga sibuyas chop diha sa porma sa mga singsing. Karon kita magsugod sa pag-ibutang sa tanan nga mga sagol. Sa ubos sa sa mga sibuyas, unya kalan-on, unya balik sa mga sibuyas, ug sa ingon sa. Ang matag ang-ang mao ang kinahanglan nga lain-laing mga matang sa pepper, pepper ug sa inyong paborito nga seasoning. Kini mao ang labing maayo hops-suneli. Dugang pa sa pagdugang soy salsahan (100 gramo), ang duha ka dako nga tablespoons sa mga utanon lana ug sa katunga sa usa ka tasa sa maayo nga brandy. Sa niini nga sagol, ang kalan-on kinahanglan nga mohigda sa sulod sa upat ka oras, dili dili kaayo. Apan kita kinahanglan nga pas-anon sa hunahuna nga sa wala pa pagluto, sa katloan ka minutos, nga gikinahanglan ninyo ang usa ka gamay nga asin marinade barbecue. Pag-andam sa ingon naghimo sa pinggan mahimong kaayo sa pagpuasa.

Granada marinade alang sa barbecue manok. kita kinahanglan gayud nga pas-anon sa hunahuna nga kini nga resipe kinahanglan lamang sa lab-as nga duga kay sa canned. Duha ka kilo nga kalan-on (sirloin mao ang mas maayo), pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, sa pagdugang asin, dugangan sa seasonings ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad lab-as nga mga utanon (cilantro, dill ug parsley). Lang mas maayo sa pagkuha sa usa ka gamay nga putos. Sunod tulo ka dagkong matam-is nga sibuyas pagaputlon ngadto sa mga singsing, ug mix uban sa manok.

Nutmeg marinade alang sa barbecue manok. Kinahanglan nga usa ka kilo sa manok, sa mao usab nga kantidad sa pula nga sibuyas, usa ka gamay nga pepper ug asin, duha ka lemon ug usa ka pinch sa nutmeg. Chat cut ngadto sa mga bahin, asin ug pepper. Dugang pa, sa usa ka linain nga sudlanan, mix ang lemon juice uban sa sibuyas singsing, grate nutmeg. Kini pagtino sa kantidad sa ilang kaugalingon nga pagtilaw. Mix sa tanan nga mga sagol, mix ug ibubo sa manok. Aron marinate sa kalan-on, kini dili ubos pa kay sa napulo ug duha ka oras. Ang duga nga nagpabilin, mahimong gigamit sa magpainum sa mga pinggan sa Grill.

Halang marinade alang sa barbecue manok mahimong giandam gikan sa mosunod nga mga sagol. Guntinga ang upat ka dako nga bulbs diha sa porma sa mga bilog. Magtapot sa kanila uban sa duha ka dako nga spoonfuls sa lana sa olibo, sa mao usab nga kantidad sa soy salsahan, usa ka dako nga cuchara tkemali salsahan, apog juice, kaluhaan ka gramo sa dugos, grated ginger, cinnamon, ug nutmeg pinch. Kini nga sagol nga mahimong igo sa usa ka bug-os nga manok, ang usa ka gibug-aton sa dili labaw pa kilo. Kini girekomendar nga magluto sa Grill.

Ug karon - sa usa ka makapahimuot nga bug-os nga kalan-on!