Mahimo ang Apple jam

Ang bentaha sa mga mansanas wala lamang gisulat sa labing tamad nga tigsulat sa medisina. Apan ang usa wala magkinahanglan sa pag-aghat, ang mga benepisyo sa kanila ug sa nasudnong gugma sa mga mansanas mga aksioms nga dili kinahanglan nga mapamatud-an. Sa diha nga ang unang mansanas sa daan nga ting-init nga ting-init nga makita sa merkado, popular sa suburban nga mga dapit, ang panahon sa mansanas nagsugod sa mga kusina. Lisud isulti kon kini matapos. Ang mga pukot ug billet gikan niini nga mga prutas gigamit sa home menu sa tibuok tuig.

Siyempre, alang sa tingtugnaw, ang mga pamilya naningkamot sa pagpatubo sa presko nga mga prutas kon sila adunay kaugalingong hardin ug tipiganan. Apan ang mga billet gikan sa humot nga mga bunga lamian usab ug mapuslanon. Ang mga tradisyonal nga mga suplay sa tingtugnaw nagpa-uga ug jam gikan sa mansanas Ang mga moderno nga electric dryers andam nga mopuli sa solar nga kainit ug magtrabaho sa tibuok panahon, nga ang proseso sa pagpauga sa mga bunga wala'y mahimo.

Kini usa pa ka butang - jam gikan sa mga mansanas. Kini nga produkto kinahanglan nga hatagan og panahon, nga dili mobiya sa proseso sa pagluto nga walay pagtagad. Ang mga mansanas sa pagluto nga adunay asukar adunay katigayonan nga mag-adto sa ubos sa kalaha ug nagdilaab. Apan ang panahon nga gigahin labaw pa sa bili sa lami sa giandam nga pinggan.

Andam nga jam gikan sa mansanas sa bisan unsa nga matang sa pagkahinog, bisan gikan sa nahulog nga bunga. Ang mga prutas kinahanglan nga hugasan ug hugasan. Dayon kini pagaputlon. Mga hiwa kinahanglan nga dili kaayo gamay, sila kinahanglan nga dili rubbed sa grater - sa jam, dili sama sa jam, kinahanglan nga adunay gagmay nga mga piraso sa bunga.

Ang asukar sa jam gikan sa mga mansanas gibutang sa lami, nga naggikan sa kaugalingon nga mga gusto. Ang sukaranang gidaghanon sa asukal kada kilo sa prutas mao ang 300-400 gramos. Ang mga mansanas adunay epekto, tungod sa pectin nga nagsulod kanila, ug wala magkinahanglan og usa ka baga nga syrup. Ang dili mausab nga grado sa mga mansanas alang sa pagluto nga jam wala gigamit.

Daghang mga housewives nahibulong kon unsaon paghimo sa jam gikan sa mga mansanas, aron kini dili mawad-an sa usa ka mahayag nga kolor. Ang sekreto simple - gamit ang lemon juice. Sa dihang maputol na ang mga prutas, ibutang kini sa pan sa usa ka baga o sa usa ka palanggana aron magluto. Nahulog kami sa pagkatulog nga asukar, kami nagdugang og duga gikan sa usa ka lemon ug katunga sa usa ka tasa sa tubig. Ang tanan nga kalkulasyon gihatag matag kilo sa giandam nga hilaw nga materyales.

Dad-a ang jam ngadto sa usa ka hubag sa usa ka ubos nga kainit, mao nga ang mga hiwa sa apple gitugotan sa juice, ug ang asukar nga dissolved. Sa higayon nga magsugod ang tibuok masa sa mga bula, sulod sa pipila ka mga minuto makadugang ka og kalayo. Pagsunod, pagpadasig, alang sa ang-ang sa thickening. Ang sinugdanan sa pagpadako sa jam kinahanglan nga lutoon sa usa ka gamay nga sunog, init nga giputos sa sterile nga mga tadyaw ug cork. Mas maayo nga gamiton ang gagmay nga mga lata nga magamit sa pag-ikyas sa mga us aka dag-on.

Ang Apple jam sayon sa pag-diversify pinaagi sa pagdugang sa ubang mga produkto. Nahibal-an nga ang mga mansanas mag-ayo sa cinnamon, mga nut. Ang mga tigpasiugda sa exotic nga lami mahimong gamiton isip usa ka adipisyal nga gamut sa ginger. Ang cinnamon sa jam kinahanglan nga ibutang sa sinugdanan sa pagluto sa porma sa usa ka tibook nga tipik, almendras o mga walnuts nga labing maayo nga yuta nga usa ka pinong pulbos. Ang taghatag nga sustansiya igo nga duha ka teaspoons, dugangi 5 minutos sa dili pa matapos ang pagluto.

Ginger aron idugang ngadto sa jam nga ginalansad sa usa ka lino nga fino nga grater ug gibutang dayon human sa pagsugod sa usa ka uniporme nga pagpabukal. Kon magbutang ka ug usa ka kutsarita nga porma sa lami, dayon ang nahuman nga jam mahimong usa ka kahayag sa luya. Dugangi ang bahin kinahanglan nga maampingon aron dili muffle sa imong kaugalingong baho sa mga mansanas. Ang tsa nga adunay apple-ginger jam maayo alang sa pag-inom sa panahon sa bugnaw nga panahon ug alang sa mga colds.